Японская бессолевая диета 14 дней оригинальный вариант. Японская диета "14 дней": результаты, меню, отзывы. Подготовительный этап и выход

Несмотря на свое название, не имеет ничего общего с Японией. Найти автора диеты не представляется возможным – в Интернете бродит десяток разных версий. Однако это меню давно зарекомендовало свою эффективность: некоторые теряли на ней до 8 кг за одну неделю.

Суть японской диеты – в соблюдении малокалорийного меню в течение 1-2 недель. Продукты подобраны таким образом, чтобы притуплять чувство голода: белки в мясе и рыбе хорошо насыщают, объемные овощные салаты также быстро способствуют сытости.

Интересно, что некоторые предлагают на время строгого похудения есть палочками, изучать японскую литературу и слушать национальную музыку Японии. Определенный смысл в этом есть – палочками человек ест медленнее, чем ложкой. Соответственно, насыщение происходит быстрее, сходить за добавкой точно не захочется!

Особенности японской диеты

• Готовое меню , вам не придется думать над рационом.
• Отсутствие соли. Запрещается солить блюда, можно использовать специи и некалорийные соусы (например, соевый соус).
• Отсутствие завтрака . Большинство дней на завтрак вам придется ограничиться черным американо или эспрессо, иногда к нему будет добавляться ржаной тост. Это правило идет вразрез с тем, что рекомендуют диетологи, зато позволяет добиться быстрого результата.
• 3 приема пищи являются оптимальным вместо рекомендованных диетологами 5-6.
• Из разрешенных продуктов можно готовить овощные салаты и есть их в любом количестве (без соли).
• Каждое утро вам придется пить американо или эспрессо , но, если у вас непереносимость этого продукта, его можно заменить чаем: черным или зеленым.
• Горячий напиток необходим каждый утром на «японке» — он придаст вам сил и притупит .

Продукты

Достоинства и недостатки

Правила диеты

• Приготовьтесь к соблюдению диеты за день до начала. Откажитесь от сладостей и жирных продуктов, вечером запеките в духовке куриную грудку, приготовьте салат из овощей или потушите овощи. Так переход на диету станет легче.
• Пейте воду 1,5 – 2 литра в день минимум. спасет вас от чувства голода, неизбежного на Японской диете. Более того, отказ от воды, хоть и поможет вам быстрее терять вес, обернется обезвоживанием и плохим самочувствием.
• Жесткое требование «японки»: есть только определенные продукты, в обозначенных объемах и в нужное время. Нельзя менять дни местами или добавлять какие-то новые блюда.

Виды

• Семидневная Японская диета:
  • Плюсы диеты: короткая, проще переносится.
  • Минусы: за неделю не удастся значительно уменьшить количество жира в организме, уйдет только лишняя вода.
• Японская диета на 13 дней. Её меню принято за базовое, самый распространенный вид диеты.
• Японская диета на 14 дней. В отличие от Японской диеты на 13 дней здесь есть ещё один, дополнительный дней. Это единственное отличие, все остальные принципы: и жесткое меню, и его порядок, остаются прежними.

Меню

На 7 дней

Подробное меню на 7 дней в таблице:

На 14 дней

Подробное меню на 14 дней в таблице:

Рецепты

Несмотря на то что Японская диета предполагает ограниченный список продуктов, даже из них можно приготовить правильные вкусные блюда для разнообразия в рационе.

Овощные блюда

Свежий капустный салат

Ингредиенты:

• 200-300 г капусты;
• оливковое масло;
• лимонный сок;
• зелень.

Приготовление:

Капустно-морковный салат

Ингредиенты:

• 200-300 г капусты;
• оливковое масло;
• лимонный сок;
• зелень.

Приготовление:

Салат из свежей моркови

Ингредиенты:

• 2-3 средние морковки;
• лимонный сок;
• 1 столовую ложку оливкового или подсолнечного масла;
• зелень.

Приготовление:

• 2-3 средние морковки натрите на крупной терке;
• добавьте лимонный сок, 1 столовую ложку оливкового или подсолнечного масла;
• со свежей морковью так же хорошо сочетаются свежие травы, особенно базилик и кинза;
• можно добавить мяту, так салат станет более свежим на вкус.

Салат из вареной моркови «по-мароккански»

Ингредиенты:

• 1 морковь;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• лимонный сок;
• специи «хмели-сунели» и свежая кинзу.

Приготовление:

Ингредиенты:

• 300-400 гр белокочанной капусты;
• 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

Салат из пекинской капусты «по-японски»

Ингредиенты:

• пекинская капуста;
• 1 ст. л. растительного или оливкового масла;
• соевый соус;
• 1 ч. л семечек кунжута;
• сушеный .

Приготовление:

Ингредиенты:

• сок свежего апельсина или лимона;
• груши;
• ягоды.

Приготовление:

Рыбные блюда

Ингредиенты:

• филе нежирной рыбы;
• лимонный сок;
• чеснок;
• черный молотый перец.

Приготовление:

Ингредиенты:

• филе рыбы;
• подсолнечное масло;
• 1 ложка семечек кунжута.

Приготовление:

Правила выхода

• Приготовьтесь к постепенному выходу с диеты: считается, что выход с этой диеты должен превышать по длительности саму диету.
• Питайтесь небольшими порциями: не растягивайте желудок – из-за скромного питания во время диеты он сжался, это позволит вам не набрать вес обратно.
• Продолжайте следовать ключевым правилам японской диеты: ешьте много овощей, нежирного мяса. Можно небольшими порциями вводить в рацион крупы вроде риса или гречки.
• Не начинайте выход с диеты с десертов и выпечки – рискуете потерять вес прогресс, а вот килограммы только прибавятся. Добавляйте любимые продукты постепенно, маленькими порциями.

Пейте воду минимум 1,5-2 литра, этого правила стоит придерживаться всю жизнь!

Сколько килограмм можно потерять?

В зависимости от количества лишнего веса, можно потерять от 5 до 8 кг за две недели. Женщины с 20-30 килограммами лишнего веса могут избавить от как минимум .

Несмотря на впечатляющие результаты, не рекомендуется постоянно придерживаться этой диеты: она малокалорийна и бедна на питательные вещества, а значит может повредить женскому здоровью. Испортятся кожа, ногти, зубы, пострадает репродуктивная система и желудочно-кишечный тракт. Не следует повторять Японскую диету слишком часто: раз в полгода будет оптимально.

Противопоказания

• Вы находитесь на лечебном питании, диету вам порекомендовал врач.
• У вас гипертония, желудочно-кишечные заболевания, болезни почек или печени.
• Вы начали соблюдать диету и у вас появились слабость, головокружение, головная боль. Если это состояние длится несколько дней, рекомендуется закончить диету.
• Сидеть на диете нельзя беременным и женщинам, которые кормят грудью.

Фото до и после

Японская диета довольно простая, но при этом весьма эффективная. За семь дней можно с легкостью избавиться от 4-5 лишних килограммов, а за 2 недели скинуть все 8. Причём, если после неё пересмотреть свой подход к питанию, взяв за основу главные принципы «японки», можно быть уверенной, что вес ушёл навсегда. А разве такой результат не может быть самым привлекательным в столь краткосрочном ограничении в еде, и много ли других диет могут похвастаться такими же итогами?

Действие диеты

Услышав словосочетание «японская диета», многие представляют себе блюда из риса с соей, морепродукты, суши и обязательно зеленый чай. И ошибаются, потому что, хоть эта диета и основана на пищевых привычках жителей Японии, с ними ее связывает только наличие в рационе зеленого чая, рыбы и яиц, отсутствие выпечки и сладостей, а также небольшие порции еды. Никаких экзотических блюд и продуктов «японка» не предусматривает, что, несомненно, является плюсом данной системы питания, исключающим аллергические реакции долгий поиск необходимых ингредиентов в магазинах.

Известный диетолог-консультант, автор бестселлера «Японские женщины не толстеют и не стареют» Наоми Морияма связывает долголетие и здоровье соотечественников, помимо всего прочего, с принятыми на ее родине небольшими порциями еды, меньшим потреблением калорий и пищи, богатой углеводами, по сравнению с другими нациями. Секрет японской диеты как раз и заключается в заметном снижении потребления углеводов и одновременном увеличении количества белковой пищи в рационе. В результате постепенно меняется ваш обмен веществ, быстро сгорает недавно накопленный жир, а возможность дальнейшего набора веса практически исключается в связи с тщательно разработанным низкокалорийным меню.

Если ваш организм в течение диеты начнет отрицательно реагировать на снижение углеводов в пище повышенной усталостью, мышечной слабостью, головокружением или ознобом, необходимо немедленно прекратить диету и обратиться за врачебной помощью .

Японская диета ограничивает употребление углеводов, которые организм получает исключительно с овощами и ржаными хлебцами. Жиры присутствуют в мясе, рыбе, а также в оливковом масле, рекомендованном в качестве заправки к овощам и для приготовления мясных блюд. Основу «японки» составляют насыщенные белками куриные яйца, диетическая курятина, постная говядина, рыба и кисломолочные продукты. Фрукты, богатые клетчаткой, помогают отрегулировать работу кишечника и очистить организм от вредных веществ. Зеленый чай и кофе богаты антиоксидантами, а вода заряжает энергией и хорошим настроением, помогает эффективно работать почкам и ЖКТ, и вообще благотворно влияет на организм. Как видите, такая система питания содержит все необходимые человеку полезные вещества, несмотря на запрет некоторых продуктов и ограничение объема потребляемой пищи.

Основные правила для худеющих на японской диете

Секрет успешности «японки» состоит в строгом следовании ее меню и правилам:

1. Пейте как можно больше жидкости, 1,5-2 л воды в день.
2. Питайтесь строго в соответствии с меню.
3. На время диеты откажитесь от сахара и соли. Оградить организм от обезвоживания при бессолевой диете поможет употребление жидкости.
4. При приготовлении еды нельзя использовать соусы и приправы. За время диеты вкусовые рецепторы должны полностью очиститься.
5. Не перекусывайте между приемами пищи. Пейте воду.
6. Во время диеты не позволяйте себе ничего мучного и жареного. Также запрещены полуфабрикаты, блюда быстрого приготовления и любые сладкие йогурты, творог и сливки.
7. Не употребляйте алкоголь, пока не выйдете из диеты.
8. Каждое утро сразу после того, как проснетесь, выпивайте по стакану теплой воды. Это улучшит метаболизм и выведет из организма шлаки.

1. Ужинать следует за несколько часов до того, как вы ложитесь спать.
2. При желании повторно сесть на эту диету разрешается только через год, т.к. при всей своей простоте и продуманности, такой тип питания при длительном или частом применении может навредить обмену веществ.

Подготовка к японской диете

Прежде, чем начать придерживаться «японки», нужно подготовить организм, чтобы такая смена питания не стала для него стрессом. За 5-7 дней начните ограничивать употребление солёного и сладкого, включите в свой ежедневный рацион побольше блюд из риса и салатов из свежих овощей. И пейте больше воды!

На такое строгое двухнедельное ограничение в питании нужно заранее психологически настроиться. Приемов пищи будет всего по 3 в день, соответственно, время между ними увеличится. От привычных перекусов придется отказаться, заменив их водой. К этому тоже нужно быть готовыми. Проснувшись, вы будете испытывать сильное чувство голода, поэтому стакан воды с утра не только принесет пользу пищеварению, но и поможет справиться со стрессом от не слишком обильного завтрака.

«Японка» является низкокалорийной диетой, поэтому прежде, чем на неё решиться, не помешает получить консультацию врача .

Выход из японской диеты

Те, кого после окончания первой недели «японки» устраивают цифры на весах, могут начинать постепенно из неё выходить, понемногу добавляя в рацион привычные продукты. Тем же, кто готов продержаться все 14 дней, следует запастись терпением и продолжить четко следовать меню.

Выход из диеты тоже имеет ряд правил.

К ак гласят легенды, данная диета появилась на свет из Японии, но к сожалению, заморских яств в ней нет. Меню японской диеты достаточно аскетичное, поэтому там вы не увидите всевозможных изысканных морепродуктов, саке и роллов.

Коротко о японской диете

Японская диета является относительно короткой, но очень популярной. Продолжительность её составляет 14 дней (реже 7 и 13 дней), основывается она на том, чтобы практически полностью исключить из рациона углеводы и жиры, а оставить только белок (яйца, мясо, твёрдые сыры и молочные продукты) как основной носитель питательных веществ. Из углеводов разрешены некоторые виды овощей, а из фруктов разрешены любые кроме винограда, бананов и инжира. Зелёный чай и кофе являются обязательными атрибутами этой диеты.

Прежде чем приступать к любой диете, нужно помнить о том, что данные диеты нельзя использовать беременным женщинам, кормящим, людям у которых есть проблемы с ЖКТ И С-СС, т.к. любая диета загонит вас в достаточно жесткие ограничения.

Основы японской диеты

В этой диете есть только три приёма пищи без каких-либо перекусов. Количество пищи на приёмы колеблются от 200г до 500г. Завтрак в этой диете практически отсутствует, она длится 14 дней и нельзя менять местами продукты или заменять их на новые. На завтрак, как правило, идёт чай или кофе, но иногда разрешена просто свежая морковь с лимонным соком в виде салата. Воды нужно пить достаточно много – 6-10 стаканов. Также рекомендуется использовать дополнительно любые витаминные комплексы из аптеки.

Что можно есть :

• Чай (желательно зелёный), кофе (натуральный молотый).
• Нежирное мясо, рыбу, птицу.
• Овощи (можно свежие, отварные или приготовленные на пару).
• Фрукты (кроме винограда, инжира, бананов, манго).

Что нельзя есть на японской диете :

• Всё сладкое, в том числе и сахар.
• Всё мучное кроме чёрного хлеба на завтрак.
• Любые алкогольные напитки.
• Сладкие газированные напитки.
• Консерванты и жирное мясо.
• Соусы и соль.

Меню таблица на 14 дней диеты

Как выходить из японской диеты и закрепить результат?

Чтобы закрепить достигнутые результаты, из диеты нужно грамотно выходить, т.е. нужно постепенно расширять свой рацион (добавить приём пищи и сократить объёмы порций), так вы закрепите достигнутый результат. Каждый день можно добавлять лишь по одному новому продукту. Также не забывайте про количество потребляемой жидкости.

Вредна ли японская диета?

Мы увеличиваем количество углеводов за счёт сложных (клетчатка из овощей/фруктов), т.е. мы даём дополнительную нагрузку на кишечник и органы пищеварения. Также мы увеличиваем количество выпиваемой жидкости, соответственно это идёт дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему (есть риски повышения давления, перепадов настроения, бессонницы). Поэтому, с особой осторожностью нужно относиться к японской диете, т.к. она подойдёт далеко не всем.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

12-09-2014

182 680

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Каждая представительница прекрасного пола хочет оставаться красивой и быть в форме. Не всех природа одаривает стройной и женственной фигурой. Это значит, что некоторым девушкам придется хорошенько постараться, чтобы добиться идеального результата. Одним из самых эффективных методов в борьбе за стройность является японская диета. Она уже завоевала большое количество поклонниц, а в России она популярна тем, что не требует больших денежных затрат и продолжается всего лишь две недели. А результат после нее ошеломляющий!

Основная информация о японской диете

Прежде чем начинать худеть, нужно узнать как можно больше информации о выбранном способе. Ниже вы узнаете основные правила диеты по-Японски. Итак, если вы готовы проявить выдержку, волю и достаточно выносливы, то предлагаем ознакомиться с основными принципами диеты.

1. Длительность - ровно 2 недели или 14 дней.
2. Результат - отличный, диета помогает избавиться от 5 до 8 кг. В отличие от , эффект от японской сохраняется достаточно долгое время.
3. Цена - невысокая
4. Прибегать к такому способу похудения нужно не более двух раз в год
5. Диета представляет собой , рацион с небольшим содержанием углеводов.
, поэтому требует особенной психологической подготовки. Настройтесь заранее, чтобы избежать срыва с диеты.

Противопоказания:

У японской диеты есть свои противопоказания, к ней нельзя прибегать беременным и кормящим женщинам, людям с нарушениями в желудочно-кишечном тракте, заболеваниями почек, печени, сердца. Перед тем, как сесть на такую диету лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий.

Также не следует забывать, что при быстрой потере веса на коже образуются растяжки. Чтобы избежать их появления, специалисты рекомендуют пользоваться во время диет моделирующим кремом. Однако, подходить к выбору данного косметического средства надо очень осторожно. В мелком шрифте, которым большинство производителей косметики печатают состав, могут скрываться такие компоненты, как минеральные масла, животные жиры и парабены. Последние особенно опасны для организма, так как имеют свойство накапливаться в нем и вызывать серьезные проблемы со здоровьем. Специалисты рекомендуют использовать только натуральную косметику. Лидером последних рейтингов стал моделирующий крем от компании Mulsan Cosmetic. Рекомендуем Вам посетить сайт mulsan.ru , где представлен широкий выбор натуральных косметических средств полностью безопасных для здоровья.

Основные условия

Чтобы достичь желаемого эффекта, а именно, скинуть лишние килограммы, вы должны:

• Соблюдать меню диеты, не отступать от него и питаться строго в соответствии с ним
• Не путать дни
• Принимать много жидкости, 1,5 л кипяченой или чистой воды без газа
• Полностью исключить из своего рациона соль и сахар, сладкое, алкоголь и мучные продукты

Создатели диеты обещают, что сброшенные килограммы не вернутся к женщине в течение нескольких лет. Не правда ли отличная мотивация? Вам необходимо выдержать ровно 2 недели строгой диеты, зато 2 года после нее вы будете прекрасно выглядеть! Важно: в состав японской диеты входит кофе, пить его нужно будет почти каждый день. Именно поэтому на такую диету следует садиться с огромной осторожностью людям, у которых есть проблемы с давлением. Для них данная диета не совсем подходит.

Что будет находиться в тарелке в течение этих 14 дней

Как уже было сказано выше, японская очень строгая. Полностью исключены сладости и мучное, зато в вашей тарелке будут другие полезные и вкусные продукты. Хорошо, что вам не нужно будет придумывать, что же поесть - стоит всего лишь четко следовать меню. В течение каждого дня обязательное правило - выпивать полтора литра воды в день.

Японская диета 14 дней меню:

1 день:

• На завтрак - одна чашка натурального кофе без сахара.
• На обед - салат с вареной капустой, заправленной оливковым маслом плюс два вареных яйца. Запить можно будет томатным соком без соли.
• На ужин - рыбное филе на пару (около 250 г)

2 день:

• На завтрак - кофе и сухарь, сделанный из ржаного хлеба.
• На обед - рыба в любом виде, 250 г. Салат из капусты и овощей с растительным маслом.
• На ужин - отварная говядина (100 г) плюс кефир.

3 день:

• На завтрак - кофе и сухарь.
• На обед - крупный кабачок, порезанный кружочками и обжаренный в небольшом количестве масла.
• На ужин - два вареных яйца плюс отварная говядина (200 г). Капустный свежий салат на растительном масле.

4 день:

• На завтрак - кофе.
• На обед - сырое яйцо, пару морковей с растительным маслом, немного твердого сыра (15 г).
• На ужин - любые фрукты в небольшом количестве. Исключения - виноград, манго и банан.

5 день:

• На завтрак - салат из сырой морковки с добавлением лимонного сока.
• На обед - 250 г рыбного филе в любом виде плюс томатный сок.
• На ужин - фрукты, кроме банана, манго и винограда.

6 день:

• На завтрак - кофе,
• На обед - половина маленькой отварной курицы или куриное филе. Салат из капусты и морковки на оливковом масле.
• На ужин - два вареных яйца, салат из моркови.

7 день:

• На завтрак - зеленый чай без сахара,
• На обед - вареная говядина около 200 г, фрукты в небольшом количестве.
• На ужин - любой на выбор из предыдущих дней кроме третьего дня.

8 день:

• На завтрак : салат из морковки с лимонным соком.
• На обед - рыба плюс томатный сок.
• На ужин - два вареных яйца.

9 день:

• На завтрак - кофе,
• На обед - 250 рыбного филе на пару плюс томатный сок.
• На ужин - фрукты.

10 день:

• На завтрак - зеленый чай,
• На обед - сырое яйцо и салат из моркови, твердый сыр 15 г.
• На ужин - отварная говядина 200 г, салат из свежей капусты.

11 день:

• На завтрак - кофе плюс сухарик.
• На обед - рыба и салат из овощей.
• На ужин - 100 г отварного мяса и кефир.

12 день:

• На завтрак - кофе и сухарь.
• На обед - рыба и овощи.
• На ужин - вареное мясо и кефир.

13 день:

• На завтрак - кофе.
• На обед - салат из вареной капусты и оливкового масла, 2 вареных яйца. Томатный сок.
• На ужин - 250 г любой рыбы.

14 день:

• На завтрак - кофе,
• На обед - отварная рыба или на пару, салат из свежей капусты.
• На ужин - 200 г говядины и кефир.

При приготовлении продуктов нельзя использовать соль, это специальная белковая бессолевая диета. И не забывайте пить много жидкости в течение дня. Вот такой рацион должен быть у вас, если вы решили похудеть на японской диете. Это меню для европейцев.

А сами японцы предлагают еще один вид диеты, в которой разрешены следующие продукты:

• 400 г риса
• 200 г фруктов
• Бобы - 60 г
• 120 г рыбного филе
• Молоко 100 г
• Одно яйцо
• Пару ложек сахара
• Овощи 250 г

Что думают врачи о японской диете

Эта низкокалорийная и низкоуглеводная диета считается строгой и , в день потребляется меньше, чем . У организма начинается своеобразный стресс - обмен веществ становится медленнее, не исключен пищевой срыв. Однако именно японская бессолевая диета наиболее сбалансированной среди других диет. Некоторые специалисты рекомендуют принимать комплекс витаминов во время похудения.

Подготовка к японской диете

Перед началом трудных двух недель нужно подготовить себя не только психологически. Накануне диеты сделайте себе легкий ужин - маленькую порцию риса, немного овощного салата с пекинской капустой и редисом или из огурцов и помидоров. Не солите его, а заправьте оливковым маслом и каплей уксуса. Рекомендуем вам приобрести специальные палочки для еды, у вас сразу улучшится настроение, вы почувствуете себя настоящей японкой. Заодно и научитесь есть с их помощью.

Что необходимо купить для диеты из продуктов

Так как в эти две недели у вас будет иной рацион, вам нужно будет сходить накануне в магазин. Мы поможем вам составить список необходимых продуктов:

1. Кофе натуральный высшего сорта, можно в зернах или молотый - 1 упаковка
2. Свежие яйца - 20 шт.
3. Рыбное филе - 2 кг
4. Зеленый чай без ароматизаторов - 1 упаковка
5. Говядина - 1 кг
6. Куриное филе - 1 кг
7. Оливковое масло
8. Растительное масло
9. Морковь - 2 кг
10. Капуста свежая белокочанная - пару шт.
11. Кабачки - 1 кг
12. Фрукты - 1 кг
13. Томатный сок - 2 л
14. Кефир
15. Лимон

Удачи вам в борьбе с лишними килограммами! Надеемся, что японская диета придется вам по душе.

Видео с меню японской диеты на 14 дней

Результаты тех, кто попробовал японскую диету, ошеломляют. Стройность гейши становится понятной и доступной! Меню японской диеты на 14 дней вполне бюджетно, но требует по-настоящему самурайской выносливости.

Методика требует поистине серьезных табу в питании, хотя и состоит из простых, дешевых продуктов, доступных каждой женщине.

Главный принцип системы – в меню должно быть много белка. Куриное мясо и яйца, говяжья вырезка, рыба – это основа питания на все 14 дней.

• Углеводы в рационе методики резко ограничены. Лишь только морковь и капуста, кабачки, и сухарики – это вся углеводная пища. Жиры на «японке» можно получить, добавив в рацион оливковое масло. Зато кофе разрешается в неограниченных количествах.
• «Японку» никак нельзя назвать сбалансированной, так как ее меню – это очень резкое ограничение продуктов питания. Все 14 дней организм будет страдать от нехватки питательных веществ, и могут ощущаться слабость, сильные и частые головокружения, головная боль. При возникновении одного из этих симптомов следует немедленно выйти из диеты!
• Методика рекомендует много пить. Организм будет получать много белка, что способствует более быстрому сгоранию жировых отложений. Этому процессу необходимо много воды, которая поможет вывести вредные продукты переработки животного белка из организма.
• Залог успеха – это неукоснительное следование правилам. Нельзя менять дни программы или замещать одни продукты другими. Исключение – разве что, утренний кофе, который при желании можно заменить чаем.
• Самое сложное на «японке» – это перекусы несколько раз в день. Вместо 3 приемов пищи придется кушать не менее 5 раз, что очень затруднительно для работающих людей. Ужинать необходимо за 3 часа до сна, а утро следует начинать со стакана прохладной воды, что очень полезно для метаболизма. Кроме основных приемов пищи, необходимо два раза перекусить фруктами, кефиром или легким салатиком.

Японская диета для похудения очень строгая, и начинать ее следует после небольшой подготовки.

Нельзя лениться и нужно свой организм правильно подготовить к быстрому похудению. За пару дней до входа в программу нужно отказаться от тяжелой пищи, от сладостей. По окончании методики наградой будет постройневшая фигура и легкость.

Таблица: разрешенные и запрещенные продукты

Список продуктов, запрещённых на «японке», настолько обширен, что гораздо проще изучить таблицу разрешенных.

Оригинальный вариант разрешает:

Список разрешенных продуктов достаточно обширен, чтобы возможно было продержаться на них две недели. Несмотря на то, что система рождена японцами, рис в ней полностью исключен.

Меню бессолевой диеты на 14 дней

Каково же меню на каждый день диеты, которая гарантирует быстрое похудение и закрепление достигнутого результата надолго? Особенно напряженными окажутся первые дни, так как пища будет необычной.

Первый день:

1. На завтрак кофе без сахара. Если вам не привычно пить его несладким, можно добавить немного меда.
2. К обеду отвариваются яйца (2 штуки), разрешается выпить сок, съесть салат из капусты, заправленный лимонным соком.
3. На ужин разрешается отварная рыба или уха.

В рационе первого дня должно быть очень мало жиров. Количество углеводной пищи тоже должно быть незначительным. На протяжении дня пьем кефир и томатный сок.

Второй день:

1. Кофе с сухариком на завтрак.
2. На обед яйца вкрутую, томатный сок (200 мл), 2 вареные морковки под лимонным соком.
3. На ужин разрешаются яблоки и кефир, кусок отварной телятины (200 г). При чувстве голода перед сном разрешается выпить или кефир, или зеленый чай.

Третий день:

1. На завтрак кофе и сухарик.
2. На обед тушеные кабачки.
3. Ужин: пара яиц вкрутую, кусочек (200 г) куриного филе.

Четвёртый день:

1. Завтрак: кофе и два – три сухарика.
2. На обед легкий салатик из пекинской капусты под лимонным соком и рыба (200 г).
3. Ужин состоит только лишь из фруктов и кефира.

Пятый день:

1. На завтрак салат из сырой морковки под соком лимона.
2. На обед 200 г рыбы и томатный сок.
3. На ужин в этот день можно скушать фрукты.

Шестой день:

1. На завтрак кофе и 1 печенье.
2. На обед куриное филе (200 г) или говядина + салат из капусты.
3. Ужин: яйца и салатик из моркови.

Седьмой день:

1. На завтрак зеленый чай.
2. Обед – говядина и фрукты.
3. На ужин 2 яйца и салатик из морковки.

Восьмой день - меню 5 дня.

День девятый - меню 4 дня.

Десятый - меню 7 дня.

Одиннадцатый - меню 2 дня.

Двенадцатый - меню 3 дня.

Тринадцатый - меню 1 дня.

Четырнадцатый - меню 6 дня.

Рецепты полезных блюд

Так как рацион достаточно ограниченный, рецепты блюд не так уж и разнообразны. Например, полезно приготовить паровые кабачки в сковородке на оливковом масле.

1. Для этого кабачки очищаются и нарезаются шайбами.
2. Затем овощ выкладывается на разогретую сковороду и немного тушится на оливковом масле и воде под крышкой. Солить блюдо не нужно.
3. Через 3 – 4 минуты кабачки будут готовы.

Оригинальный вариант японской методики предполагает, что на столе часто будут куриное филе или говядина.

Мясо желательно просто отваривать.

1. Для этого в большом количестве слегка подсоленной воды отваривается кусок мяса до готовности.
2. Чтобы блюдо получилось вкусным, в бульон добавляют пряные травы. Можно добавить немного петрушки или укропа.

На японке едят много рыбы. Рыбу также желательно отваривать или хотя бы тушить.

1. В небольшом количестве воды в кастрюльке с толстым дном тушится филе рыбы с добавлением трав и репчатого лука.
2. Буквально через 7 – 10 минут блюдо будет готово.

Одна из основ методики питания – это сырые овощные салаты. Чаще всего готовятся легкие нарезки из сырой моркови или белокочанной капусты, которую разрешается заменять пекинской. Такие блюда подсаливать запрещено, можно лишь сбрызнуть их цитрусовым соком или маслом оливы.

Сухарики для похудения можно также приготовить самостоятельно. Для этого нужен будет только ржаной хлеб. Буханку нужно нарезать маленькими кубиками, а затем их поджарить в духовке.

Меню разрешает заменить сухари на галетное печенье.

Как лучше готовить пищу?

• Яйца следует отваривать только вкрутую. На «японке» никакой «гоголь-моголь» не поможет сбросить лишние кило.
• Не принципиально, каким будет кофе – молотым или растворимым. Главное, каждый день выпивать хотя бы чашку.
• Салаты лучше заправлять лимонным соком.
• Можно перчить и немного подсаливать мясо. Больше ни в каком виде соль употреблять нельзя.
• Томатный сок лучше готовить самостоятельно.
• Кефир следует употреблять на протяжении всех 14 дней. Продукт обязательно должен быть свежим.
• Не приобретайте импортные овощи. Лучше всего покупать свежие на рынке, прямо с грядки.
• Пейте как можно больше простой воды.
• Сухарики можно приготовить на весь период диеты. Не желательно употреблять белый хлеб. Желательно покупать ржаной или на хмеле.

Какого результата можно добиться

Японская программа корректировки веса действительно дает поразительные результаты буквально за две недели. Если следовать неукоснительно всем правилам системы и строго ограничить свой рацион, то снизить вес можно на 10 %. Размер одежды уменьшается приблизительно на две единицы.

Но во многом результат диеты зависит от первоначального веса. Если человек весил около 75 кг, то он сможет сбросить до 10 кг лишнего веса. Если же первоначальный вес был 55 кг, то сбросить более 5 кг вряд ли удастся.

Главное в «японке» – это не отклоняться от ее правил, и тогда похудение наступит гарантированно!

Кому такая диета противопоказана

К сожалению, у обсуждаемой диеты очень много противопоказаний, и поэтому она разрешена не всем. В рационе предполагается присутствие очень большого количества мяса, которое оказывает, в целом, негативное действие на организм.

• Особенно строго противопоказана такая система питания людям с нарушениями в функциях почек.
• При болезнях сердца и сосудов японская методика тоже запрещена, так как практически на каждый завтрак предлагается пить кофе. Любые проблемы с сердцем могут усугубиться на «японке». Придерживаться ее можно только здоровым людям.
• Нельзя следовать этому принципу питания и людям с ослабленным по любой причине иммунитетом.
• Также диета категорически запрещена в период лактации, что объясняется её несбалансированностью и бедностью витаминами и питательными веществами.
• Нельзя соблюдать программу в период обострения любой «хроники». Не стоит начинать диету не получив консультацию врача-терапевта.

Если начнут беспокоить мигрени, быстрая утомляемость, головокружение, следует сразу же прекратить программу.

Выход из японской диеты

Как из любой строгой методики похудения, из «японки» следует правильно выходить. Прекращать программу следует аккуратно, постепенно вводя в меню новые продукты. Выход должен быть равномерным, чтобы закрепить результат, а не сорвать его в первые же недели.

Постепенно в рацион должны вводиться крупы и макароны, а также жареные продукты. Следует очень умеренно употреблять сладости и мучное.

Нельзя забывать и о физических нагрузках – даже пешие прогулки после работы помогут сохранить результат. Чтобы быстро не набрать вес, как это случается после строгих программ похудения, нельзя кушать перед сном. Основными приемами пищи должны стать завтрак и обед, а ужин обязан быть только легким.

Японская система для похудения – это 100% результат, который сохранится надолго.