Когда можно есть в крещенский сочельник. Что нельзя делать в крещенский сочельник. Праздничный стол на Сочельник. Что можно есть

(или как его называют в народе Крещенский вечерок) наступает 18 января. Мы расскажем вам о традициях этого дня - о том, что можно и чего нельзя делать на Крещенский сочельник. Также в этом материале вы найдете рецепт сочива, готовить которое для многих семей остается одной из главных традиций Крещенского вечерка.

Крещенский сочельник - это день в преддверии большого торжества, именуемого . Интересно, что Крещенский вечерок неспроста называют сочельником, ведь это связано с традицией готовить пшеничный взвар с медом и изюмом, который именуют сочиво. Такое блюдо хозяйки всегда делают на крещенский сочельник, так как оно соответствует установленному церковью посту, который соблюдают христиане.

Как приготовить сочиво

Что едят в Крещенский сочельник мы уже выяснили, а теперь нужно запомнить рецепт сочива. Чтобы вам не пришлось искать его на просторах интернета, мы сейчас расскажем как сделать сочиво на Крещенский сочельник 2017 у себя дома.

Что нам понадобится:

1 стакан зерен пшеницы
100 г мака
100 г грецких орехов
3-4 ст. ложки меда
вода

Традиционное сочиво на Крещенский вечер: как готовить

1. Аккуратно растолочь зерна пшеницы в ступе (желательно деревянной), постепенно подливая туда воды, чтобы побыстрее отделить оболочку от пшеницы.
2. Вручную отделить ядро пшеницы от шелухи, просеивая и промывая. Сварить рассыпчатую постную кашу на воде, добавив к крупе 2-3 стакана воды.
3. Растереть мак до получения макового молочка, добавить к нему мед, перемешать и положить в пшеничную кашу. Измельчить греческие орехи и посыпать ими сочиво на Крещенский сочельник.

Традиционный Крещенский сочельник

На Крещенский сочельник 18 января люди готовили свое жилья и убирали его, желая сделать помещение чистым. Люди верили, что в накопившейся пыли на Крещенский сочельник могли прятаться черти, поэтому тщательнее всего они подметали и протирали поверхности. Крещенский вечерок был ответственным для хозяек, так как они не должны были упустить ничего, протирая окна, двери и даже ворота. Их, к слову, на сочельник перед Крещением кропили святой водой и окуривали ладанным дымом.

Вечером на Крещенский сочельник всегда проводится церковная служба по окончанию которой обязательно святят воду. Это главная традиция и духовный обряд на крещенский сочельник. Считается, что , с полуночи до полуночи, вода приобретает целебные свойства и сохраняет их на протяжении года. Ее дают пить тяжелобольным, ею освящают храмы, дома и даже животных.

Интересно, что Крещенский сочельник был последним сроком . Молодые девушки в ночь 18 января проводили последние святочные посиделки с гаданиями и песнями. Еще люди верили, что на сочельник в Крещенский вечерок у домашних животных появляется способность говорить человеческим языком. Поэтому неудивительно, что в Крещенский сочельник крестьяне прислушивались к скотине.

Что нельзя делать в Крещенский вечерок

В течении всего дня в Крещенский сочельник и аж до первой звезды православные соблюдают строгий пост, а также молятся на церковной службе. Если говорить о том, что нельзя делать на Крещенский сочельник, то тут каждый поступает по совести и своим личным убеждениям.

Если люди придерживаются поста на Крещенский сочельник, то по традиции в это время нужно приготовить сочиво. А вот запрещенную в Крещенский вечерок пищу, например, мясо употреблять не стоит. В народе Крещенский сочельник называют Голодным вечером, так как многие 18 января придерживаются строгих правил.

Напомним, что у нас на сайте есть году и праздником Крещение Господне.

19 января все православные люди отмечают один из самых массовых и важных религиозных праздников - Крещение Господне.

Лично я каждый году жду момента, когда отправлюсь на церковную службу в этот удивительный день. Ведь так здорово с хорошим настроением и небольшой баночкой, наполненной святой водичкой, вернуться домой, предварительно еще и искупавшись в проруби. Это традиция, которой следует вся моя семья.

Помимо обрядов, проводимых 19 января, не менее важным считается Крещенский сочельник. Чтобы лучше подготовиться к празднику Крещения и извлечь из этого дня максимум пользы, прислушайся к нашим советам.

Редакция «Так Просто!» делится с любимыми читателями крупицами знаний о традициях, обрядах Крещения, а самое главное - о действиях, которые категорически нельзя совершать в Крещенский сочельник .

Крещенский сочельник

Название сочельник получил из-за традиционной сладкой каши - «сочива», которую обязательно вкушают в канун праздника, только после богослужения. Кашу готовят из пшеницы, ячменя или риса с добавлением мёда, мака, сухофруктов и орехов. Зерно символизирует воскрешение, а мёд - сладость будущей блаженной жизни. Другая версия - так раньше у славян назывался круглый пирог из пресного теста.

Праздником Крещения завершаются Святки, которые по народному поверью являются периодом «без креста», ведь недавно родившийся Иисус Христос еще не был крещен. А еще в Крещенский сочельник заканчиваются «страшные вечера», во время которых потусторонние силы отличаются особой свободой и разгулом в мире людей.

В старые времена считалось, что в Крещенский сочельник потусторонняя сила особенно опасна, ведь это последняя ночь перед предстоящим водосвятием. Поэтому многие крещенские традиции и обряды проводились с целью очиститься от нечистой силы и запереть границы между живыми и мертвыми.

Что нельзя и можно делать в праздник: крещенские запреты

По народному поверью, в ночь на Крещение, в тот момент, когда Христос входит в воду, происходит чудо отверзания небес. Знаковым является волнение воды в какой-нибудь емкости. И если в эту минуту выйти на улицу, можно увидеть «разверстые небеса».

С Крещенской ночью в народе связано множество примет. Например, если в этот день будет метель - быть урожаю. Мало снега на ветвях деревьев - летом ни грибов, ни ягод не ищи. Метель в Крещенский сочельник говорит о том, что такой же погоды жди и на Масленицу, а если сильные южные ветры - лето будет грозовое.

Также говорят, что, если поставить в ночь на Крещение на стол серебряную чашу и наполнить ее водой, ровно в полночь вода должна колыхнуться. Какое желание в тот момент прокричишь над чашей, тому и сбыться.

В Крещенский сочельник люди готовятся к великому празднику и с этим днем связано много разных примет, ритуалов и традиций. Существует некий перечень запретов, то есть дел, которыми в этот день категорически запрещено заниматься. Считается, что если ими пренебречь, то можно накликать на себя беду.

Сочельник – что можно делать, что нельзя?

С древних времен в канун Крещения люди старались проводить время в кругу семьи, проводят подготовку к торжеству. Большую часть времени принято заниматься приготовлениями постной пищи для праздничного стола. Важно понимать, что такое , что нельзя делать, а что можно, чтобы не накликать на себя беду и не разгневать Высшие силы.

1. В канун торжества принято готовить сочиво, которое представляет собой блюдо из каши и сладких добавок и оно непременно должно быть на столе.
2. До Крещения соблюдают пост, и верующие могут сами определять его меру, ориентируясь на собственное здоровье. Важно потреблять только постную пищу, нельзя использовать растительное масло. Есть люди, которые в день сочельника, полностью отказываются от еды и питья.
3. Для тех, кого интересует, как вести себя в Крещенский сочельник, следует знать, что в этот день принято с появлением первой звезды выходить на улицу, смотря на небо и прося у Высших сил помощи в исполнении заветного желания.
4. Обязательно нужно набирать священную воду, которая обладает огромной энергией. Ею следует обязательно окропить свое жилье, чтобы . Еще воду пьют для здоровья, умываются ею и используют для других целей. Ее можно добавлять в обычную жидкость, и она приобретает свойства святой.
5. Рекомендуется посетить в этот день церковь, чтобы помолиться за себя и своих родственников.

Чтобы понять, как провести Крещенский сочельник, необходимо знать, что в этот день категорически делать запрещено:

1. Церковь не одобряет в этот день шумных вечеринок и гуляний, чтобы иметь возможность лучше прислушаться к себе и стать ближе к Богу, необходимо вести себя скромно, поститься и читать молитвы.
2. Изучая, что такое Крещенский сочельник и что нельзя делать в этот день, важно отметить, что категорически запрещены скандалы и ссоры. Необходимо держать себя в руках и сдерживаться не только внешне, но и внутренне.
3. Запрещено на вечерней трапезе переедать, поскольку чревоугодие не приветствуется. Нельзя есть мясо и рыбу, поэтому на столе должны быть только постные блюда.
4. Еще одно правило, касающееся того, что нельзя делать в сочельник – выметать мусор из углов и выбрасывать его. В древние времена считалось, что в этот день на праздник приходят души умерших людей, которые собираются в углах, а после Крещения возвращаются на небеса.

Можно ли работать в Крещенский сочельник?

Когда наступает церковный праздник, многие люди задумываются над тем, разрешается ли заниматься в этот день физическим трудом. Священнослужители уверяют, что в этот день необходимо отказаться от деятельности, которая не является обязательной, например, от работы в огороде, стройки и так далее. В сочельник нельзя отвлекаться от подготовки к торжеству и важно посвящать время отдыху и молитве.

Можно ли стирать в Крещенский сочельник?

Чтобы получить точную информацию, касающуюся таких вопросов, лучше обращаться к церковнослужителям, которые уверяют, что нет запретов касающихся стирки, причем это касается всех православных праздников. Стоит заметить, что в Крещенский сочельник можно стирать, но только делать это нужно до обеда. Если есть возможность, то подобные дела по дому лучше всего отложить на время. Для Крещения вода является важной составляющей, поэтому стирку запрещено проводить после него еще два дня.

Можно ли убираться в Крещенский сочельник?

В канун великого праздника, согласно традициям, вся семья должна собираться для проведения подготовки. Практически весь день посвящается приготовлению угощений, которые вечером будут поданы на стол, поэтому уборку рекомендуется провести заранее. Для тех, кого интересует, можно ли в Крещенский сочельник убираться дома, если накопилось много грязной посуды или пыли, ответ однозначный: уборка может быть проведена, но делать это рекомендуется до обеда.

Можно ли топить баню в Крещенский сочельник?

В современном мире баня в большей степени рассматривается как вариант развлечения, в то время как еще несколько десятилетий назад, это было место, где люди проводили гигиенические процедуры. Если человек ориентируется на эту цель, то мыться в бане в Крещенский сочельник не запрещено, тем более так верующий очищает тело от грязи и готовится к службе. Что касается языческих традиций, то считалось, что снег в этот день обладает огромной силой, поэтому его топили и полученной водой мылись в бане. Женщинам это помогало долгое время оставаться молодой и красивой.

Можно ли гадать в Крещенский сочельник?

Если задать такой вопрос священнослужителям, то ответ будет однозначный «нет», причем он касается не только этого праздника, но других дней. Церковь считает, что магия это от лукавого, поэтому и проводить какие-либо ритуалы запрещено. Если обратиться к языческим традициям, то с древних времен люди использовали разные методы предсказания будущего. Многие люди считают, что погадать в Крещенский сочельник не только можно, но и нужно, поскольку это последний день святочных гаданий.

Существует огромное количество различных ритуалов, с помощью которых можно узнать о том, чего стоит ожидать в будущем, удастся ли встретить любовь, поправить материальное положение и так далее. Важно относиться к гаданиям серьезно и делать все по правилам, в противном случае рассчитывать на правдивый ответ не стоит. Еще одно правило – нельзя никому рассказывать об использовании магии и лучше проводить обряды в одиночестве.

Можно ли вязать в Крещенский сочельник?

В древние времена рукоделие было не только способом развлечения, но и возможностью создать для себя красивые вещи. В современном мире предметы, сделанные своими руками, становятся все популярнее. Многие считают, что вязание в Крещенский сочельник запрещено, поскольку это грех. Священнослужители говорят о том, что если сие действо является необходимым, то можно выделить на него время. Важно, чтобы рукоделие не мешало молитве. Еще одно обязательное условие нельзя посвящать время корыстным целям, то есть если вязание – заработок, то от него стоит отказаться на праздничные дни.

Можно ли вышивать в Крещенский сочельник?

Все правила, касающиеся рукоделия, были описаны выше и они подходят и для тех, кто хочет заняться вышивкой или шитьем. Если все приготовления завершены, храм посещен и молитвы произнесены, тогда можно делать то, что хочется. Для тех, кого интересует, можно ли шить в Крещенский сочельник, можно дать еще одни полезный совет – во время процесса рекомендуется читать любую молитву, например, «Отче наш». Многие рукодельницы рассказывают о том, что во время вышивки в праздники часто рвется или запутывается нитка и это стоит воспринимать, как знак, что нужно остановиться.

Можно ли стричь волосы в Крещенский сочельник?

Согласно существующим приметам нельзя стричь волосы во все религиозные праздники. Запрещено проводить какие-либо манипуляции с волосами, начиная с расчесывания и заканчивая разными прическами. Что касается того, можно ли стричься в Крещенский сочельник, то канун торжества считается идеальным временем для того, чтобы сделать стрижку, избавившись от негативной энергетики, и подготовиться к празднику. Важно учитывать, что если остричь волосы в день Крещения, то можно так сократить свою жизнь и привлечь к себе болезни.

Можно ли пить алкоголь в Крещенский сочельник?

Многие церковные праздники сопровождаются застольями и если с приготовлением блюд более или менее понятно, то споры по поводу того, можно ли пить спиртное или нет, возникают часто. Отвечая на вопрос, касающийся того, можно ли пить алкоголь в сочельник, священнослужители говорят о том, что ужин должен быть постным и к столу можно подать только вино, причем красное оно будет белое, сухое или десертное, значение не имеет.

Разбираясь в том, что такое Крещенский сочельник и что нельзя делать в этот день, стоит указать, что любые крепкие напитки находятся под запретом. Важно не пить много, чтобы не дойти до стадии опьянения, поскольку религиозные праздники не являются поводом для пьянства, как считают многие. Нельзя нарушить этот запрет, поскольку это считается грехом, причем двойным.

Крещенский сочельник 2020 отмечается 18 января. Он завершает период рождественских праздников. В этот день проводятся главные приготовления к Крещению.

Происхождение названия праздника

Слово «сочельник» произошло от «сочиво» - обрядовое блюдо из размоченных зерен риса или пшеницы, с добавлением меда, орехов, изюма, мака, кураги, семян льна, которое принято готовить в этот день. Крещенским торжество назвали потому, что оно предваряет великий православный праздник - Крещение Господне (Святое Богоявление).

Традиции и обряды праздника

18 января в храмах проводятся богослужения и великое освящение воды. Прихожане совершают таинство причащения крещенской водой. Люди приносят с храмов домой освященную воду и окропляют ею дом. Крещенскую воду хранят весь год. Она обладает целебными свойствами: оберегает жилище от нечистой силы и способна вылечить от тяжелых недугов.

В этот день хозяйки готовят сочиво (кутью). Вся семья собирается за праздничным столом.

18 января люди чертят на косяках, дверях, окнах мелом или карандашом кресты, чтобы в дом не проникла нечистая сила.

Крещенский сочельник завершает период Рождественских святок. Он считается последним праздничным днем, когда можно совершать обряды колядования, ряжения и гадания.

В этот праздник принято делать добрые дела, помогать нуждающимся людям.

Что можно есть в Крещенский сочельник

Крещенский сочельник является днем строгого поста. С утра и до восхождения на небе первой звезды православные христиане не употребляют пищу, разрешается пить только воду.

За праздничную трапезу приступают только после прочтения молитвы. На столах обязательно присутствуют сочиво (кутья) и узвар (напиток из сухофруктов и меда). Они являются символами рождения, смерти и вечной жизни Иисуса Христа (сочиво используется для поминания усопших, а узвар готовят в честь рождения детей). Кутью готовят постной, без добавления творога и масла, поэтому ее называют «голодной», или «тещиной». На праздничный ужин в Крещенский сочельник подают постные блюда: грибные голубцы, тушеные овощи, пироги, вареники, салаты, соленья. На десерт употребляют сладкие пряники, рулеты, пирожки.

Гадания

В ночь на Крещение на земле царит атмосфера волшебства. Это благоприятный период для гаданий. В этот день люди проводят магические ритуалы и обряды. Молодые девушки ворожат на суженого, стараются узнать имя жениха и дату свадьбы. Люди пытаются предсказать события будущего, получить ответ на вопрос, исполнится ли загаданное желание. Важным атрибутом гаданий выступает святая вода.

Что нельзя делать в Крещенский сочельник

18 января запрещается ругаться, стирать, давать деньги в долг, выносить что-то из дома. Нельзя переедать, употреблять в пищу мясо, рыбу, алкогольные напитки.

Приметы и поверья

• Сильная метель 18 января сулит хороший урожай.
• Тот, кто в Крещенский сочельник искупается в бане, будет обладать красотой, здоровьем и долголетием.
• Девушки, которые хотят избавиться от веснушек, должны 18 января умыться водой из талого крещенского снега.
• Чтобы в дом не проникла нечистая сила, на окнах и дверях следует нарисовать мелом узор из маленьких крестиков.
• В ночь на 19 января открываются небеса. Все, что у них попросится, непременно исполнится.

Крещенский сочельник завершает период Рождественских святок. В этот праздник осуществляются последние обряды колядования и гадания. Освященная вода и собранный в этот день снег способны сохранять чудодейственные и целебные свойства на протяжении всего года, оберегать дом и членов семьи от нечистой силы.

Нужно понимать, что накануне Крещения пост отсутствует. Он закончен был еще накануне Рождества 6 января. Однако накануне праздника Крещение верующим рекомендуется подготовиться и душой, и телом. Поэтому, в Сочельник можно соблюдать пост, особенно, до торжественного освящения воды в 18.00 в день именно 18 января. Важным ритуальным блюдом, который подаются в Сочельник этого праздника, является сочиво.

Что нельзя делать в Крещенский Сочельник 18 января и что сделать обязательно:
* Нужно кушать постную пищу. В список, что можно кушать в этот день, не включается мясо, рыба и молочные продукты.
* Ругаться матом и вообще создавать вокруг себя негативные вибрации, ругаться с людьми. Которые вас окружают.
* Не гадать. Хотя в народе Сочельник перед Крещением считается последним днем в течение года, когда можно совершать правдивые гадания, церковь выступает против них.
* Вспомнить о близких и родных людях, которых поздравить нужно будет с наступающим большим праздником.

Какой соблюдать пост

Накануне Крещения какого-то многодневного поста не существует. Но в православной традиции накануне каждого праздника рекомендуется в течение дня воздерживаться от пищи. Это же касается и дня 18 января, крещенского сочельника, когда рекомендуется соблюдать пост. Для мирян он не должен быть строгим: просто кушайте растительную пищу и крупы до самого вечера. Потом, после службы в храме, когда наберете священной воды, устройте трапезу. Обязательно на стол ставится такое ритуальное блюдо как сочиво.

В сети, в том числе и на нашем сайте, можно найти много вариантов приготовления сочива. Это каша, может быть рисовая или пшенная, на ваше усмотрение, с добавлением сухофруктов и орешков, меда. В сочельник перед Крещением сочиво не должно быть постным, так что, туда можно добавить для вкуса даже сливочное масло.

Первое освящение воды проводится именно в сочельник перед праздником. Во время обряда вспоминаются евангельские события, когда стало известно о том, что это таинство смывает грехи с человека и открывает перед каждым царствие Небесное. Праздник установлен в честь крещения Иисуса Христа в реке Иордан Иоанном Крестителем. Водоосвящение по Иерусалимскому уставу еще с 11 века проводится дважды. Сначала в 18.00 в Крещенский Сочельник, то есть, 18 числа. Потом уже непосредственно в сам праздник Крещение. Оба освящения одинаковы по значимости и имеют одинаковый чин, совершенно ничем не отличаются.

Крещенская вода: когда набирать и пить

Немногие люди, особенно те, кто только начали соблюдать традиции церковных праздников, знают о том, что святой вода становится уже накануне Крещения 18 января. Уже с 18.00 в храмах заканчивается праздничная служба и происходит первое освящение воды. Поэтому набирать святую воду в храмах и открытых источниках можно уже в Сочельник. Только при правильном времени, когда вода была набрана, при правильно использованном сосуде и, конечно, наличии искренней веры в душе, эта вода сможет оказать свое целебное действие и свои магические свойства.

Обращаем внимание на то, что крещенская вода обладает очень сильной энергетикой. Поэтому не стоит ее употреблять сразу и много. Достаточно столовой ложки утром натощак и делать это можно каждый день. Служители церкви пьют святую воду каждый день утром или вечером с просфорой. Ее, по желанию, также можно купить в церковной лавке.

Совет! Если принимают параллельно какие-то лекарственные препараты, которые тоже нужно пить утром натощак, то следует начала выпивать святую воду, а потом уже медикаменты.

Также дополнительно выпить святой воды, набранной в Крещенский Сочельники ли в сам праздник 19 января можно в течение года в чуть большем количестве, если человек чувствует депрессию, унынию, страдает душевно. Тогда в течение всего такого дня рекомендуется пить святую воду, чтобы улучшить состояние и приблизиться к Богу. Дополнительно обязательно молиться, просить Господа об исцелении, об отпущении грехов.

Красивые открытки,