บ้าน คอมพิวเตอร์ ปริมาณแคลอรี่ของถั่วเหลืองต่อ 100 กรัม หน่อไม้ฝรั่งเกาหลีทำมาจากอะไรและมีปริมาณแคลอรี่ หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง ปริมาณแคลอรี่ และผลต่อร่างกาย

ปริมาณแคลอรี่ของถั่วเหลืองต่อ 100 กรัม หน่อไม้ฝรั่งเกาหลีทำมาจากอะไรและมีปริมาณแคลอรี่ หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง ปริมาณแคลอรี่ และผลต่อร่างกาย

อาหารจีนและเกาหลีได้รับความนิยมอย่างมากในโลกสมัยใหม่ หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเป็นอาหารประจำชาติเอเชีย เธอตกหลุมรักแฟน ๆ ของอาหารนี้มากมาย ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมนี้มีคุณสมบัติอะไรบ้างและมีปริมาณแคลอรี่อะไรบ้าง? มีประโยชน์หรือโทษต่อร่างกายอย่างไร?

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเกาหลี

ผลิตภัณฑ์นี้มีหลายชื่อ - fuzhu, fupi, douli yuka หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเกาหลีเป็นสลัดที่ทำจากโฟมนมถั่วเหลืองแห้ง สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับหน่อไม้ฝรั่ง ในประเทศจีนและญี่ปุ่น อาหารจานนี้เริ่มมีการบริโภคกันมานานแล้ว การกล่าวถึงสิ่งนี้ครั้งแรกถูกบันทึกไว้ในศตวรรษที่ 15

โฟมนมถั่วเหลืองไม่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศในเอเชียสามารถปรับปรุงรสชาติและทำให้เป็นอาหารจานคาวได้ ในญี่ปุ่น โฟมนมถั่วเหลืองรับประทานดิบในประเทศจีนพวกเขาทำให้แห้ง ด้วยเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม ฟองนมถั่วเหลืองจึงสามารถได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้เป็นอาหารเอเชียที่อร่อยและครบถ้วน

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองทำจากถั่วเหลือง พวกเขาถูกบดแล้วต้ม ในระหว่างการปรุงอาหาร โฟมจะลอยขึ้นมาเหนือนม จากนั้นจึงแขวนไว้- ในรูปแบบนี้จะกลายเป็นเส้นใยหลังจากนั้นจึงทำให้แห้งและจำหน่าย

ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนจำนวนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้เป็นมังสวิรัติและนักกีฬาจึงนิยมใช้ โปรตีนจากผักในหน่อไม้ฝรั่งจากถั่วเหลืองจะถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากโปรตีนแล้ว ยังมีสารที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย:

แร่ธาตุ;
วิตามิน
เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ

จากนั้นพวกเขาเรียนรู้ที่จะเตรียมซีอิ๊วธรรมชาติ นม และชีสสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยจำนวนมาก:

ต่อม;
แมกนีเซียม;
แคลเซียม;
เซเลนา;
ไฟโตเอสโตรเจน

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยขจัดอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร โปรตีนถั่วเหลืองและเส้นใยพืชที่ไม่ละลายน้ำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนทำหน้าที่ป้องกันโรคระบบหัวใจและหลอดเลือด เอสโตรเจนจากพืชช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านมในสตรี

กรดอะมิโนในปริมาณสูงสามารถต่ออายุเซลล์ในร่างกายของเราได้ เหตุใดสภาพของผิวหนังและกล้ามเนื้อจึงดีขึ้นและกระบวนการชราของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดช้าลง- หากคุณกินสลัดหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีเป็นประจำ ผมของคุณจะดีขึ้นมากและแทบไม่หลุดร่วง ต้องขอบคุณไฟโตฮอร์โมนที่ทำให้หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ดีเยี่ยม

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์

หากเราพูดถึงปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งเกาหลี ตัวบ่งชี้นี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ ซื้อได้สองรูปแบบ - แห้งหรือพร้อมรับประทาน ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานเสร็จคือ 440 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม:

โปรตีน - 45 กรัม - 180 กิโลแคลอรี;
ไขมัน - 20 กรัม - 180 กิโลแคลอรี;
คาร์โบไฮเดรต - 20 กรัม - 80 กิโลแคลอรี

ค่าพลังงานของหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลีสำเร็จรูป อัตราส่วน BZHU จะเป็นดังนี้:

โปรตีน - 41%;
ไขมัน - 41%%
คาร์โบไฮเดรต - 18%

ค่าแคลอรี่นี้จะช่วยให้คุณทำให้ร่างกายอิ่มได้อย่างรวดเร็วและไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่ม จานนี้มักรวมอยู่ในเมนูอาหารต่างๆ- หากคุณเปรียบเทียบอาหารจานนี้กับผลิตภัณฑ์โปรตีนอื่นๆ คุณจะสังเกตได้ทันทีว่ามีโปรตีนมากกว่าและมีแคลอรี่น้อยกว่ามาก

อันตรายหรือผลประโยชน์

มีการวิจัยซ้ำแล้วซ้ำเล่าในด้านผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง นักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่เชื่อว่าอาหารจากถั่วเหลืองในปริมาณที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ถั่วเหลืองอาจส่งผลเสียต่อสภาพของตับอ่อน- ไฟโตเอสโตรเจนที่มีอยู่ในถั่วเหลืองอาจทำให้เกิดความผิดปกติของพัฒนาการทางเพศในวัยเด็ก และในผู้หญิงจะทำให้ต่อมไทรอยด์หยุดชะงัก

แพทย์เชื่อว่าควรแนะนำผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองในอาหารของคุณด้วยความระมัดระวัง ไม่ว่าหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีจะอร่อยแค่ไหน คุณต้องกินทีละน้อยและไม่ใช่ทุกวัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพียงส่วนเล็กๆ เท่านั้นที่สามารถเป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้

ไม่นานมานี้ อนุญาตให้ใช้ GMOs ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองดังนั้นเมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับตัวบ่งชี้นี้เสมอ หากคุณบริโภคอาหารที่มี GMOs เป็นประจำ ก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งได้

หน่อไม้ฝรั่งเกาหลีอุดมไปด้วยโปรตีนและมีกรดอะมิโนสูง หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองมีรสชาติที่ถูกใจ ใช้สำหรับเตรียมสลัดและเครื่องเคียง อาหารเรียกน้ำย่อย และใช้เป็นอาหารจานอิสระ หากคุณเตรียมอาหารอย่างถูกต้องมันจะเปิดเผยคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดและให้โอกาสคุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ

หน่อไม้ฝรั่งเกาหลีเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน สำหรับสลัดให้ใช้หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองหรือบานเย็น ผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะคล้ายกับผักจริง ๆ เท่านั้น แต่ถึงกระนั้นก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยม

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แคลอรี่ไม่สูงแต่มีโปรตีนมากและมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก ร้านค้าหลายแห่งขายสลัดสำเร็จรูป แต่คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ด้วยตัวเอง นอกจากสลัดแล้ว ยังมีอาหารจานอื่นที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองกึ่งสำเร็จรูป: ต้มตุ๋นและทอดพร้อมกับผักและเครื่องเทศ

คุณสามารถหาหน่อไม้ฝรั่งแห้งวางขายในถุงขนาด 400 และ 500 กรัม หลังจากแช่ไว้จะได้ผลิตภัณฑ์ประมาณ 1.5 ลิตร พร้อมสำหรับเตรียมอาหารต่างๆ

หน่อไม้ฝรั่งเกาหลี: ปริมาณแคลอรี่และผลประโยชน์

ประโยชน์ของถั่วเหลืองสำหรับมนุษย์เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ สามารถทดแทนอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้สำเร็จและใช้ระหว่างรับประทานอาหาร เนื่องจากมีโปรตีนและเส้นใยสูง อาหารประเภทหน่อไม้ฝรั่งจากถั่วเหลืองจึงช่วยให้อิ่มและอิ่มท้องได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงค่อนข้างได้รับความนิยมในหมู่คนลดน้ำหนัก หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง 100 กรัม มีพลังงานประมาณ 440 กิโลแคลอรี

ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากถั่วเหลืองและน้ำที่ผ่านการแปรรูปด้วยวิธีพิเศษ นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุอีกมากมาย อาหารจากถั่วเหลืองมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด กรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูงช่วยฟื้นฟูสุขภาพของอวัยวะเหล่านี้และเสริมสร้างร่างกายโดยรวม

แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งจะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่คุณไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด การบริโภคถั่วเหลืองเป็นประจำอาจทำให้เกิดความผิดปกติของตับอ่อนได้ มันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ หรือแยกพวกเขาออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยโปรตีน 40% ไขมันพืช 20% หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองมีกรดอะมิโนจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา แต่ไม่มีคอเลสเตอรอลอยู่ในนั้นเลย

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดเกาหลีกับหน่อไม้ฝรั่งอยู่ในระดับต่ำ โดยเฉลี่ยแล้วผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคิดเป็น 105 กิโลแคลอรี แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่จะเปลี่ยนแปลงไปขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่หน่อไม้ฝรั่งผสมอยู่ ในกรณีนี้ปริมาณแคลอรี่ของจานสามารถคำนวณได้โดยใช้ตารางพิเศษ

วิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี?

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้ง ไม่แนะนำให้ปรุง - มิฉะนั้นจะสูญเสียรสชาติและกลิ่นกลายเป็นนุ่มและไม่เป็นที่พอใจ ทางที่ดีควรแช่หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองในน้ำสะอาดที่เย็นและเย็นแล้วทิ้งไว้สักพักให้บวม

หากคุณตรงเวลาคุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำทำให้หน่อไม้ฝรั่งเย็นลงและบีบความชื้นส่วนเกินออก หลังจากนั้นก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย

หน่อไม้ฝรั่งเกาหลี: สูตรอาหาร

หน่อไม้ฝรั่งรสเผ็ดในน้ำดอง

สารประกอบ:

การตระเตรียม:

แช่หน่อไม้ฝรั่งในน้ำเย็นข้ามคืนหรือเทน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมงตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
รวมซีอิ๊วกับน้ำมันพืชน้ำตาลและเกลือ เพิ่มกระเทียมกด
ปรุงรสหน่อไม้ฝรั่งด้วยส่วนผสมที่ได้ใส่พริกไทยดำและแดง คน.
ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ฟูจูจะอิ่มตัวด้วยน้ำดองและได้รับกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์

สลัดกับหน่อไม้ฝรั่งและแครอท

สารประกอบ:

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง – 500 กรัม
กระเทียม - 5 กลีบ
แครอท - 3 ชิ้น
น้ำมันกลั่น (ดอกทานตะวันหรือข้าวโพด) - 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกระวาน - 2 ชิ้น
น้ำส้มสายชู (โต๊ะหรือแอปเปิ้ล) - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ถั่วออลสไปซ์ - 7 ชิ้น
พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นหน่อไม้ฝรั่งที่เตรียมไว้เป็นเส้นบางๆ ขูดแครอท (ควรใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี)
ในชามลึก รวมหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และกระเทียมบดเข้าด้วยกัน
เตรียมน้ำสลัดจากน้ำมันพืช น้ำตาล และเกลือ วางกระทะบนไฟอ่อน ใส่สีแดงและเครื่องเทศทั้งหมด และเครื่องเทศตามชอบ
เมื่อน้ำสลัดเดือดให้ใส่ใบกระวานลงไปเทน้ำส้มสายชูแล้วยกลงจากเตาทันที
ปรุงรสหน่อไม้ฝรั่งด้วยผักด้วยซอสที่ได้ผสมให้เข้ากัน ทิ้งหน่อไม้ฝรั่งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง แต่อาหารจานนี้จะอร่อยและมีกลิ่นหอมกว่ามากถ้าคุณทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

สลัดหัวไชเท้าและหน่อไม้ฝรั่งกับเห็ด

สารประกอบ:

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง – 300 กรัม
เห็ดดอง (โดยเฉพาะเห็ดน้ำผึ้ง) - 300 กรัม
หัวไชเท้า - 2 ชิ้น (เล็ก)
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
น้ำมันงา - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
พริกแดงป่น - 1 ช้อนชา
ผักชี - 1 ช้อนชา
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างเห็ดดองใต้น้ำไหลเพื่อขจัดเมือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
หั่นหน่อไม้ฝรั่งที่แช่ไว้ก่อนแล้วเป็นเส้นบางๆ สับหัวไชเท้าที่ปอกเปลือกแล้วด้วย
รวมหัวไชเท้าและเห็ดใส่เกลือแล้วทิ้งไว้ 10 นาที ในช่วงเวลานี้น้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะต้องระบายออกเพื่อไม่ให้สลัดเป็นน้ำ
หลังจากที่คั้นน้ำออกแล้ว ให้ใส่หน่อไม้ฝรั่งและหัวหอมสับละเอียดลงในสลัด
ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมน้ำมันงา น้ำส้มสายชู (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาว) และเครื่องเทศ
ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้ ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมง

จากหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองคุณสามารถเตรียมสลัดที่น่าสนใจและอร่อยมากมายที่จะกระจายอาหารประจำวันของคุณและเสริมเมนูวันหยุด ในระหว่างการรับประทานอาหาร การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งในปริมาณเล็กน้อยก็มีประโยชน์เช่นกัน นอกจากสลัดผักแล้ว คุณยังสามารถปรุงอาหารประเภทเนื้อด้วยฟูจูโดยใส่ไก่หรือหมูเข้าไปด้วย หน่อไม้ฝรั่งหั่นบาง ๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติของข้าวและบะหมี่ถั่ว

แคลอรี่, กิโลแคลอรี:

โปรตีน กรัม:

คาร์โบไฮเดรต กรัม:

หน่อไม้ฝรั่ง (lat. หน่อไม้ฝรั่ง) เรียกว่า พืชจากวงศ์ หน่อไม้ฝรั่งซึ่งเป็นที่รู้จักมากว่า 2,000 ปี จากหน่อไม้ฝรั่ง 200 สายพันธุ์มีการรับประทานเพียงไม่กี่ชนิดและอีกเล็กน้อยใช้ในร้านขายยาส่วนที่เหลือมีมูลค่าการตกแต่งโดยเฉพาะ (เครื่องทำความร้อน) หน่อไม้ฝรั่งเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นหรือไม้พุ่มบนลำต้นที่แตกแขนงยาวมีใบเล็ก ๆ จำนวนมาก - เข็มอ่อนดังนั้นหน่อไม้ฝรั่งจึงมีลักษณะคล้ายต้นคริสต์มาส หน่อไม้ฝรั่งใช้ทำอาหารได้ยาว 15-22 ซม. และหนาไม่เกิน 2 ซม. มีรสชาติค่อนข้างเป็นกลางจึงเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมมากกว่า

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่ง

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งคือ 20 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหน่อไม้ฝรั่ง วิธีเลือก เตรียม และจัดเก็บได้จากคลิปวิดีโอของรายการทีวีเรื่อง “เกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด”

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ
ห้ามคัดลอกบทความนี้ทั้งหมดหรือบางส่วน

วิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี?

หน่อไม้ฝรั่งเกาหลี: สูตรอาหาร

สารประกอบ:

การตระเตรียม:

แช่หน่อไม้ฝรั่งในน้ำเย็นข้ามคืนหรือเทน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมงตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
รวมซีอิ๊วกับน้ำมันพืชน้ำตาลและเกลือ เพิ่มกระเทียมกด
ปรุงรสหน่อไม้ฝรั่งด้วยส่วนผสมที่ได้ใส่พริกไทยดำและแดง คน.
ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ฟูจูจะอิ่มตัวด้วยน้ำดองและได้รับกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์

สลัดกับหน่อไม้ฝรั่งและแครอท

สารประกอบ:

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง – 500 กรัม
กระเทียม - 5 กลีบ
แครอท - 3 ชิ้น
น้ำมันกลั่น (ดอกทานตะวันหรือข้าวโพด) - 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกระวาน - 2 ชิ้น
น้ำส้มสายชู (โต๊ะหรือแอปเปิ้ล) - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ถั่วออลสไปซ์ - 7 ชิ้น
พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นหน่อไม้ฝรั่งที่เตรียมไว้เป็นเส้นบางๆ ขูดแครอท (ควรใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี)
ในชามลึก รวมหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และกระเทียมบดเข้าด้วยกัน
เตรียมน้ำสลัดจากน้ำมันพืช น้ำตาล และเกลือ วางกระทะบนไฟอ่อน ใส่สีแดงและเครื่องเทศทั้งหมด และเครื่องเทศตามชอบ
เมื่อน้ำสลัดเดือดให้ใส่ใบกระวานลงไปเทน้ำส้มสายชูแล้วยกลงจากเตาทันที
ปรุงรสหน่อไม้ฝรั่งด้วยผักด้วยซอสที่ได้ผสมให้เข้ากัน ทิ้งหน่อไม้ฝรั่งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง แต่อาหารจานนี้จะอร่อยและมีกลิ่นหอมกว่ามากถ้าคุณทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

สารประกอบ:

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง – 300 กรัม
เห็ดดอง (โดยเฉพาะเห็ดน้ำผึ้ง) - 300 กรัม
หัวไชเท้า - 2 ชิ้น (เล็ก)
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
น้ำมันงา - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
พริกแดงป่น - 1 ช้อนชา
ผักชี - 1 ช้อนชา
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างเห็ดดองใต้น้ำไหลเพื่อขจัดเมือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
หั่นหน่อไม้ฝรั่งที่แช่ไว้ก่อนแล้วเป็นเส้นบางๆ สับหัวไชเท้าที่ปอกเปลือกแล้วด้วย
รวมหัวไชเท้าและเห็ดใส่เกลือแล้วทิ้งไว้ 10 นาที ในช่วงเวลานี้น้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะต้องระบายออกเพื่อไม่ให้สลัดเป็นน้ำ
หลังจากที่คั้นน้ำออกแล้ว ให้ใส่หน่อไม้ฝรั่งและหัวหอมสับละเอียดลงในสลัด
ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมน้ำมันงา น้ำส้มสายชู (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาว) และเครื่องเทศ
ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้ ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมง

อ่านบทความ: 1 762

ลองหาดูว่ามันคืออะไร หน่อไม้ฝรั่ง ปริมาณแคลอรี่ที่ 21 กิโลแคลอรี/100 กรัมมาดูกันว่าเพราะเหตุใด ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งและมีกี่ประเภท หน่อไม้ฝรั่งหรือหน่อไม้ฝรั่งเป็นของตระกูลหน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ฝรั่งมีประมาณร้อยสายพันธุ์ หน่อไม้ฝรั่งปลูกได้ในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น

หน่อไม้ฝรั่งเป็นที่นิยมอย่างมากในการรับประทานอาหารและการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ เนื่องจากถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย

หน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่เพียง 39 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ขึ้นอยู่กับว่าเตรียมมาอย่างไร ไม่ว่าในกรณีใด หน่อไม้ฝรั่งสามารถจัดเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำได้

หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ดังนั้นในระหว่างการรับประทานอาหาร นักโภชนาการจะรวมสารอาหารดังกล่าวไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วย

หน่อไม้ฝรั่งในระหว่างการรับประทานอาหารของคุณจะช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับวิตามินและธาตุที่จำเป็นทั้งหมด

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง (ฝูจู) 387 กิโลแคลอรี/100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง (fuju) คือ 387 แคลอรี่โปรตีน 40 กรัมไขมัน 20 กรัมคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมเส้นใย 1.5 กรัม

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่ง

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ แต่หน่อไม้ฝรั่งก็มีคุณสมบัติเชิงลบเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่ใช้มากเกินไป

ในบางกรณีหน่อไม้ฝรั่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหาร ไม่แนะนำให้ผู้ชายและผู้หญิงกินหน่อไม้ฝรั่งหากมีต่อมลูกหมากอักเสบและกระเพาะปัสสาวะอักเสบตามลำดับ

หน่อไม้ฝรั่งและเซลลูไลท์

หน่อไม้ฝรั่งต้านทานเซลลูไลท์ได้เป็นอย่างดี และหากคุณกำหนดให้กินหน่อไม้ฝรั่งเป็นกับข้าวสัปดาห์ละสามครั้ง เซลลูไลท์ของคุณจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดในบริเวณที่มีปัญหา ฉันคิดว่าคุณสามารถตอบตกลงกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อรูปร่างหน้าตาของคุณได้ มีข้อดีอีกมากมาย

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 234 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ในร้านของเราหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลียังสามารถพบได้ในแพ็คปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งดังกล่าวจะเท่ากับ 440 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งต้มต่อ 100 กรัม

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วย:

โปรตีน 2.38 กรัม

ไขมัน 0.21 กรัม

คาร์โบไฮเดรต 4.2 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งดองต่อ 100 กรัมคือ 15 กิโลแคลอรี

ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

โปรตีน 1.78 กรัม

ไขมัน 0.21 กรัม

คาร์โบไฮเดรต 1.6 กรัม