Получение бутановой кислоты. Получение карбоновых кислот. Зачем нужны короткоцепочечные жирные кислоты
Карбоновые кислоты - органические биосоединения, которые в структуре своих молекул содержат одну или несколько карбоксильных групп. Класс объединяет огромное количество органических веществ, которые содержат их в структуре. Кроме этих групп, в молекулах карбоновых кислот могут присутствовать и другие функциональные группы, которые обуславливают свойства, не характерные для соединений с только карбоксильными группами.
Возьмите: возьмите 20 капель на чайную ложку или кусок сахара с небольшой жидкостью 2-3 раза в день. Рекомендуемое ежедневное потребление: в общей сложности 60 капель. Предупреждения: не превышайте рекомендуемое ежедневное потребление. Не использоваться беременными женщинами и моложе 16 лет. Хранить в недоступном для детей месте.
Питательная добавка валерианы и хмеля способствует спокойному и здоровому сну. Способность валерианы бороться с бессонницей и беспокойством объясняется тем, что корень содержит летучие масла, которые способствуют успокоению организма. Валериан делает сон более глубоким и расслабленным.
Одноосновные насыщенные карбоновые кислоты - производные алканов, в молекуле которых атом водорода замещен на СООН. Такие соединения иногда называют кислотами алифатического, или жирного, ряда, поскольку некоторые из них выделены из продуктов гидролиза жиров.
Карбоновые кислоты в природе находятся в свободном (например, муравьиная - в выделениях насекомых, в моче и поте животных, крапиве, некоторых фруктах и овощах) и связанном (например, высшие жирные кислоты в виде триацилгицеролов) состояниях. Высшие жирные кислоты получают вследствие гидролиза и масел. Большинство органических кислот получают методами органического синтеза.
Цвет хмеля известен своим успокаивающим и обезболивающим эффектом. Применяется для нервного возбуждения, бессонницы, беспокойства. Чаще всего хмель, в сочетании с валерианами, является идеальным сочетанием для пищевой добавки, которая оказывает благотворное влияние на нервную систему, снимает стресс и депрессию. Это настоятельно рекомендуется для бессонницы и тревоги из-за нервного истощения и умственной усталости.
Свойства отдельных представителей гомологического ряда
Он обеспечивает быстрое успокаивающее действие на возбужденную нервную систему и нормализует сердечную деятельность. Он тонизирует сердечную мышцу, снижает кровяное давление и уровень холестерина в крови. Это свойство делает его пригодным для использования при сердечном неврозе, ишемической болезни сердца и атеросклерозе.
Изомасляная кислота получается в процессе окисления изобутилового спирта. Для окисления изобутанола используют щелочной раствор марганцевокислого калия. В лабораторных условиях указанную кислоту также можно получить при окислении изомасляного альдегида. В природных условиях она содержится в нефти и корнях арники. Указанная кислота используется в процессе изготовления парфюмерной продукции, производстве пластификаторов для лаков, эмульгаторов.
Беспокойство и необоснованное напряжение. Чувство необоснованного страха. Сердечный невроз, ишемическая болезнь и атеросклероз. Бессонница, вызванная стрессом и тревожными мыслями. Настойка Валериана, выполненная в виде прозрачного жидкого красно-коричневого или желто-красного цвета, имеет приятный пряный вкус.
Он успокаивает нервную систему, стимулирует пищеварение. Сочетание приема валерианы, боярышника и мяты имеет хорошо зарекомендовавшую себя практику с доказанным эффектом в смягчении симптомов и в качестве профилактики нарушений активности нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Жидкая форма имеет быстрое и эффективное действие.
Первые гомологи (муравьиная, ацетатная, пропионовая и масляная кислоты) одноосновных насыщенных карбоновых кислот имеют резкий запах, хорошо смешиваются с Н2О в разных соотношениях. Следующие три представителя - кислоты с неприятным запахом, все остальные - твердые вещества.
Масляная кислота - жидкость с резким неприятным запахом, кипит при температуре 163,5 С. Встречается в свободном состоянии (пот) и в виде эфиров (глицериды коровьего масла).
Ванная комната с чашей из корней
Отечественная валериановая настойка сделана из части коренного корень 4 частей спирта. Два ингредиента остаются в течение недели в темноте. Можно выпить от трех до пятидесяти до 30 капель алкоголя. Это делается: в котле с кипящей водой высвобождаются сухие гели из георгина - для взрослых - двойная горстка, а для детей - одно сжатие. Затем сосуд удаляют из огня и оставляют на полчаса. Затем ванная комната сделана как ванна в багажнике. Эта ванна очень полезна как для детей, так и для взрослых, для пациентов со спящим заболеванием и другими заболеваниями нервов.
Масляная кислота: формула - С3Н7СООН
Поскольку указанное соединение имеет в своей структуре одну карбоксильную группу, его относят к одноосновным Масляная кислота образуется вследствие масляно-кислого брожения углеводов, в промышленности - окислением н-бутана или масляного альдегида. Эта кислота используется при производстве ароматических веществ, синтезе медикаментов, производстве пластификаторов, ацетилбутирата целлюлозы и т.д.
Ванная комната длится полчаса, но она может длиться дольше. Эта ванна способна удалить или, по крайней мере, сделать переносимые различные типы кожного зуда. Это также делает кожу более эластичной и высвобождает поры из жира. Через два часа после сердечной еды возьмите 1 ложку смеси 200 г лимонного сока, 200 г чистого оливкового масла, 12 г имбирной настойки, 12 г валериановой настойки, 1 г камфорного порошка и 10 г масла мяты.
Пленочные таблетки Валериана - отличное дополнение к терапии вашего кардиолога. Чтобы иметь длительный эффект, потребление валерианы должно быть продленным, поскольку его действие происходит после накопления активного вещества. Хороший сон - мечта для миллионов людей во всем мире. Есть лекарства, которые помогают с бессонницей и беспокойством, но у них много побочных эффектов. Вот почему нужны другие средства, как валериана.
Низкомолекулярные кислоты могут также образовываться в процессе бактериального синтеза в толстом кишечнике. Одной из самых важных низкомолекулярных кислот, которые синтезируются в кишечнике, является масляная кислота. Научно доказана корреляционная связь между дефицитом низкомолекулярных кислот и частотой развития и обострения заболеваний толстого кишечника (язвенный колит, злокачественные новообразования). Масляная кислота - основной энергетический материал для эпителиоцитов, она поддерживает кишечный гомеостаз. Указанная кислота проявляет антиканцерогенное и антивоспалительное действие, влияет на аппетит, предупреждает развитие оксидативного стресса.
Экстракт валерианы в сочетании с одной или двумя другими травами заменяет прекрасные лекарства с умеренными формами бессонницы и тревоги. Для тахикардии рекомендуется курс лечения корней валерианы. 2 чайные ложки высушенных корней выливают половиной стакана воды. Принимайте по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой.
В 1, 5 литрах воды добавляют 5 г следующих трав: корень валерианы, боярышник, ромашка, перечная мята, корни жемчуга, корень ауры, зефир, лилия долины, шиповник, рот дьявола. Травы кипятят в течение 5 минут, затем дают впитаться в течение 8 часов и процедить. Выпейте по 100 г 3 раза в день за 30 минут до еды. Лечение продолжается до полного излечения.
Для лечения некоторых заболеваний медики используют эту кислоту в терапевтических целях. Первоначально указанная кислота в организм вводилась ректально, поскольку при пероральном введении она быстро гидролизировывалась в желудке. Терапевтический эффект в данном случае был незначительным. Зарубежные специалисты разработали новую лекарственную форму биоактивного вещества для перорального употребления. В структуру препарата входил бутират натрия и полимерная оболочка. Однако и этот препарат проявлял низкую эффективность. Лучший терапевтический эффект получили при использовании препараты, в состав которых входит бутират кальция и пребиотик (средство «Закофальк»).
Использование валерианы зависит от жалоб. В случае бессонницы это делается вечером - за полчаса до сна. Валериану не рекомендуется для детей в возрасте до 3 лет. При стрессе и тревоге рекомендуется добавить одну утреннюю дозу в дополнение к вечерней дозе. Никаких противопоказаний к применению у беременных и кормящих матерей нет. Не рекомендуется пить алкоголь.
Продукты, в которых мы можем найти валериану
Инфузия, холодная выдержка, комбинированная инфузия, порошок, настойка; пыль - для успокоения нервных состояний, лечения неврологических заболеваний; вливание высушенного корня - для успокаивающего эффекта, успокаивающее, спазмолитическое, спящее; настойка: смесь трав для борьбы с бессонницей, истерией; против сердечных заболеваний; против желудочных расстройств нервной природы.
Приготовление чая из сухих корней валерианы
Отвар затем оставляют на 15 минут для охлаждения и после того, как чай готов к употреблению.Основные методы следующие.
1. Окисление первичных спиртов.
1-я стадия – образование альдегидов.
СН 3 СН 2 ОНCН 3 СНО
2-я стадия – получение целевого продукта.
CН 3 СНО
CН 3 СООН
2. Гидролиз нитрилов.
R– C N + 2HOH R– COOH + NH 3
3. Оксосинтез из непредельных углеводородов.
Противопоказания, меры предосторожности, побочные эффекты
Если вам трудно выпить его сразу, выпейте вечером за час перед сном. В течение дня он также успокоит вас, но это может снизить концентрацию и работоспособность. Лучше чередовать виды чая, потому что даже валериана может развиваться наркомания. Беременность и грудное вскармливание; не применяется во время движения из-за гипнотических эффектов, которые он оказывает на нервную систему; Взаимодействие с другими лекарственными средствами потенцируют эффекты барбитуратов и бензодиазепинов причины, почему использование валерианы хорошо быть сделано только по совету врача, когда есть другие родственные препараты; долгосрочное введение может вызвать дискомфорт, бессонницу, мидриаз, сердечные расстройства.
СН 3
СН=
СН 2 + СО + Н 2 О
CН 3 СН 2 СН 2 СООН
В процессе оксосинтеза чаще всего молекулы получающихся продуктов содержат на один атом углерода больше, чем исходных веществ.
Химические свойства карбоновых кислот
1. Реакции с участиием водорода карбоксильной группы.
Передозировка приводит к потере аппетита, перееданию слюны, полиурии или анурии, нефриту, спазмам в кишечнике, потливости. На поздней стадии отравления возникают головокружение, сонливость, гипотермия, тахикардия, тахипноэ, коллапс, задушающая кома. Большинство экстрактов не содержат или имеют очень маленькие вальтраты.
Растущая валериана дома
Они являются жаропрочными и деградированными кислотой желудка. Семена можно посеять в теплицах или в теплых и холодных теплицах. Самое благоприятное время для посева семян в теплицах и теплых теплицах - в начале января, а саженцы готовы к экспорту в конце марта.
1.1. Некоторые кислоты существенно диссоциируют с отщеплением катиона Н + .
Н– СООН⇄ НСОО + Н +
Как отмечалось ранее, для карбоновых кислот характерны относительно высокие константы диссоциации. Для муравьиной кислоты имеем:
,
В любом случае, однако, участок производства семян должен быть подготовлен заранее. Будьте защищены от ветра, возможно без склона, с хорошо обработанной, проницаемой и не содержащей сорняка почвой. Летом семена высевают в холодные кровати, а весной и предсезонами - в теплые кровати.
Этот вид является высоко влаголюбивым растением. Для максимального повышения урожайности растениям нужна хорошая влажность. Засуха и засухи нарушают его развитие и сокращают урожайность. Винный завод успешно выращивается на разных типах почв. Лучшие почвы для ее развитий являются структурным гумусом с легким механическим составом и луговым-болотистой почвой с более легкой механической конструкцией, но достаточно мощным гумусовым слоем с высоким содержанием питательных веществ, хорошо обработанным и газированным с нейтральным или слабо щелочной реакции.
НСОО формиат-ион; СН 3 СОО ацетат-ион.
1.2. Взаимодействие с металлами
2RCOOH + Mg (RCOO) 2 Mg + H 2
1.3. Взаимодействие со щелочами.
RCOOH + NaOH RCOONa + H 2 O
1.4. Взаимодействие с основными оксидами.
2СН 3 СООН +MgO(СН 3 СОО) 2 Mg+ Н 2 О
1.5. Взаимодействие с солями более слабых (близких по силе) кислот.
2СН 3 СООН + Na 2 CO 3 2СН 3 СООNa + H 2 CO 3
Комбинации, содержащие карбоксильную функциональную группу в моллюске. Называются органическими кислотами или карбоновыми кислотами. Распространение и легкость образования, несомненно, связаны с тем, что кислоты являются конечными продуктами многих реакций окисления, и благодаря им они обладают большой стабильностью.
Уксусная кислота была единственной кислотой, известной в древности, в виде разбавленного водного раствора. Также встречаются в двойных или тройных связях. с двумя или более карбоксильными группами, связанными с этими углеводородными радикалами, как в случае монокарбоновых кислот, таких как бензол. Насыщенные монокарбоновые кислоты. Позднее палладий циклоалкан или ароматический углеводород для идентификации масляных кислот. Насыщенные стеариновые и олеиновые кислоты и поликарбоновые кислоты. Ненасыщенные кислоты.
2. Реакции с участием карбоксильной группы.
2.1. Реакции с галогенидами фосфора.
2.2. Реакции с аммиаком. При смешивании кислоты и аммиака вначале образуется соль аммония, которую затем подвергают сухой перегонке:
Связаны с радикалом, который может поступать из насыщенного углеводорода. с карбоксильной группой, присоединенной к скелету алкана. Окисление углеводородов иногда приводит к образованию углеводов и углеводов. Карбонилирование алкенов применяется в данной области для получения длинноцепочечных карбоновых кислот. Органо-металлические производные реагируют с диоксидом углерода, давая кислотные соли. Окисление первичных спиртов и окисление альдегидов энергетическими окислителями воздухом в присутствии катализаторов.
Омыление эфиров представляет собой метод, используемый в промышленности для получения насыщенных монокарбоновых кислот окисляющими агентами, из которых они выделяются минеральными кислотами с большим числом атомов углерода. Это карбоксильные кислоты. Ароматические углеводороды боковой цепи окисляются с большой легкостью. Высшие спирты также образуются в качестве побочных продуктов. Алифатические кислоты среднего веса и ароматические кислоты. Плотность уменьшается, так как остальная часть углеводорода молекулы выше.
Частный случай.
2.3. Реакции со спиртами
2.4. Димеризация с образованием ангидридов кислот.
Препараты масляной кислоты
Ряд нормальных цепных жирных кислот показывает обычные точки кипения и чередование температуры плавления, которое образует водородные связи с молекулами воды. Измерения микроволнового метода. Ациклические кислоты имеют более высокую плотность, чем циклические. Такое поведение объясняется тем, что растворимость в воде обусловлена карбоксильной группой. Нижние сроки серии жирных кислот. Муравьиная кислота с хлоридом кальция лишь частично смешивается, однако остальная часть углеводорода выше. Это чередование обусловлено различиями в структуре кристаллов.
Частный случай:
3. Реакции с участием водорода -углеродного атома.
3.1. Галогенирование.
Хлорирование, как частный случай галогенирования.
4. Реакции окисления.
НСООН + [O] HO COOH H 2 O + CO 2
Свойства отдельных представителей гомологического ряда
Муравьиная кислота НСООН содержится в хвое, крапиве, в выделениях муравьев. Это – бесцветная жидкость с резким неприятным запахом. Вызывает ожог кожи, смешивается с водой, эфирами, спиртами в любых отношениях. d= 1,21 г/см 3 .
Уксусная (этановая, метилкарбоновая) кислота СН 3 СООН. При обычной температуре – бесцветная жидкость с резким запахом. Смешивается с водой, этанолом, диэтиловым и диметиловым эфирами, бензолом в любых отношениях. Нерастворима вCS 2 . Уксусная эссенция – 70–80 %-ный раствор СН 3 СООН. Пищевой уксус – 5 %-ный раствор. Т пл = 17С, Т кип = 118,1С,d= 1,05 г/см 3 . Применяется при крашении, в кожевенной промышленности, в пищевой промышленности, для получения сложных эфиров (ацетатов).
Уксусный ангидрид. Т пл =73,1С, Т кип = 139,5С. Обладает резким запахом, растворим в бензоле, диметиловом эфире, хлороформе. Дипольный момент2,82D,H 2 O1,84D. В больших масштабах используется для получения ацетата целлюлозы, фармацевтических препаратов.
Задачи по теме
Задача 1. Рассчитать массовую долю соли в растворе одноосновной предельной карбоновой кислоты с его исходной массой 200 г и массовой долей водорода в кислоте 8,1 %, если соль получена при поглощении раствором 5,6 л аммиака (условия нормальные).
Запишем уравнение реакции.
С k H 2k+1 COOH + NH 3 = С k H 2k+1 COONH 4 . (1)
Установим молекулярную формулу кислоты.
;
;
200k+ 200 = 113,4k+ 372,6;
.
Уточненное уравнение реакции имеет вид:
С 2 H 5 COOH+NH 3 = С 2 H 5 COONH 4 ,
из которого следует:
n(NH 3) =n(С 2 H 5 COONH 4);
m(С 2 H 5 COONH 4) = n(С 2 H 5 COONH 4) M(С 2 H 5 COONH 4) =
N(NH 3) M(С 2 H 5 COONH 4) =
m(NH 3) = n(NH 3) M(NH 3) =
г.
m 2 (раствора) =m 1 (раствора) +m(NH 3);
m 2 (раствора) = 200 + 4,25 = 204,25 г.
Задача 2. При взаимодействии смеси одноосновных карбоновых кислот общей массой 50 г с избытком оксида серебра выделилось 16,8 л газа (условия нормальные). Затем через полученный раствор пропустили избыток аммиака. Найти массу образовавшейся соли, если приведенная массовая доля кислорода в эквимолярной смеси кислот равна 60,4 %.
Запишем уравнение реакции взаимодействия исходных веществ с оксидом серебра, учтя, что из предельных одноосновных карбоновых кислот с ним реагирует только муравьиная кислота.
НСООН + Ag 2 O = CO 2 + H 2 O + 2Ag (1)
Для остальных
С k H 2 k +1 COOH+Ag 2 Oреакция не идет. (2)
С использованием уравнения реакции (1) найдем массу муравьиной кислоты:
n(НСООН) =n(CO 2);m(НСООН) =n(НСООН)M(НСООН) =
N(CO 2)M(НСООН) =
г.
Найдем молекулярную формулу неизвестной карбоновой кислоты.
;
;
6400 = 845,6k+ 5556,8;
.
Молекулярная формула кислоты СН 3 СООН.
В результате взаимодействия НСООН с оксидом серебра в растворе остается только уксусная кислота, которая при взаимодействии с избытком аммиака и образует соль по уравнению реакции:
СН 3 СООН+NH 3 = СH 3 COONH 4 . (3)
m(СН 3 СООН) =m(смеси) –m(HCOOH) = 50 – 34,5 = 15,5 г.
Из уравнения реакции (3) имеем:
n(СН 3 СООН) =n(СH 3 COONH 4);
m(СH 3 COONH 4) = n(СH 3 COONH 4) M(СH 3 COONH 4) =