Диета елены малышевой. Диета елены малышевой - меню и лучшие рецепты диетических блюд

Диета Елены Малышевой – меню на неделю заинтересовали наших читателей после предыдущей статьи, где как раз подробно говорилось об этой системе питания. Если вы пропустили статью, почитать ее можно .

В современном мире проблема лишнего веса является достаточно распространенной. Поэтому многие девушки стремятся похудеть быстро и без негативных последствий для здоровья. Таким образом, составляются всяческие диеты и комплексы питания. Один из них – это диета, созданная Еленой Малышевой.

Диета Елены Малышевой – суть системы

Сама диета предлагает строго соблюдать три следующих условия:

• нельзя голодать во время диеты;
• ежедневно нужно пить больше воды;
• одна порция не должна быть больше 250 г. (примерно один полный стакан).

Требований к составлению меню для диеты Елены Малышевой можно выделить немало:

1. Отказ от употребления алкогольных напитков. Добавлять в еду соль следует по минимуму. Эти продукты задерживают в организме человека воду, не давая ей выходить наружу.
2. При малоподвижном образе жизни и большом желании похудеть для женщин достаточная доза калорий в сутки – 1200, для мужчин этот показатель несколько больше – 1400. Во время диет лучше снижать количество калорий до 800-1100.
3. Животный жир в пищу должен употребляться в самых минимальных объемах. Для этого жареную еду лучше заменить вареной. Также вместо свинины желательно есть мясо птиц (индейка, курица и т.д.).
4. Для лучшего эффекта необходимо соблюдать этот режим питания в течение двадцати четырех дней. Ежесуточные приемы носят пятиразовый характер. За этот период следует выбрать четыре разгрузочных дня. В их время необходимо питаться исключительно крупой – рис или .

Диета Елены Малышевой — ежедневное меню на неделю

1-й день

Первый утренний завтрак: гречневая каша, сваренная на воде (200 г) + одно крутое яйцо. Кроме того, 100 г морковного салата с ложкой растительного масла и некрупное яблоко.

Второй завтрак: запеканка из нежирной творожной массы (130 г) и манки (20 г) без добавления сахара.

Прием пищи в обеденное время: суфле из говядины (90 г) 2 куриных белка. Самого суфле должно получиться в количестве приблизительно 150 г, но готовить его следует только на пару. В качестве гарнира требуется съедать 250 г капусты цветной. Из напитков нужно отдать предпочтение отвару шиповника.

Ужин: 50 г обезжиренного творога + 200 г запеченной цветной капусты.

Перед сном: 200 мл кефира.

Диета Елены Малышевой — 7 день

Первый завтрак: 200 г перловой каши на воде + 50 г тушеной моркови с яблоками.

Второй завтрак: один апельсин.

Обед: 200 г тушеной капусты и одно зеленое яблоко.

Полдник: 100 г нежирного творога.

Ужин: 90 г рыбного суфле + белки от двух вареных яиц + 150 г вареной фасоли.

Перед сном: стакан обезжиренного кефира.

После этого меню можно повторять, при желании, дни можно менять местами.

Как видите, диета Елены Малышевой сбалансированная и не принесет много непоправимого вреда здоровью.

Система питания от знаменитой ведущей помогла женщинам заполучить фигуру мечты без особых усилий и затрат. На сегодняшний день лишний вес является существенной проблемой. Ежемесячно люди тратят значительные средства, чтобы справиться с ним. Один из верных путей для решения проблемы - диета Елены Малышевой для похудения.

Если вы считаете, что для похудения нужно не кушать, то вы в корне неправы. Еще французский диетолог М. Монтиньяк говорил: хотите похудеть, начните есть. Такую же политику соблюдает и известная телеведущая Елена Малышева. В программе «Жить здорово» регулярно звучат ее советы по поводу правильного питания, а меню диеты Елены Малышевой придерживается чуть ли не каждая зрительница.

Суть методики и основные правила

Система питания от известной телеведущей получила только положительные отзывы о своей эффективности. Диета состоит из низкокалорийных продуктов, которые и обуславливают ее действенность. Для получения желаемого результата вам нужно соблюдать предложенное меню длительное время. Положительный момент методики - если вам захочется разнообразить рацион сладеньким, то вы без проблем можете скушать кусочек натурального шоколада, который не отразится на фигуре.

Основные правила диеты Елены Малышевой заключаются в следующем:

• Никакого голода! Сбалансированное питание должно стать основой вашего рациона.
• Водный режим. Для быстрого и эффективного похудения ежедневно выпивайте около 2-х литров очищенной воды.
• Небольшие порции. Диета базируется на употреблении 250 г. еды за один прием, то есть объем порции должен быть не более стакана.

Если вы задумали придерживаться рациона в домашних условиях, то возьмите на вооружение некоторые советы по его составлению:

• Для начала вы должны полностью отказаться от алкоголя и ограничить соль. Эти два компонента способствуют задержанию жидкости в организме, что вызывает лишний вес.
• В современных условиях большинство людей ведет малоподвижный образ жизни. Если вы хотите похудеть, но не хотите изнурять себя физическими нагрузками, то нужно знать рекомендуемое число калорий, съедаемое за сутки. Для женщин этот показатель - 1200 ккал., а для мужчин - 1400 ккал. Для скорейшего похудения можно снизить показатели до 800-1100 ккал.
• В диетическом меню следует заменять жареные блюда вареными, а жирную свинину - мясом птицы. Также ограничьте потребление животных жиров до минимальных объемов.

Меню диеты Малышевой рассчитано на 28 дней, за которые вы доведете свою фигуру до параметров мечты. Телеведущая советует разделить пищу на 5 приемов и употреблять ее небольшими порциями - по 250 г. Также вам нужно выбрать 4 разгрузочных дня, в которые вы будете питаться только крупяными кашами.

Елена Малышева советует не забывать и о физических тренировках. Если у вас нет времени на посещение спортивных залов, то старайтесь больше ходить пешком и делать утреннюю зарядку.

Необходимые продукты и цена набора

Диета Малышевой на месяц предусматривает соблюдение особого меню, продукты для которого можно покупать самостоятельно либо заказать на дом. Второй вариант обязательно понравится занятым людям, у которых нет времени на приготовление здоровой и полезной пищи.

Сколько стоит диета Елены Малышевой, и что входит в набор? Телеведущая предлагает вам продукты, которые доступны большинству людей и являются эффективными в вопросах похудения. Среди них :

• овсяные или злаковые хлопья, мюсли;
• кусочки фруктов и орехи для перекусов;
• низкокалорийные замороженные блюда;
• питательные батончики;
• овощное рагу.

Набор для диеты Малышевой содержит всего 900 ккал. Меню составлено таким образом, чтобы вы не ощущали чувство голода после приема пищи. Среди заявленных продуктов вы не встретите жирной пищи, поскольку она полностью исключена. Насыщение организма достигается за счет присутствия белков.

Цена набора на 28 дней варьируется:

• для женщин - 13 700 рублей;
• для мужчин - 15 900 рублей.

Безусловно, такая стоимость довольно высока, но чего не сделаешь ради шикарной фигуры. Вы можете приобретать продукты и самостоятельно, что выгоднее по стоимости, однако изюминка набора Малышевой заключается именно в способе приготовления. Согласитесь, вы не сможете приготовить суточное меню калорийностью всего 800 ккал. Отзывы женщин, испробовавших уникальный набор, свидетельствуют о его эффективности.

Диета Елены Малышевой носит название «Сбрось лишнее для снижения веса». Заказать коробочку с продуктами можно на официальном сайте, а забрать товар в ближайшем почтовом отделении.

Сокращение объема желудка и выработка правильного рациона - вот цель диеты Елены Малышевой. Меню на неделю состоит из разнообразных сбалансированных блюд. Многие похудевшие отмечают, что после окончания диеты у них не возникает желания вернуться к прежнему рациону и употреблять вредные блюда.

Если вы решили самостоятельно составить свой рацион питания, возьмите на вооружение список подходящих продуктов :

• яйца;
• кисломолочные продукты с низким процентом жира;
• крупяные каши;
• овощи и несладкие фрукты;
• морепродукты;
• мясо птицы.

Для приготовления пищи выбирайте только паровую обработку. Малышева уверяет, что предоставленный набор продуктов для диеты обеспечит организм необходимым числом калорий для нормального его функционирования. В свою очередь, это принесет долгожданное снижение веса.

В коробке с продуктами вам бесплатно достанется книга, в которой подробно описана система питания и составлен рацион. Также в книгу-конструктор входит дневник питания, который поможет вам следить за весом.

Продуктовая коробка Елены Малышевой состоит из блюд разных цветов. Согласно их классификации, употребляем :

• зеленые - на завтрак;
• желтые - на обед;
• синие - на полдник;
• красные - на ужин.

Приготовление диетических блюд не вызовет трудностей. Вам достаточно лишь вынуть из холодильника коробочку с определенным цветом и действовать дальше по инструкции:

Таким образом, диета для похудения вполне оправдывает свой принцип - чтобы похудеть, нужно есть.

Меню на неделю

Елена Малышева разработала уникальную систему блюд, составляющих ежедневный рацион. В обсуждении диеты, можно прочесть на форуме только положительные отзывы. Помните, одна порция не должна превышать 250 грамм. Итак, что же представляет собой меню для похудения.

День 1	Завтрак	Овсяная каша, кофе без сахара.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Филе курицы, салат из томатов.
	Полдник	Обезжиренный творог.
	Ужин	Омлет на основе молока и яиц, 2 помидора.
День 2	Завтрак	Гречневая каша, яйцо, салат из моркови.
	Второй завтрак	Творожная запеканка.
	Обед	Кусочки говядины, цветная капуста, травяной отвар.
	Полдник	Грейпфрут.
	Ужин	Тушеные овощи, запеченное яблоко.
День 3	Завтрак	Омлет из 2-х яиц, салат из моркови и яблока.
	Второй завтрак	Яблоко.
	Обед	Овощной суп, куриная грудка, спаржа.
	Полдник	Салат из тушеной капусты и моркови.
	Ужин	Обезжиренный творог.
День 4	Завтрак	Овсяные хлопья, горсть сухофруктов.
	Второй завтрак	Овощная икра.
	Обед	Кусочек отварной рыбы, тушеные овощи, компот из шиповника.
	Полдник	Овощи.
	Ужин
День 5	Завтрак	Говяжье филе, отварной горох, хлебец.
	Второй завтрак	Винегрет.
	Обед	Овощное рагу, филе хека, зеленый чай.
	Полдник	Яблоко.
	Ужин	Обезжиренный творог.
День 6	Завтрак	Творог с курагой, яблочный сок.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Щавелевый борщ, куриное филе.
	Полдник	Натуральный йогурт.
	Ужин	Запеченные кабачки, морковный салат.
День 7	Завтрак	Пшеничная каша, несладкий чай.
	Второй завтрак	Томат.
	Обед	Крем-суп из тыквы, хлебец.
	Полдник	Яблоко.
	Ужин	Творожная запеканка с добавлением чернослива, кефир.

Как видите, диета Елены Малышевой меню имеет разнообразное и сбалансированное. Старайтесь придерживаться особенного режима питания :

• завтрак в 8:00;
• перекус в 10:00;
• обед в 12:00 или 13:000;
• полдник в 16:00;
• ужин в 19:00.

Правило диетологов гласит: если вы будете принимать пищу в одно и то же время, то со временем организм привыкнет к такому режиму и не будет «просить покушать» в неподходящее время.

Рацион на 10 дней

Для эффективного похудения соблюдать предложенное меню нужно в течение 28 дней, из которых выделяется 4 разгрузочных дня. Диета Малышевой на 10 дней подразумевает следующее меню:

День 1	Завтрак	Морковный салат, гречневая каша, яйцо.
	Второй завтрак	Сухофрукты.
	Обед	Кусочки говядины, соцветия цветной капусты, травяной отвар.
	Полдник	Груша.
	Ужин	Запеченное яблоко, овощное рагу.
День 2	Завтрак	Ломтик сыра, тушеная капуста, яйцо.
	Второй завтрак	Творог.
	Обед	Овощной плов, хлебцы.
	Полдник	Яблоко.
	Ужин	Креветки, томат.
День 3	Завтрак	Тушеная морковь, пшеничная каша.
	Второй завтрак	Квашеная капуста.
	Обед	Куриное филе, гречка, огурец.
	Полдник	Нежирный творог.
	Ужин	Цветная капуста, кусочек сыра, зеленый чай.
День 4	Завтрак	Овсяная каша, смесь из орехов и изюма.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Филе говядины, морковно-яблочный салат, отвар шиповника.
	Полдник	Нежирный йогурт.
	Ужин	Отварная спаржа, рыбный стейк, кефир.
День 5	Завтрак	Тыквенная каша без риса, яйцо.
	Второй завтрак	Яблоко.
	Обед	Кусочки индейки, свекольный салат, отвар из шиповника.
	Полдник	Запеканка из творога.
	Ужин	Овощной микс, хлебец, грейпфрут.
День 6	Завтрак	Мюсли с молоком, мед.
	Второй завтрак	Хлебцы.
	Обед	Крем-суп из сельдерея, рыбное филе.
	Полдник	Томатный сок, горсть чернослива.
	Ужин	Обезжиренный творог, зеленый чай.
День 7	Завтрак	Рагу из овощей, перловая каша.
	Второй завтрак	Апельсин.
	Обед	Куриное филе, гречка, томаты.
	Полдник	Творожная запеканка.
	Ужин	Сыр, тушеный баклажан, кефир.
День 8	Завтрак	Овсяные хлопья с молоком, отвар шиповника.
	Второй завтрак	Овощное суфле.
	Обед	Плов с говядиной, салат из редиса.
	Полдник	Груша.
	Ужин	Обезжиренный творог, сметана.
День 9	Завтрак	Омлет из 2-х яиц, овощной салат.
	Второй завтрак	Томаты.
	Обед	Овощной суп, куриная грудка с овощами.
	Полдник	Творожная запеканка с морковью.
	Ужин	Креветки, кефир.
День 10	Завтрак	Яйцо, ломтик сыра, зеленый чай.
	Второй завтрак	Винегрет, хлебец.
	Обед	Овощное рагу, филе индюка.
	Полдник	Апельсин.
	Ужин	Овощной салат, кефир.

Новая для вас система питания поможет не только избавить от жировых отложений, но и почистить организм от вредных веществ. Натуральные продукты не вызывают пищевой аллергии и расстройства пищеварительной системы. Наоборот, диета способствует нормализации обменных процессов и скорейшему усвоению пищи.

Шкатулка рецептов

Вкусная, разнообразная пища, которая предлагается вам на диете, вполне может быть приготовлена вами самостоятельно в домашних условиях. Диета Малышевой меню на каждый день включает рецепты низкокалорийных блюд, которые просто приготовить и вкусно съесть.

Томатный суп

Питательный томатный суп по рецепту знаменитой телеведущей прекрасно утолит голод в обеденное время.

Для его приготовления понадобится :

• 1 л. нежирного бульона;
• 80 мл. оливкового масла;
• 150 г. гречневой крупы;
• 6 средних помидор;
• 1 болгарский перец;
• 1 головка репчатого лука;
• зелень.

Этапы приготовления :

1. Измельчите лук и обжарьте его на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
2. Томаты поместите в духовку на 10 минут. После запекания достаньте их, снимите кожуру и разомните вилкой.
3. Соедините томатное пюре и лук.
4. В кастрюльку влейте бульон, засыпьте гречку, добавьте немного соли и овощную смесь. Варите на среднем огне 20 минут.
5. В это время нарежьте болгарский перец соломкой и обжарьте его на сковороде.
6. Когда супчик сварится, налейте его в тарелку, сверху посыпьте обжаренным перцем и зеленью.

Яблочный десерт

Для любителей сладкого Елена Малышева приготовила сюрприз - запеченное яблоко с творогом и изюмом.

Для приготовления вкусного десерта на 6 персон вам понадобится :

• 6 шт. яблок;
• 300 г. обезжиренного творога;
• 100 г. изюма.

Приступаем :

1. Отрежьте верхушку яблок и аккуратно ложечкой вычистите серединку.
2. В глубокой миске смешайте нашу начинку - творог и изюм. Если вы хотите придать блюду еще большую сладость, добавьте в него немного меда.
3. Десертной ложкой наполните каждое яблоко начинкой, закройте отрезанными крышечками.
4. Поместите яблочки в духовку и ожидайте, пока они подрумянятся.

Такие вкусные и простые блюда помогут вам всегда оставаться в форме и придерживаться выбранного диетического режима. А что же думают о диете Елены Малышевой люди, испробовавшие ее? Изучаем отзывы из сети.

Малышева – известный специалист в области диетологии и доктор. Она является автором особого диетического режима под названием диета Елены Малышевой. Это эффективный метод сброса лишнего веса, соблюдать который нужно от двух до трех месяцев. Полученный результат очень надежный. Кроме этого, она не перегружает организм, не наносит ему вреда, а, наоборот, улучшает самочувствие и оздоравливает.

В чем заключается суть диеты Елены Малышевой?

Персональная­ диета Елены Малышевой основана на сведении к минимуму потребления продуктов, богатых белками, особенно животного происхождения, а также поваренной соли. В список запрещенных продуктов также попадают картофель, мучные изделия, сахар, сдобная и сладкая выпечка, морковь, рисовая крупа, алкоголь, свекла. Также важной частью диетического рациона является психологический настрой: необходимо объяснить себе, что диета призвана помочь вам, принести пользу, вернуть стройность и красоту.

Основные принципы питания для похудения

В основе диеты Елены Малышевой лежат следующие принципы:

• Нельзя допускать голодания, иначе организм при малейшей возможности начинает накапливать жиры в свою кладовую на случай следующего испытания голодом.
• Пятиразовый режим питания небольшими порциями – лучший выбор для сброса веса. Это позволит контролировать аппетит. Так мы даем организму сигнал, что недостатка в еде не будет, предохраняя от голодного стресса, воспитывая умеренность в пище.
• В день потребляется такое количество энергии из пищи, которое соответствует полу, возрасту, персональному образу жизни, физической нагрузке. В целом женщине, которая не увлекается спортом, для похудения необходимо в день получать 1200 кило калорий.
• Настраивайте себя на хорошее усвоение поступающей пищи.
• Необходимо научить себя тщательно пережевывать поступающую еду. Это помогает нормальному пищеварению, расщеплению углеводов в ротовой полости, что минимизирует риск их превращения в жиры.

Список разрешенных продуктов

В диете Елены Малышевой разрешены такие продукты, как нежирное мясо, рыба, низкокалорийные фрукты, овощи. Можете не отказывать себе в капусте, редьке, артишоках, баклажанах, грибах, спарже, редиске, перце, огурцах, помидорах, кашах на воде, нежирном мясе и рыбе. Если вы делаете овощные салаты, то заправляйте их свежевыжатым соком лимона и растительным маслом не более столовой ложки. Для подслащенная допускается использование сахарозаменителей, как при диабете. Для обогащения вкуса пищи разрешаются уксус, пряные сухие травы, горчица, хрен и чеснок.

Примерное меню на неделю

Для диеты Елены Малышевой есть разработанное специалистом меню. Суммарная калорийность продуктов в день не превышает 1200 ккал. Меню разделено на пять приемов пищи: первый завтрак около восьми утра, второй в 10 утра, обед между 12 и 13 часами, полдник в 16-17 часов, ужин не позже 19 часов. Перед сном рекомендуется выпивать стакан однопроцентного кефира.

Первый день диеты Малышевой:

• одно вареное яйцо, 200 г каши из гречневой крупы, 100 г овощного салата, одно яблоко;
• 120 г, 4 сухофрукты, ложка маложирной сметаны, чай;
• 200 г вареных овощей, 120 г говяжьего суфле на пару, стакан отвара шиповника;
• грейпфрут;
• печеное яблоко, 200 г тушеных кабачков и капусты.

Второй день диеты Малышевой:

• 200 г геркулесовой каши с ложкой свежемороженых ягод, стакан обезжиренного йогурта;
• 200 г салата овощного, ржано-отрубные хлебцы в количестве двух штук;
• капустно-помидорный салат 100 г, плов 220 г, стакан отвара шиповника;
• 100 г нежирного творога, 125 г биокефира;
• 150 г суфле из трески на пару, 200 г отварных овощей.

Третий день диетического рациона Елены Малышевой:

• омлет на пару, овощной салат 100 грамм;
• яблоко;
• 150 г овощного супа, 100 грамм отварного филе курицы, 100 г вареной зеленой фасоли;
• тушеная капуста с яблоком 200 г;
• 150 г нежирного творога.

Четвертый день диеты Малышевой:

• 50 г вареной говядины, 100 грамм овощей, 2 ржаных хлебца;
• 150 гр винегрета, 2 отрубных хлебца;
• 100 гр вареной рыбы, 150 г тушеных овощей, стакан отвара шиповника;
• 30 грецких орехов, зеленое яблоко;
• 200 гр морковно- с ложкой нежирной сметаны.

Пятый день рациона Елены Малышевой:

• 100 г геркулесовой каши с 30 грамм сухофруктов;
• 200 г овощного пюре;
• 100 г вареной рыбы, 200 грамм тушеных овощей, отвар шиповника один стакан;
• 170 г овощного плова;
• 100 грамм нежирного творога.

Шестой день диеты Елены Малышевой:

• 30 грамм твердого сыра, одно вареное яйцо, 50 г зеленого горошка;
• один запеченный картофель, 100 грамм овощного салата;
• 150 грамм горохового супа, 100 грамм вареной курицы, 150 грамм тушеных овощей, два отрубных хлебца;
• 200 грамм овощного салата;
• 250 г запеченных овощей, 50 грамм нежирного творога.

Описание седьмого дня диеты Малышевой:

• 200 г перловой каши, 50 г тушеной моркови с яблоком;
• апельсин;
• 200 г тушеной капусты с говядиной, зеленое яблоко;
• 100 г нежирного творога и зелень;
• 150 г рыбного суфле, 150 г отварной зеленой фасоли.

Бесплатные рецепты блюд по диете Малышевой

Рецепт томатного супа на диете Елены Малышевой:

• Состав: 80 мл оливкового масла, 1 л мясного бульона, 6 помидор, 150 г гречки, один болгарский перец, один лук репчатый, зелень.
• Способ приготовления: в половине порции оливкового масла обжариваем нарезанный лук. Помидоры запекаем, освобождаем от кожуры и разминаем вилкой. Подогреваем бульон в кастрюле, всыпаем в него помидорное пюре, лук, гречку. Варим пятнадцать минут. Обжариваем измельченный перец, всыпаем в суп. Выключаем огонь, посыпаем зеленью. По желанию заправляем ложкой сметаны.

Рецепт фаршированных яблок диеты Малышевой:

• Состав: 300 г нежирного домашнего творога, 6 яблок, 100 г изюма.
• Способ приготовления: ножом вырезаем сердцевину яблока. В миске разминаем вилкой творог с изюмом. Начиняем яблоки творожной массой, запекаем до подрумянивания в духовке.

Дополнительные варианты диеты для эффективного снижения веса

Еленой Малышевой были разработаны дополнительные варианты диетического рациона. Если вам срочно необходимо скинуть несколько килограмм за короткие сроки, то поможет экспресс-диета на 10 дней. Кроме этого, ниже мы рассмотрим бессолевую диету и вариант разгрузочных дней на рисе, которые не только помогают похудеть, но и очистить организм от накопившихся вредных элементов.

Экспресс диета

С помощью быстрой диеты Елены Малышевой за десять дней вы сможете потерять до пяти килограмм. Это особенно актуально перед приближающимися праздниками. Малышева советует прибегать к такой диете только раз в жизни в случае острой необходимости. Частое соблюдение данного рациона может нанести вред вашему здоровью. Суть диеты заключается в чередовании углеводных и белковых дней. Белковый день состоит из вареной курицы без жира и кожи и вареного яйца, а углеводный – из салата «Метелка» (сырая морковь, капуста, свекла).

Бессолевая

Бессолевая диета – не авторская разработка Елены Малышевой. Однако в нее входят все рекомендации врача. Диетический рацион полностью исключает употребление соли. Это позволяет не задерживаться в организме лишней жидкости. Кроме того, она подразумевает соблюдение таких правил:

• После семи часов вечера нельзя устраивать ужин.
• В день рекомендуется пятиразовое питание, что запускает обменные процессы.
• Калорийность ограничивается 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин.
• Голодание исключается, поскольку организм испытывает стресс.
• Запрещены картофель, мучные изделия, сахар, рис, морковка, алкогольные напитки, животные и растительные жиры.
• Позитивный настрой – худеть нужно с улыбкой на лице и в душе.

Разгрузочные дни

Разгрузочные дни Елена Малышева рекомендует проводить на рисе не чаще, нежели раз в неделю. Сваренный объем риса делится на пять трапез через каждые три часа. Разрешается употреблять воду и зеленый чай без сахара в перерывах между едой. Запрещены соль, любые приправы и сахар, не рекомендуется также заправлять маслом кашу. Чтобы приготовить правильно рис следуйте рекомендациям Елены Малышевой:

• Промываем стакан бурого риса, оставляем в воде на ночь для набухания. Утром заливаем полулитром воды, доводим до закипания на сильном огне. Варим до готовности на тихом огне.
• Второй способ: заливаем кипятком стакан риса, немного провариваем. Сливаем воду, заливаем два стакана свежей воды. Варим до готовности на тихом огне.

Узнайте также, что такое , как приготовить напиток дома.

Автор диеты – доктор медицинских наук, профессор, дипломированный кардиолог и популярная телеведущая Елена Малышева. Ее диета – это долгосрочная система похудения, основанная на принципах здорового питания и снижении калорийности пищи. Елена Малышева считает, что эффективное похудение возможно при соблюдении следующих правил:

• количество приемов пищи – не менее четырех, а лучше пять-шесть раз в сутки, голодать нельзя. В итоге стимулируется работа кишечника и успевают расходоваться получаемые с пищей калории;
• частое питание предупреждает появление чрезмерного аппетита и отвечает потребностям организма;
• объем каждого приема пищи должен составлять один стакан (200-250 г), что соответствует нормальному размеру человеческого желудка. Съедая стакан еды в каждый прием пищи, можно постепенно добиться уменьшения размера желудка – тогда чувство насыщения приходит с меньшим количеством еды, что, в свою очередь, нормализует аппетит;
• надо выпивать в сутки не менее 2 л чистой негазированной воды.

Кроме перечисленных правил, худеющим на диете Елены Малышевой нужно придерживаться следующих принципов питания:

• ежедневный подсчет калорий. Калорийность суточного рациона в начале диеты должна составлять 1200 ккал с последующим снижением до 1000, а иногда и до 800 ккал;
• тщательное пережевывание пищи. Рекомендуется каждую отправленную в рот порцию пережевывать не менее 18 раз. Благодаря этому облегчается работа желудка и исчезает риск переедания;
• сладкое в рационе. Малышева утверждает, что глюкоза необходима для нормальной работы мозга, а недостаток сладких продуктов вызывает депрессию или агрессию. Однако не стоит вводить сладкое в рацион каждый день и в большом количестве;
• запрет на фрукты и углеводную пищу по вечерам;
• разгрузочные дни каждую неделю. Короткие периоды резкого уменьшения калорийности стимулируют похудение;
• ежедневные умеренные физические нагрузки. Во время диеты Малышевой не рекомендуется посещать тренажерный зал, более полезны спортивная ходьба, аквааэробика и прогулки быстрым шагом;
• сведение к минимуму соли в рационе.

В Интернете действует специальный сервис, связанный с питанием по диете Елены Малышевой и ею же созданный. Сервис работает под руководством Малышевой, доступен по адресу dietamalyshevoy.ru . Желающим за определенную плату высылают набор готовой еды на четыре недели. Он рассчитан на четыре приема пищи в день, продукты подобраны согласно принципам диеты и сбалансированы. Часть блюд в наборе в замороженном состоянии и готовятся непосредственно перед едой, другие просто заливаются горячей водой, как мюсли.

Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой довольно эффективна: при соблюдении рекомендаций вес снижается в среднем на 3,5 кг в неделю, а после окончания диеты лишние килограммы не возвращаются.

Нет строгих ограничений в выборе продуктов, поэтому составить рацион достаточно просто и не приходится отказываться от любимых блюд.

Благодаря дробному питанию формируются здоровые пищевые привычки, снижается аппетит.

Недостатки и противопоказания диеты Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой низкоуглеводная, ее нельзя назвать вполне сбалансированной. Таких диет не рекомендуется придерживаться в течение длительного времени.

Еще один минус данной системы питания – необходимость постоянно подсчитывать калорийность пищи и вес порций (200-250 г).

Строгих противопоказаний диета Елены Малышевой не имеет. Она не рекомендуется людям с заболеваниями пищеварительной системы, спортсменам, беременным и кормящим женщинам. Лицам с хроническими заболеваниями предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Какие продукты разрешены?

В меню преобладают низкокалорийные, нежирные продукты. В рационе должно быть достаточное количество овощей: капуста (любые виды), спаржа, помидоры, огурцы, лук, редиска, перец, баклажаны, артишоки.

К разрешенным относятся также обезжиренные молочные продукты, постное мясо, нежирная рыба, овощные бульоны, злаковые каши и цельнозерновые продукты, грибы, травы и специи, лимонный сок, овощные соки.

Из напитков разрешены минеральная столовая вода, чай и кофе без сахара.

Какие продукты запрещены?

Одно из важных правил диеты Елены Малышевой – уменьшение в пище количества соли. Еду недосаливают или вообще не солят. Кроме того, не разрешается есть соленые продукты (соленые орешки, рыбу и т. д.).

В список запрещенных продуктов попали жирные сорта мяса и рыбы и вообще жиры животного происхождения, шлифованный рис, хлебобулочные изделия (кроме цельнозерновых), сливочное масло, сахар, свекла, морковь, соусы, сладкие газированные напитки, фастфуд.

Меню диеты Елены Малышевой

Пример меню на один день:

Совет 1. Овощные салаты можно чередовать с салатами из зелени.

Совет 2. Ужин должен быть не позднее 19.00.

Видео с YouTube по теме статьи:

Диета Елены Малышевой – собственная разработка врача и популярной ведущей, а также нескольких ее коллег, которые специализируются на диетологии.

Режим питания позволяет похудеть и поправить свое здоровье. Идея была воплощена в одном телепроекте, где участвовали люди, которые хотели похудеть. После этого диета стала популярной среди массы телезрителей.

Человеку, который привык питаться жирной и вредной пищей, довольно трудно самостоятельно перейти на новое меню, состоящее из здоровой пищи.

Чтобы облегчить задачу участникам шоу, им выдавались готовые наборы с едой, которые отвечали правилам диеты. Если вы захотите испытать диету на себе, то сможете без проблем приобрести такие наборы в интернете.

Особенности диеты

Готовый рацион, упакованный в коробки, отсылается желающим похудеть. Часть продуктов составляют полуфабрикаты в замороженном виде, которые перед употреблением достаточно только залить кипятком или разморозить.

Желающим похудеть по диете Малышевой первые шесть дней придется есть по определённым правилам. Седьмой день нужно будет сделать разгрузочным. И так в течение 4 недель.

В рацион мужчин, кроме основных приемов пищи, добавляется ланч. Женщинам, которым уже удалось похудеть, и теперь они хотят поддержать результат, можно дополнительно добавлять в меню фрукты либо овощные салаты.

Сама Елена Малышева рекомендует в качестве такого разгрузочного дня выбирать такой, в который у вас будет много дел, и вы сможете отвлекаться от мыслей о пище. Каждый выбирает для себя сам, заказывать готовые продукты или планировать меню самостоятельно, исходя из данных автором советов.

Если вы выбрали первый вариант, то нужно быть внимательным, чтобы не попасть на мошенников, которые решили подзаработать на известном имени и весьма известном режиме.

Чем хорош такой метод похудения?

Диета Малышевой имеет ряд преимуществ:

1. Несет неоспоримую пользу для организма. Елена – квалифицированный врач с опытом, поэтому она хорошо понимает, как создать диету, которая будет нести лишь всестороннюю пользу. Это отмечают многие диетологи страны.
2. Режим питания позволит терять около 500 г веса в сутки.
3. Диета позволяет воспитать у себя правильные пищевые привычки, которые отучат от употребления в пищу пустых калорий и регулярного переедания.
4. Результат похудения сохранится на долгое время.
5. Её можно использовать и тем людям, которые не страдают ожирением, а хотят поправить свое здоровье и улучшить самочувствие.
6. Довольно простое меню, которое не ударит по бюджету дороговизной.

Какие есть минусы диеты?

Диетологи, а также те люди, которые испытали на себя курс такого питания, отмечают:

• диета предполагает сильные ограничения в употреблении соли и жира, что может отрицательно сказаться на аппетите;
• калорийность рациона довольно невысокая, поэтому существует риск снизить скорость метаболизма .
• перенести необходимые ограничения в еде в течение 28 дней удаётся не всем.

Есть ли противопоказания?

• беременным и кормящим женщинам;
• если возраст человека младше 16 лет;
• людям, трудовой день которых предполагает наличие тяжелой физической нагрузки;
• при некоторых хронических заболеваниях.

Если у вас есть хронические заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Правила диеты

Старайтесь не допускать ощущения голода. Залогом успеха в похудении является дробное питание, часто и понемногу. Организм, испытывая голод, может начать откладывать запасы на каждый день, что не позволит эффективно похудеть. Кроме этого, постоянный голод – это стресс, который приводит к ухудшению самочувствия, головокружению и упадку сил.

1. Необходимо тщательно считать калории, учитывая абсолютно все, что вы едите. Только так вы сможете понять, сколько пустых и бесполезных калорий вы едите. Елена Малышева считает, что женскому организму для адекватного функционирования достаточно 1200 килокалорий в день, а мужскому - 1500 ккал. Для подсчета калорий можно использовать специальные онлайн-калькуляторы.
2. Достаточное количество чистой воды не менее важно, чем правильное питание. На протяжении суток ее необходимо выпивать минимум два литра, причем большая часть должна приходиться на первую часть дня.
3. Рацион необходимо разделить на 4-5 приёмов пищи в день. Ежедневно нужно питаться в одно и то же время. Завтрак в 8:00, ланч в 11:00, обед в 13:00, полдник в 16:00 и ужин не позже 19:00.
4. Важно тщательно пережевывать еду, не меньше 20 раз. Это позволит облегчить и ускорить процесс переваривания пищи, почувствовать полный вкус еды и каждого ее кусочка. Усердно пережевывая, вы насытитесь меньшим количествов еды.
5. Необходимо минимизировать количество простых углеводов в рационе (сахар, сладости, выпечка и т. д.). Хлеб из цельнозерновой муки и каши употреблять нужно, поскольку в них есть сложные углеводы .
6. Обед должен быть белковым.
7. Важно минимизировать количество животных жиров. Готовя салаты, необходимо использовать оливковое, тыквенное либо масло кунжута.
8. Соль также нужно уменьшить по максимуму. Салаты можете заправлять соком лимона, а для придания мясным блюдам вкуса и запаха используйте специи.
9. На алкоголь наложено табу.

Итак, мы познакомились с особенностями и правилами методики питания для похудения. Далее, рассмотрим меню диеты от Елены Малышевой.

Подробное меню

Обратите внимание на следующее меню, которое составлено согласно рекомендациям диетологов. Конечно, его можно менять под свой лад, однако, необходимо соблюдать все пункты указанных правил.

День 1

• на завтрак вареное крутое яйцо , морковный салат (заправлять его можно растительным маслами), гречка , приготовленная без масла и на воде, одно яблоко ;
• на второй завтрак у вас запеканка, ингредиентами для которой будет творог низкой жирности и манка, крупная ложка сметаны (10% жирности), несколько любых сухофруктов и чашка зеленого чая;
• на обед приготовленное на пару говяжье мясо, сваренная цветная капуста, шиповниковый отвар;
• в качестве перекуса во время полдника можете съесть грейпфрут ;
• на ужин потушите капусту и кабачки, яблоко , которое можно запечь с корицей.

День 2

• на завтрак нужно запарить овсяные хлопья, можно съесть крупную ложку ягод и запить стаканом молока с невысокой жирностью;
• вторым завтраком будет салат, приготовленный из молока и чернослива, два кусочка темного хлеба;
• на обед приготовьте салат с помидорами, капустой и зеленью, а также плов из курицы и овощей. Можно пить шиповник;
• на полдник – немного творога и половина стакана по максимуму натурального йогурта;
• на ужин – суфле трески (используйте филе этой рыбы и белок яйца), отварная фасоль зеленого цвета.

День 3

• на завтрак сделайте омлет на пару, а также салат из натертого яблока и моркови;
• перекусить на ланч можно яблоко;
• на обед приготовьте филе курицы с фасолью, а также легкий овощной супчик;
• полдник будет состоять из протушенной капусты вместе с яблоками и морковью ;
• на ужин – творожок низкой жирности.

День 4