Православные праздники во время поста. Примерное меню в дни поста. Накануне праздника Крещения Господня

Как в Великий пост поститься,

Чтоб благодати не лишиться?

Из четырёх многодневных постов в Православии наиболее строгим является Великий пост, называемыйпо-другому «Святой Четыредесятницей» из-за продолжительности в 40 дней.

По правде говоря, он состоит из 49 дней, 40 из которых длится сам пост, а из оставшихся девяти дней два являются праздничными – Благовещение и Вход Господень в Иерусалим (они в пост не включаются), и дни Страстной седмицы тоже не считаются постными, поскольку составляет особый Пост Страстной седмицы.

В чём суть Великого поста?

Великий пост даётся христианам для подготовки к празднику Пасхи.

• За эти дни они должны пройти путь определённых ограничений и запретов, чтобы духовно очиститься.
• Когда существуют какие-то физические ущемления, то их можно вынести с помощью духа. Если дух силён, то тело легко перенесёт все лишения, если же он слаб, то и тело не сможет сопротивляться искушениям.

Почему многие видят в посте, в первую очередь, ограничения в еде?

• Потому что пищу мы принимаем ежедневно, и она давно уже стала у человека не источником энергии для организма, а, скорее всего, услаждением своего живота.
• Мы стараемся максимально получить удовольствие от принятия пищи и любое ограничение в этом воспринимаем как ущемление прав.

Вот почему большинство людей, начинающих поститься в Великий пост, с энтузиазмом берутся за эту идею, втайне рассуждая:

Это же прекрасно! Чем просто сидеть на диете, лучше поститься в Великий пост: так же сидишь на диете, но зато такую диету можно расценить как подвиг – ведь ты же «страдаешь» за веру!

Не лукавьте! Да, пост укрепляет веру, но если вы не будете посещать церковь, не будете молиться, не будете очищать свою душу от злых слов, помыслов и дел, такой пост мало отличается от обычной диеты.

Все неблаговидные дела, совершаемые нами, мы делаем по нашёптыванию бесов, а избавиться от демонов можно, как говорил святитель Иоанн Златоуст, «токмо молитвою и постом».

Кто молится с постом

, – продолжает он, –

тот имеет два крыла, легче самого ветра.

Поэтому так важно, ограничивая себя в еде, ограничивать и свой дух, отказываясь от своих обычных «удовольствий» – просмотра телевизора, посещения увеселительных заведений, воздержании от супружеских обязанностей.

В период поста мы, ограничивая себя в еде и других мирских удовольствиях, через молитвы общаясь с Богом, становимся ближе к нему.

Если мы достойно выдержим один пост, то следующий пост дастся нам легче.

• Это будет похоже на переход со ступеньки на ступеньку.
• Да и по словам святых Отцов выходит, что посты являются лестницей, ведущей в Небо.

Подготовка к Великому посту

Не менее важна, чем сам Великий пост 2017 года, правильная подготовка к нему.

• Она начинается 18 февраля 2017 г. со Вселенской мясопустной родительской субботы, или Дня поминовения усопших.
• В этот день люди посещают храмы, чтобы поминать умерших родственников, жертвуютна поминовение разнообразные продукты, исключая мясные.

• Семь дней народных гуляний, проводы зимы. Это праздник, когда в огромных количествах пекутся блины и пироги. Люди ходят друг к другу в гости и вдоволь наедаются блинами. Разрешается есть всё, кроме мясного.
• Обильное ядение связано с поверьем, что чем больше ты съешь и повеселишься, тем большее изобилие принесёшь в дом. Да и наевшись вволю, легче приготовиться к длительному воздержанию в пище. Впрочем, не следует забывать, что эти дни нам даются для подготовки к строгому посту и не следует так уж предаваться безудержному пьянству и веселью.

• Когда каждый просит другого проститьего за нанесённые обиды, за огорчения, доставляемые в течение года, за обидные слова, сказанные в горячке.
• Если мы не будем прощать обиды нашим близким, то и Бог не простит нас.

Великий православный пост 2017. Календарь питания по дням

По церковным канонам в Великий пост полагается есть всего лишь 2 раза в день:

• первый раз – после Божественной Литургии (ближе к полудню),
• а второй раз – после вечерней службы.

Но бывают и дни, когда разрешается лишь одна трапеза – тогда она приходится на 15 часов.

Поскольку во время поста питание будет состоять преимущественно из растительной пищи, организм сможет избавиться от шлаков и токсинов и даже, в некотором роде, омолодиться. За счёт исчезнувших вредных веществ и жира уменьшится вес, улучшится фигура, уйдут некоторые заболевания.

Первая седмица – с 27 февраля по 4 марта 2017 г

«Фёдорова неделя» или неделя «Торжества православия». Строгий пост.

27 февраля – Чистый понедельник

Полный отказ от любой еды. Разрешается лишь обильное (до 2 литров) питьё холодной воды.

День чистоты:

• люди моются, меняют бельё,
• стараются не ругаться и проводить время в смирении.

28 февраля — вторник

Продолжение полного отказа от еды. Пожилым людям и по нездоровию дозволено сухоядение, после вечерней службы дозволяется хлеб и квас.

1 и 2 марта – среда и четверг

Сухоядение. Разрешается соль и вода.

В эти дни всего одна трапеза.

3 марта – пятница

Сухоядение (кому по силам). Блюда, разрешённые в пост, но холодные.

4 марта — суббота

Горячая еда с постным маслом, варёные бобовые продукты, маслины и оливки.

Вторая седмица – с 5 по 11 марта 2017 г.

Правила питания для второй седмицы

5 марта – воскресение. Торжество православия

Горячая еда с постным маслом.

6 марта — понедельник

Один приём еды.

7 марта — вторник

Горячая еда без масла и морепродукты.

Один приём еды.

8 марта — среда

Сухоядение. Дозволяется холодная еда без масла и холодное питьё. Допускается чай.

Один приём еды.

9 марта — четверг

Горячая еда с постным маслом.

Один приём еды.

10 марта — пятница

Сухоядение. Дозволяется холодная еда без масла и холодное питьё. Допускается чай.

Один приём еды.

11 марта – Родительская вселенская суббота. День поминовения усопших

Горячая еда с постным маслом, морепродукты, чистое виноградное вино,разведённое горячей водой. Приветствуетсяотказ от вина.

Третья седмица – с 12 по 18 марта 2017 г.

Правила питания для третьей седмицы

12 марта – воскресенье. Неделя Григория Паламы

13 марта — понедельник

Сухоядение.

Один приём еды.

14 марта — вторник

Горячая еда без масла.

Один приём еды.

15, 16 и 17 марта – среда, четверг, пятница

Сухоядение.

Один приём еды.

18 марта – Родительская вселенская суббота

Горячая еда с постным маслом, морепродукты, чистое виноградное вино, разведённое горячей водой. Приветствуется отказ от вина.

Четвёртая седмица – с 19 по 25 марта 2017 г. Крестопоклонная

Правила питания четвертой седмицы

19 марта — воскресенье

Горячая еда с постным маслом, морепродукты, чистое виноградное вино, разведённое горячей водой. Приветствуется отказ от вина.

20 марта — понедельник

Сухоядение.

Один приём еды.

21 марта – вторник

Горячая еда без масла.

Один приём еды.

22 марта — среда

Два холодных блюда без масла (салаты из свежих овощей, похлёбки, закуски, чаи, травяные настои).

23 марта — четверг

Горячая еда без масла.

Один приём еды.

24 марта — пятница

Сухоядение.

Один приём еды.

25 марта — Родительская вселенская суббота

Горячая еда с постным маслом.

Пятая седмица – с 26 марта по 1 апреля 2017 г.

Правила питания пятой седмицы

26 марта — воскресенье

27 марта — понедельник

Сухоядение.

Один приём еды.

28 марта – вторник

Горячая еда без масла.

Один приём еды.

29 марта — среда

Сухоядение.

Один приём еды.

30 марта — четверг

Горячая еда с постным маслом.

Один приём еды.

31 марта — пятница

Сухоядение.

Один приём еды.

1 апреля — суббота

Горячая еда с постным маслом, морепродукты, чистое виноградное вино (200 мл), разведённое горячей водой. Приветствуется отказ от вина.

Шестая седмица – с 2 по 8 апреля 2017 г.

Правила питания шестой седмицы

2 апреля — воскресенье

Горячая еда с постным маслом, морепродукты, чистое виноградное вино, разведённое горячей водой. Приветствуется отказ от вина.

3 апреля — понедельник

Сухоядение.

Один приём еды.

4 апреля — вторник

Горячая еда без масла.

Один приём еды.

5 апреля — среда

Сухоядение.

Один приём еды.

6 апреля — четверг

Горячая еда без масла.

Один приём еды.

7 апреля – пятница. Праздник Благовещения

Горячая еда с постным маслом, рыба, морепродукты, чистое виноградное вино, разведённое горячей водой. Приветствуется отказ от вина.

Один приём еды.

8 апреля – Лазарева суббота

Горячая еда с постным маслом, морепродукты, рыбная икра, чистое виноградное вино, разведённое горячей водой. Приветствуется отказ от вина.

Страстная седмица – с 9 по 15 апреля 2017 г.

Полный отказ от еды, как в Первую седмицу Великого поста.

Сухоядение.

Один приём еды.

9 апреля – Вербное воскресенье

Дозволяется горячая еда с постным маслом, рыба, морепродукты, чистое виноградное вино, разведённое горячей водой. Приветствуется отказ от вина.

10 апреля – Великий понедельник

11 апреля – Великий вторник

12 апреля – Великая среда

13 апреля – Великий четверг. Тайная вечеря

14 апреля – Великий пяток. Великая пятница. Распятие Христа

Воздержание от еды до выноса плащаницы.

15 апреля – Великая суббота. Сошествие Христа во ад

Дозволяется горячая еда с постным маслом.

16 апреля – Воскресение Христово, Пасха

В 2017 году период с 27 февраля по 15 апреля включительно припадает на Великий пост. Это самый строгий из всех постов, длится 48 дней, и установлен он в честь Христа Спасителя.

В Великий пост календарь питания прописан согласно значению каждой седмицы для этого периода. От каждого дня недели зависит питание в Великий пост в 2017 году, а также от праздников и значительности событий. Великий пост делится на две части: четыредесятницу и страстную седмицу.

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ

Что можно есть в Великий пост? 27 февраля (понедельник) и особенно 14 апреля (страстная пятница) отличаются от всех остальных дней воздержанием от еды. В другие дни четыредесятницы рацион зависит от дней недели.

Так, каждый понедельник, среду и пятницу рекомендовано сухоядение. Принято питаться хлебом, сухофруктами, сырыми продуктами растительного происхождения, можно - орехами, медом или вареной холодной пищей. Также в эти дни нужно пить больше воды.

Во вторник, а также четверг на столе должна быть горячая пища, не заправленная маслом.

В выходные дни в рацион можно ввести горячее питание, заправленное подсолнечным маслом или другим растительным. Также допускается употребление небольшого количества вина (кроме субботы 14 апреля в страстную седмицу).

ПОСЛАБЛЕНИЯ

Кроме того, четыредесятница разделяется на седмицы, тогда рацион чередуется относительной строгостью и послаблением. В первую, четвертую, седьмую седмицу предписано сухоядение (питание только сырыми овощами и фруктами, сухофруктами, медом) с понедельника по пятницу. В остальные седмицы сухоядение чередуется с употреблением горячих блюд. Разрешено употреблять вареную пищу с добавлением масла.

Иногда в понедельник, вторник, а также четверг в рационе допустимо употребление рыбы и рыбопродуктов. Рыбопродукты (в том числе икра), можно подавать на стол в праздники. А это - Благовещение (7 апреля), Вербная суббота (8 апреля), Вербное воскресенье (9 апреля).

КАКИЕ БЛЮДА МОЖНО ГОТОВИТЬ

На первый взгляд кажется, что едят в Великий пост очень мало, а ограничений больше, чем дозволенных продуктов, и это может сказаться на здоровье соблюдающих строгие правила. Однако если конкретнее составить меню на каждый день с учетом огромного выбора растительных продуктов, то питание не покажется таким уж скудным.

В Великий пост придется исключить любое мясо, мясные, продукты молочного происхождения, яйца, придется забыть на время о сдобе, шоколаде. Список того, что едят во время Великого поста, гораздо шире и разнообразней. Это варенья, соленья, свежие фрукты и овощи, компоты, соки, орехи, мед, сушеные, замороженные или консервированные грибы. Во многих магазинах теперь есть большой выбор. Отдельно предлагаются продукты в Великий пост – это растительные майонезы, полуфабрикаты котлет из морковки, картофеля, капусты, соленья, джемы, мед, разные виды орехов, рыбы, икры, морепродукты.

Впрочем, каждый может сам придумать блюда во время Великого поста. Это овощные и фруктовые салаты, печенье, запеканки, холодные и горячие супы, борщи и даже вареники, торты, пироги: с картошкой, капустой, грибами, консервированными или замороженными фруктами и др.

Самое главное надо помнить, что Великий пост – это не только ограничения в еде, не только особое питание (а тем более – не диета для похудения) – это очищение души, молитвы, благие дела.

На Руси по многолетней традиции после оживленной, сытной Масленичной недели наступает Великий пост. Начало в 2019 году в «Чистый понедельник» 11 марта, а окончание — в Великую субботу 27 апреля.

Все больше россиян добровольно суживают круг привычных способов отдыха и земных удовольствий, изымают скоромные блюда и, придерживаясь народных и церковных правил, готовятся достойно к Пасхе. Рацион российского народонаселения явно перегибает к концентрированным мясным, маслянистым, жирным продуктам: колбасам, тушенкам, копченостям, щам и борщам на костных бульонах. Это не радует! Поэтому в последний день масленицы для себя решаем «Долой мясо и мясные блюда, животное молоко и молочные продукты, яйца!»

Интересно! Православие установило Великий пост как бессмертное напоминание последователям христианства о тех сорока днях и ночах в пустыне, в течение которых Спаситель молился, постился, одержал верх над искушением от Диавола. Семь недель Святой Четыредесятницы, Лазарева суббота, Вербное воскресенье и Страстная седмица — основа поста. Так и миряне перед Светлым Христовым Воскресением в течение сорока восьми суток закаляют ум, укрепляют волю, очищают не столько тело, как душу с мыслями.

Обратите внимание! Период поста — время искреннего раскаяния. Церковные правила запрещают:

• среди недели свершать полное богослужение, наполненное радостью и торжеством, организовывать празднества в честь святых. Отмечание переносят на субботние и воскресные дни.
• празднования по случаю бракосочетания. В дни поста не венчают.
• плотские утехи и неблагопристойное поведение.

Проницательные православные долгожители, уверенно шагая по стезе совершенствования христианства, «постную весну» считают обязательной, радостной, привычной.

Чтобы не было путаницы, что, когда, какой по строгости день, какие провианты разрешается употреблять, используйте календарь.

Календарь питания

	Седмица 1	Седмица 2	Седмица 3	Седмица 4	Седмица 5	Седмица 6	Седмица Страстная
Понедельник
Воскресенье							28 ПАСХА

Полное воздержание от принятия пищи.

Сухоядение

Горячая пища без елея (масла)

Вареная пища с елеем

• 7, 21 апреля — рыба, вино; 21 апреля — икра рыбная
• 7 апреля (четвертая седмица) на Благовещение Пресвятой Богородицы
• в шестое воскресенье поста 21 апреля на Вход господень в Иерусалим разрешается вареная пища с маслом, рыба и рыбные блюда, церковное вино.
• Растительное масло и вино позволяется употреблять в дни чествования почитаемых святых, во все субботы и воскресенья (за исключением Великой субботы), а рыбную икру — в шестую субботу поста 20 апреля (Лазарева Суббота).

Степени и меры послабления

Важно! Пост — не диета, не тяжкое бремя, а великое благо . Телесная воздержанность отворяет нараспашку ворота, ведущие к духовному миру.

• Ограничения в еде — добровольное мерило.
• Степени послабления зависят от самочувствия, количества лет, вида деятельности, состояния здоровья человека и других факторов.
• Детский возраст, старость, тяжелый физический труд, хроническое заболевание, кормление грудью, беременность — благовидный повод для послаблений.
• Смягчение устанавливается и благословляется священнослужитель духовным отцом.

Для справки! Порядок послаблений:

1. вареная пища;
2. елей (масло растительное);
3. вино;
4. рыба;
5. яйца и молочные продукты;
6. мясо.

Если христианин серьезно болен и скоромные продукты необходимы для лечения, а он отказывается от них, то совершает грехопадение, ибо аналогичен самоубийце.

Волноваться не стоит! Представители веры (много раз постившиеся) скрупулезно проанализировали пищевые «передышки» и утверждают: Блюда из сырых продуктов, без яиц, сливочного масла, молока, творога, мяса полностью удовлетворяют потребности здорового организма в течение сорока восьми дней. Пропитанные благодатной солнечной энергией плоды, крупы, овощи богатые витаминами, минералами, и протеином, который усваивается даже легче, чем животный белок.

Решили поститься впервые, а физическая нагрузка до предела – готовьте организм заблаговременно. Резко убрав белковые продукты, и не подобрав достойную замену из растительных съестных припасов, можно довести тело до изнеможения и оказаться на больничной койке. Такие «подвиги» излишни и церковью не поощряются. Священнослужители солидарны с врачами, что пищевую паузу, ограничения следует соизмерять со своим здоровьем.

Поститься надо без нанесения вреда, с пользой для души и самочувствия.

Самый строгий пост — сухоядение .

Когда разрешается вкушение постной не подогретой пищи без масла и не подогретого питья.

Если скрупулезно придерживаться церковных принципов, принятых для духовных лиц из храмов, монастырей и разработанных в древности священнослужителями Иерусалима, то в первый, третий и пятый день недели должна быть только после обедняя, скудная трапеза с продуктами питания не подвергнутыми тепловой обработке. Аналогично во второй и четвертый, но уже отваренными блюдами (без масла). В первый, третий и пятый день первой и страстной седмиц – самая строгая степень поста, когда церковнослужители, монахи полностью отказываются кушать, и в лучшем случае довольствуются черным хлебушко с солью и водой. Однако религиозному современному труженику, ослабленному после зимней поры через дефицит витаминов, загруженному до предела и на работе и в семье питаться 1 раз в сутки (по храмовым положениям) рискованно, не очень-то весело и для здоровья годиться. Но по уму не все так и грустно!

По церковному закону не едим пищу:

• с мясом, мясопродуктами;
• с сухим и цельным, свежим и прокисшим молоком, молочной продукцией;
• продовольствие, выпечку с яйцами или яичным порошком;
• животные жиры;
• алкогольные напитки.

• Почувствовали истощение, головокружение, беспокоит ухудшение общего самочувствия — пообщаетесь с батюшкой. Не допустим никакой самовольный пост по уставу, когда болен какой-либо орган ЖКТ или нарушен обмен веществ.
• Заблагорассудилось срочно подкрепиться! Выпейте медленно, небольшими глотками стакан негазированной минералки! Вода усмирит ощущенье голода, заполнив желудок, да еще и насытит минералами. Прописная истина из уст известных диетологов о минимуме воды в сутки(1.5 литра) идеально поможет и в пост.
• При умственном труде вместо тортика и пирожных съешьте жменю сухофруктов, запеченное яблоко или кусочек тыквы с медом, выпить стаканчик киселя, морса. А за витаминные десерты с медом, со всевозможными орехами из фруктовых плодов, сухофруктов: фиников, инжира, изюма, кураги — мозг отблагодарит максимальной активностью.
• В современной кулинарии представлен пестрый калейдоскоп аппетитных заливок для растительных салатиков. Заправленные соевым соусом, лимонным чесночным соком с горчичкой, томатной подливкой с базиликом, маринадами с авокадо блюда полезны и для желудочно-кишечного тракта, и для прекрасного настроения.

Начинающим поститься, не стоит рассматривать пищевые ограничения, считая, что блюда из сырых продуктов, без яиц, сливочного масла, молока, творога, мяса полностью не удовлетворят потребности организма белке в течение сорока восьми дней.

В этом случае необходимо разумно заменять продукты с белком животным на богатые протеином грибы, орехи, овощи, сухофрукты и бобовые культуры. Пропитанные благодатной солнечной энергией продукты растительные богаты витаминами, минералами и протеином, который не хуже белка животного происхождения.

Растительное молочко — хорошая замена коровьему и козьему. Благо стеллажи торговых центров заставлены привлекательными упаковками с нежным и аппетитным миндальным, маисовым, кокосовым, соевым, гречневым, рисовым, маковым, овсяным молоком.

Из гороха, чечевицы, бобов, фасоли получаются постные сытные супы-пюре, котлеты и паштеты, рагу.

Совет! Совершая ПОСТ:

• избегайте фанатизма. Не изнуряйте себя голодом, но и не чревоугодничайте. Оцените благоразумно собственные телесные и духовные потенциалы.
• выработайте посильное меню: лучше подойти к торжеству с легким разумным воздержанием, чем бросить на полпути неподъемное.

Великий пост – это день строгого ограничения на употребление пищи в целом или отдельных категорий продуктов. В своей статье мы распишем Великий пост 2017 и календарь питания по дням и что можно есть. Это период к светлому дню. Верующий человек должен обязательно пройти этот путь. Запрет происходит во всем. Также верующий человек ограничивает себя в утехах и забавах.

Великий пост считают самым строгим среди других ограничений церкви. Длится он довольно-таки долго – 40 дней, как раз до самой Пасхи. Но разделяет их Страстная седмица. Это неделя перед Пасхой. В эти 7 дней каждый день что-то означает. Этот период посвящен памяти жизни Христа, его казни и воскрешении. Итак, рассмотрим что такое великий пост 2017: календарь питания по дням и что можно есть.

Верующие люди знают, что Величайший пост в нынешнем году будет длиться до 15 апреля. В этот промежуток времени нельзя кушать еду животного происхождения. Сюда входит особый перечень продуктов: мясо, молоко, яйца. На всем периоде поста будут встречаться великие праздники – Вербный день и Благовещенье, когда разрешается кушать рыбу. Также на протяжении всего поста разрешено употреблять в пищу морепродукты. Но не забывайте, что Величайший пост проводится не с целью похудения, а с целью очищения души.

Многие глубоко заблуждаются, когда думают, что в пост нужно голодать. Это ни так. Просто в этот период действует особое ограничение на некоторую пищу. Вы можете расписать свой прием. Мы предоставим чуть ниже свой вариант составления примерного рациона. Но вы можете взять всего несколько блюд, а остальное составить самостоятельно. Обычные христиане лишь частично придерживаются поста, но верующие люди и служители церкви очень серьезно к этому относятся. Многие и вовсе больше половины дней не употребляют пищу. Прежде чем приступать к созданию индивидуального рациона, нужно изучить общепринятые церковные правила, действующие на протяжении Величайшего поста до Пасхи.

Церковные правила во время Величайшего поста

Во время периода Великого поста христиане должны придерживаться строгих правил.

1. Важно помнить, что каждая верующая семья должна соблюдать пост по особому ограничению в первую и последнюю неделю Великого поста.
2. Запомните, что ни в коем случае нельзя включать в ежедневный рацион мясо и молочку. Запрещено употреблять сливочное масло, сыр, творог, молоко и яйца. То есть в течение 40 дней нельзя кушать продукты животного происхождения.
3. Прием пищи осуществляется только один раз в день, желательно вечером. Но по выходным действует некое послабление в том, что кушать разрешается дважды в день: днем и вечером.
4. Через день можно употреблять холодную пищу без добавления растительного масла. Во второй и пятый дни можно кушать горячую пищу, но масло добавлять все же запрещено.
5. Растительное масло при приготовлении пищи разрешается добавлять только по входным дням. Разрешается выпивать немного красного вина.
6. В страстную пятницу нельзя вообще ничего есть. Многие верующие и в субботу отказываются от пищи до наступления Светлой Пасхи. А кушают аж после того, как посвятят в церкви пасхальные атрибуты.

Разрешенные продукты во время Великого Поста

Пост – это не значит голод. Просто в этот период действует ограничение в продуктах питания. Самое главное, правильно установить рацион. Ежедневная пища должна быть сбалансированной и не однотипной. Сейчас мы перечислим перечень продуктов, разрешенных к употреблению в период Великого Поста:

• черный хлеб и хлебцы;
• овсянка, гречка, рис, кукурузная крупа, пшено;
• маринованные овощи, ягодное варенье;
• грибы в любом виде;
• фасоль, горох и чечевица;
• сухофрукты, грецкие орехи, фундук и миндаль;
• картошка, свекла, морковь, лук;
• яблоки, бананы, гранаты и апельсины;
• рыба в Вербное воскресенье и в день Благовещенье.

Примерный рацион по дням и что можно есть

Сейчас будем разбираться, что можно есть каждый день на протяжении всего великого поста. Не каждый может соблюдать пост, церковь выставляет некоторые противопоказания. Не все христиане могут поститься, только истинно верующим людям это по силу. Ведь первая неделя считается самой строгой.

Первая неделя

1. В первый день нужно сразу ограничить себя в питании. Желательно вообще ничего не есть.
2. На следующий день можно потихоньку включать в рацион черный хлебушек, воду. По желанию пейте хлебный квас.
3. В среду нужно употреблять всю пищу в сыром виде. То есть можно перебиться свежими овощами и фруктами. Также можно перекусить орехами и зеленью.
4. В четверг продолжайте употреблять продукты в свежем виде (овощи и фрукты).
5. На следующий день кушайте овощи, фрукты и орехи. Растительное масло добавлять в пищу запрещено. Лучше ничего не готовить, а есть продукты в свежем виде.
6. В субботу питаетесь также как и в пятницу. В качестве напитков используют свежевыжатый сок из винограда.
7. В воскресенье можно приготовить пищу, предварительно отварив ее. Также разрешается добавлять немного растительного масла. Вместо сока можно выпить немного натурального красного вина.

Мы описали примерный рацион на первую неделю Великого поста. Если христиане не выдержат такой пост – не страшно. Но настоящим верующим людям и монахам будет непростительно. Если вы решили в первый раз сесть на пост, то сильно не ограничивайте себя. Например, вы можете не исключать масло из рациона. По этому принципу следует придерживаться первую неделю. Дальше, нужно будет составлять меню. Примерный рацион мы сейчас предоставим. Вы можете им воспользоваться и добавлять свои продукты.

Вторая неделя

1. В понедельник второй недели поста утром лучше сварить овсяную кашу и приготовить чай. На обед подайте вермишелевый суп. Сделайте драники. В качестве перекусов можно съесть яблочко. Напитками являются чай или кофе. Вечером разрешается только пить. То есть можно приготовить чай и все.
2. Во вторник немного измените рацион. Утром подайте отварной рис, салат из свежих огурцов и помидоров. Запейте чаем. Днем можно приготовить овощной суп. Отварите мелкую вермишель с грибной заправкой. Из напитков берется чай. Его же подают к ужину.
3. Третий день начинается с гречневой каши. Запейте завтрак кофе. Днем разрешено готовить солянку. Сделайте салат из капусты и сварите компот. Вечером выпейте чай и ложитесь спать.
4. Утром четверга можно съесть кукурузную кашу и выпить кофе. Днем приготовьте щи, овощной салатик и компот. Вечером сделайте пюре и чай.
5. В пятничный рацион включите ячневую кашу, салат из свежих овощей и кофе. В обед приготовьте гороховый суп, салатик и компот из ягод. Вечером можно съесть гречку и чай.
6. В субботу необходимо съездить на кладбище и посетить своих родных, ушедших в мир иной. Но это событие не мешает составить рацион. Утром можно съесть винегрет и выпить чай. Днем подайте пшенку, овощи и ягодный компот. Вечером кушайте отварную мелкую вермишель. Из напитков можно выпить чай.
7. В воскресенье можно полакомиться овсяной кашей, фруктами и кофе. Днем кушайте борщ без зажарки, картошку и компот. К ужину приготовьте отварной рис и чай.

Третья неделя

1. На завтрак подайте пшенку и запейте чаем. Можно перекусить орешками. Днем приготовьте гречневый суп с добавлением картошки. Также можно вместо хлеба закусывать картофельными драниками. Разрешено кушать фрукты и пить кофе. Вечером можно пить чай.
2. Утро второго дня третьей недели поста начинается с гречки и чая. Днем подайте фасолевый суп и отварную вермишель с грибной заправкой. Запейте вкусный обед чаем. Этот же напиток пьется вечером.
3. В среду на завтрак отварите рис. Приготовьте кофе. Днем сварите солянку из овощей, сделайте салатик из капусты и приготовьте компот. Вечером разрешается выпить только чай.
4. На завтрак следующего дня можно приготовить овсяную кашу, съесть фрукты и выпить слабый кофе. Днем съешьте щи, сделайте овощной салатик и сварите компот. Вечером сварите пюре и приготовьте чай.
5. На завтрак приготовьте ячневую кашку и слабый кофе. Днем съешьте гороховый суп и овощной салатик, сварите компот. Вечером отварите гречку и приготовьте чай с лимоном.
6. Наступила суббота, а значит нужно снова идти на кладбище и посетить всех своих родственников. Завтракайте пшенично кашей и запевайте слабеньким кофе. Днем можно приготовить рассольник и винегрет. В качестве перекусов берите овощи. Запевайте ягодным или фруктовым компотом. На вечер отварите мелкую вермишель и кушайте с любыми соленьями. Запевайте чаем.
7. В последний день на этой недели на завтрак подают пшеничную кашу, днем – борщ, жареную картошку и компот, а к вечеру готовят рисовую кашу и запивают чаем с лимоном.

Четвертая неделя

Наступила 4 неделя Великого поста – завершающая. Поднаберитесь еще немного сил, осталось совсем чуть-чуть.

1. В понедельник утром сварите овсянку, закусывайте орешками и запевайте чаем. Днем подавайте суп без зажарки, кашу из гороха и орешки. До самого утра следующего дня можно пить чай. Кушать вечером нельзя.
2. Утром следующего дня можно сварить ячневую кашку и чай. Днем приготовьте суп из бобовых. Можно вместо салатика кушать маринованные грибочки, запевайте чаем. Все, до следующего утра кушать нельзя, можно только пить чай без ничего.
3. Утром в среду отварите рис и подавайте с кофе. Днем приготовьте борщ без зажарки и салатик из свежих овощей. Сварите компот. Вечером выпейте чай.
4. Четвертый день начинается с рисовой каши и вкусного чая. Между завтраком и обедом можно кушать орешки. Днем подают суп из бобовых, салатик из свежих огурцов и помидоров, пьют компот. Вечером едят пюре и запивают чаем.
5. На завтрак: овсянка и кофе; на обед: гороховый суп, овощной салат и ягодный или фруктовый компот; на ужин: кукурузная каша и чай с лимоном.
6. Суббота на 4 недели Великого поста – 3-ья родительская. В этот день все идут на кладбище и поминают своих близких, ушедших в мир иной. Утром позавтракайте гречкой и чаем. На обед приготовьте рассольник, винегрет и компот. Вечером отварите мелкую вермишель. Подавайте блюдо с грибной заправкой. Запейте чаем.
7. Заключительный день начните с приема овсянки и чая. Днем съешьте борщ и овощной салатик. Запить можно компотом. К вечеру сварите гречку и приготовьте чай с лимоном.

Вот готово примерное меню на весь период Великого поста. Вы можете воспользоваться представленным вариантом или придумать свой вариант разнообразного и сбалансированного рациона. По такому плану составьте меню на 5 и 6 недели поста. Можно повторить рацион 2 и 3 недели. Последняя неделя такая же строгая, как и первая, учтите это. Воскресенье 6 недели – Вербное.

Так что можете вносить в меню рыбу и блюда, заправленные маслом. В субботу перед Пасхой прием пищи строго запрещен. Утром в воскресенье после похода в церковь можно кушать все, что вы наготовите. Наступила Пасха, а значит, нужно веселиться и кушать вкусную пищу. Ведь это не траур, а праздник, так как Христос воскрес – жизнь победила смерть. Это особый день для верующих людей, к которому они готовятся заранее.

© Инна Малыш, tochka.net

Календарь постов на 2017 год, который публикует tochka.net , подскажет тебе, какого числа начинается и заканчивается тот или иной многодневный пост.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Заглядывая в календарь церковных постов 2017, ты легко сориентируешься, что можно есть во время каждого из этих периодов, а когда лучше отказаться от пищи животного происхождения. Помни, что строгое соблюдение поста требуется монастырским уставом, а миряне могут послаблять свою диету в зависимости от возраста, самочувствия и состояния души. Строгость своего поста лучше обсудить со священником и врачом.

© Инна Малыш, tochka.net

Великий Пост в 2017 году

Великий пост установлен в честь Самого Спасителя, который провел сорок дней в пустыне без еды, искушаемый дьяволом. Последняя страстная седмица этого Великого Поста напоминает о последних днях Его земной жизни, страданиях и распятии. Великий пост в 2017 году продлится с 27 февраля до 15 апреля. С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы.

Чистый понедельник , а также страстная пятница - полное воздержание от пищи.

В остальные дни:

• понедельник, среда, пятница - сухоядение;
• вторник, четверг - горячая пища без масла;
• суббота, воскресенье

7 апреля - Благовещение - горячая пища с растительным маслом, вино, рыба;
8 апреля - Лазарева суббота - горячая пища с растительным маслом, вино, рыбная икра;
9 апреля - Вербное воскресенье - горячая пища с растительным маслом, вино, рыба.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Петров пост в 2017 году

Спустя неделю после праздника Святой Троицы начинается . В 2017 году Петров пост наступает 12 июня. Начало этого поста напрямую зависит от Пасхи. А вот окончание всегда приходится на 12 июля - праздник апостолов Петра и Павла, в честь которых и назван пост. Потому каждый год длительность поста различна, и пост Петра и Павла 2017 года составляет 1 месяц.

• понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла;
• вторник, четверг, суббота, воскресенье - горячая пища с растительным маслом.

Успенский пост в 2017 году

Спустя месяц после Петрова поста наступает Успенский пост, в честь Божьей Матери, которая перед уходом на небо непрестанно пребывала в посте и молитве за людей. Успенский пост 2017 продолжается две недели - с 14 по 27 августа.

• понедельник, среда, пятница - сухоядение;
• вторник, четверг - горячая пища без масла;
• суббота, воскресенье - горячая пища с растительным маслом.

Рождественский пост 2017-2018

В конце ноября начинается последний пост в году - Рождественский или Филиппов пост. Он длится 40 дней - с 28 ноября по 6 января, до самого Рождества Христова. Этим постом верующие благодарят Спасителя за собранные земные плоды и готовятся к благодатному единению с родившимся Христом.

• понедельник - горячая пища без масла;
• вторник, четверг, суббота, воскресенье
• среда, пятница - сухоядение.

• понедельник - горячая пища без масла;
• вторник, четверг, - горячая пища с растительным маслом;
• среда, пятница - сухоядение;
• суббота, воскресенье - горячая пища с растительным маслом, рыба;

• понедельник, среда, пятница - сухоядение;
• вторник, четверг - горячая пища без масла;
• суббота, воскресенье - горячая пища с растительным маслом.

Календарь постов и трапез на 2017 год: однодневные посты 2017

Существует три однодневных поста. В эти дни запрещена пища животного происхождения, но разрешается пища с растительным маслом:

18 января - Крещенский сочельник - накануне Крещения Господня, когда христиане готовятся к очищению и омовению святой водой.

11 сентября - Усекновение главы Иоанна Предтечи - день памяти и гибели великого пророка Иоанна.

27 сентября - Воздвижение Креста Господня - в память о страданиях Иисуса на кресте ради спасения рода человеческого.

Календарь постов и трапез на 2017 год: постные среды и пятницы

Также, согласно церковному календарю на 2017, год еженедельные постные дни - это среды и пятницы:

• В среду принято поститься в память о дне предательства Иудой Христа.
• В пятницу - день памяти крестных страданий и смерти Спасителя.

Календарь постов и трапез на 2017 год: четыре мясоеда

Кроме того, церковный календарь на 2017 содержит четыре периода, когда разрешено есть мясные продукты:

• Весенний мясоед - между Великим и Петровым постами;
• Летний мясоед - между Петровым и Успенским постами;
• Осенний мясоед - между Успенским и Рождественским постами;
• Зимний мясоед - с Рождества Христова до начала Масленицы.