การผสมพันธุ์อูฐ สร้างธุรกิจแปรรูปขนสัตว์ การผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆจากเส้นใยแกะ

ปัจจุบันหัวข้อการเป็นเจ้าของธุรกิจของคุณเองมีความเกี่ยวข้องมาก ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ชอบที่จะเปิดธุรกิจของตัวเองแทนที่จะทำงานให้คนอื่น อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เงินที่ใช้ไปมีกำไร คุณควรระมัดระวังเป็นพิเศษในการเลือกอุตสาหกรรมที่คุณจะลงทุน

มันเกิดขึ้นที่การค้าถือเป็นพื้นที่ที่มีราคาถูกที่สุดและให้ผลกำไรมากที่สุด แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วสิ่งนี้ยังห่างไกลจากกรณีนี้ การทำงานในภาคการค้าตอนนี้เป็นเรื่องยาก - มีการค้าขาย ตัวแทน คนกลาง และบริษัทที่คล้ายกันมากเกินไปปรากฏในตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สิ่งที่เหลืออยู่ในกรณีนี้? การผลิตและการเกษตร

ธุรกิจขนสัตว์เป็นธุรกิจที่ทำกำไร

กลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรเป็นอุตสาหกรรมที่ทุนไม่สามารถหมุนและเติบโตได้อย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันสายธุรกิจนี้ก็น่าดึงดูดสำหรับการลงทุน ในทางกลับกัน การผลิตภาคอุตสาหกรรมเป็นพื้นที่ที่ช่วยให้คุณคืนเงินลงทุนและเพิ่มทุนได้อย่างรวดเร็ว แต่ในปัจจุบันยังไม่ผ่านช่วงเวลาที่ดีที่สุด

จากข้อมูลข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่า ขณะนี้การลงทุนด้านการผลิตซึ่งตั้งอยู่บริเวณสี่แยกอุตสาหกรรมและเกษตรกรรมมีประสิทธิภาพแล้ว การแปรรูปขนแกะเป็นเพียงกิจกรรมประเภทหนึ่งเท่านั้น ด้วยการจัดระบบงานที่เหมาะสม องค์กรแปรรูปสามารถทำงานได้อย่างประสบความสำเร็จ นี่คือสายธุรกิจที่มีต้นทุนต่ำและให้ผลกำไร

ว่าด้วยเรื่องของขนสัตว์

ก่อนอื่นคุณต้องศึกษาความซับซ้อนทั้งหมดของเนื้อหาที่คุณจะใช้งาน ขนแกะประกอบด้วยเส้นใยสี่ประเภท:

• ขนดาวน์เป็นเส้นใยที่นุ่มมาก บาง แต่ทนทาน มีลักษณะเป็นทรงกลมในหน้าตัด
• ผมเปลี่ยนผ่านเป็นเส้นใยที่หยาบและหนากว่าขนปุย
• awns - เส้นใยที่แข็งกว่าขนเปลี่ยนผ่าน
• ผมที่ตายแล้วเป็นเส้นใยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางหยาบ ไม่มีการจีบ และมีความหนามาก ปกคลุมไปด้วยเกล็ดลาเมลลาร์ขนาดใหญ่

หากขนแกะประกอบด้วยเส้นใยประเภทเดียวกันเป็นส่วนใหญ่ เช่น มีเพียงขนปุยและขนเปลี่ยนผ่านเท่านั้น สิ่งนั้นจะถูกเรียกว่า “เนื้อเดียวกัน” เส้นใยที่มีเส้นใยทุกประเภทเรียกว่า "ต่างกัน"

คุณสมบัติของวัสดุ

คุณสมบัติหลักของขนสัตว์คือความสามารถในการสัมผัส คุณสมบัตินี้อธิบายได้จากความนุ่มนวลและการจีบของเส้นใยและการมีชั้นสะเก็ดบนพื้นผิว การผลิตผ้าขนสัตว์เป็นกระบวนการที่ใช้แรงงานเข้มข้น วัสดุนี้ใช้ในการผลิตผ้าม่าน ผ้า ผ้าสักหลาด ผ้าสักหลาด และผ้าสักหลาด ผ้าขนสัตว์มีค่าการนำความร้อนต่ำ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการผลิตชุดสูท ชุดเดรส เสื้อคลุม และเสื้อถักสำหรับฤดูหนาว

วัสดุที่นำออกจากแกะมักจะมีการปนเปื้อนสูงและตามกฎแล้วมีคุณภาพต่างกันมาก ดังนั้นก่อนที่จะส่งขนสัตว์ไปยังโรงงานทอผ้าจะต้องมีการแปรรูปก่อน กระบวนการนี้รวมถึงการคัดแยก การคลาย การขูด การล้าง การอบแห้ง และการบรรจุหีบห่อ

ที่ตั้งโรงงาน

การแปรรูปขนแกะมีข้อได้เปรียบที่สำคัญประการหนึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับธุรกิจการเกษตรอื่นๆ กิจกรรมดังกล่าวไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้นจึงไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับสถานที่ผลิตและบุคลากร อาคารต้องเป็นไปตามรหัสอาคารปัจจุบัน - นี่เป็นสิ่งเดียวที่ต้องพิจารณา

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสถานที่ตั้งขององค์กรที่จะแปรรูปขนแกะคือศูนย์กลางระดับภูมิภาคของภูมิภาคที่มีการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์ด้วยขนสัตว์ ศูนย์ภูมิภาคไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านการขายได้เสมอไป เนื่องจากวัสดุเข้าถึงพวกเขาผ่านสายโซ่ของตัวกลาง ส่งผลให้ต้นทุนเพิ่มขึ้น

เหนือสิ่งอื่นใด หากศูนย์กลางภูมิภาคมีขนาดเล็กและเป็นหมู่บ้านในเมือง คุณอาจได้รับเงินอุดหนุนและสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมจากรัฐ ขณะนี้รัฐบาลให้ความสนใจอย่างมากต่อการพัฒนาพื้นที่ชนบท ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่คุณจะได้รับสิทธิพิเศษด้านภาษี เงินกู้ในเงื่อนไขพิเศษ ส่วนลดในการเช่าซื้ออุปกรณ์ และโบนัสอื่น ๆ อีกมากมาย

รับสมัคร

ในสาขากิจกรรม เช่น การแปรรูปขนสัตว์ คนงานไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตที่มีคุณสมบัติในการทำงานหรือใบรับรองสุขภาพ สำหรับองค์กรขนาดกลางที่มีสองหรือสามสายงาน พนักงานบริการห้าถึงหกคน รวมทั้งนักเทคโนโลยีและวิศวกรก็เพียงพอแล้ว

ผู้เชี่ยวชาญทั้งสองคนนี้จะต้องมีการศึกษาเฉพาะทาง ดังนั้น เงินเดือนของพวกเขาจะสูงกว่าคนงานทั่วไป แรงงานของพนักงานที่เหลือถือว่าไม่มีทักษะดังนั้นค่าใช้จ่ายในการจ่ายเงินจึงไม่มาก

ลักษณะเฉพาะของงาน

ควรเลือกอุปกรณ์สำหรับการแปรรูปขนแกะขึ้นอยู่กับขอบเขตที่คุณต้องการแปรรูปวัสดุที่ได้รับ ธุรกิจดังกล่าวมีหลายทิศทางและการทำงานในแต่ละด้านจะต้องมีการลงทุนเริ่มต้นที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง การทำความสะอาดขนสัตว์ก็เรื่องหนึ่ง แต่การแปรรูปเป็นด้ายหรือเส้นด้ายนั้นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง แน่นอนในกรณีที่สองคุณจะสามารถขายสินค้าได้ในราคาที่สูงขึ้น แต่เพียงขนสัตว์บริสุทธิ์ก็สามารถหาผู้ซื้อได้เช่นกัน

เมื่อเลือกทิศทาง ให้คำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น สถานะของตลาดในภูมิภาค ปริมาณการจัดหาวัตถุดิบที่เป็นไปได้ ความเป็นไปได้ในการขายขนสัตว์นอกภูมิภาคหรือแม้แต่ในต่างประเทศ เราจะพูดถึงทางเลือกในการพัฒนาการผลิตขนสัตว์โดยคำนึงถึงความสามารถทางการเงินที่แตกต่างกัน

การผลิตขนสัตว์บริสุทธิ์

นี่คือตัวเลือกการลงทุนที่ถูกที่สุด อย่าคิดว่าการซักผ้าขนสัตว์เป็นเรื่องง่ายนัก ไม่เลย. หลายคนเข้าใจผิดว่าวัสดุที่ประมวลผลในลักษณะดั้งเดิมจะไม่เป็นที่ต้องการของตลาด ที่จริงแล้ว การซักผ้าขนสัตว์เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้แรงงานคนมาก มาอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมกัน

วัตถุดิบที่เข้าโรงงานจะได้รับก่อนและจำแนกตามมาตรฐาน นอกจากนี้ ผ้าขนสัตว์ยังถูกแยกออกเป็นพันธุ์ต่างๆ ซึ่งนำไปแปรรูปและจำหน่ายแยกจากกัน หลังจากการคัดแยก วัสดุจะเข้าสู่เครื่องโหลดแบบพิเศษ นี่คืออุปกรณ์ที่ป้อนขนสัตว์เป็นบางส่วน ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพของอุปกรณ์ อุปกรณ์ดังกล่าวเรียกอีกอย่างว่า "เครื่องลบคม" เนื่องจากจะแยกเสี้ยนออกจากขนสัตว์

จากนั้นวัตถุดิบจะเข้าสู่อุปกรณ์ตัวที่สอง โดยที่สายพันกันจะถูกแยกออกและทำความสะอาดเศษขนสัตว์ วัสดุต้องผ่านการแช่หลายอ่าง - ถังที่มีน้ำ - และเครื่องบีบ (รวมเป็นห้ารอบการซัก) หลังจากการปั่นครั้งสุดท้าย ขนสัตว์จะถูกป้อนผ่านเครื่องบรรจุแบบเดียวกับที่ใช้ในตอนแรก แต่มีไว้สำหรับวัตถุดิบบริสุทธิ์แล้ว เข้าไปในเครื่องอบแห้ง หลังจากการอบแห้งจะบรรจุและส่งขาย

ค่าอุปกรณ์

การแปรรูปขนแกะโดยใช้วิธีที่อธิบายไว้ข้างต้นต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพง ราคารถยนต์ขึ้นอยู่กับกำลังเป็นส่วนใหญ่ ตัวอย่างเช่นสายการซักและอบแห้งขนสัตว์ที่มีความจุ 10-20 กิโลกรัมต่อชั่วโมงจะมีราคาประมาณ 500,000 รูเบิลและเส้นที่มีความจุ 400 กิโลกรัมต่อชั่วโมงจะมีราคาประมาณ 10 ล้านรูเบิล

คุณจะต้องมีหม้อต้มไอน้ำเพื่อจ่ายความร้อนให้กับเครื่องอบผ้าและทำน้ำร้อนสำหรับอ่างแช่ที่มีพลังงานที่เหมาะสม หน่วยดังกล่าวที่มีความดัน 10 บรรยากาศและผลผลิต 2 ตันจะมีราคาประมาณ 2 ล้านรูเบิล นอกจากนี้คุณต้องคำนึงด้วยว่าไม่สามารถทิ้งผ้าขนสัตว์ที่เหลือหลังจากการซักลงท่อระบายน้ำได้

เพื่อกรองน้ำจากการปนเปื้อนสารอินทรีย์ ควรใช้เครื่องบำบัดน้ำเสียแบบกรอง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 2.5 ล้านรูเบิล ขนสัตว์บรรจุโดยใช้เครื่องอัดก้อนที่อัดก้อนน้ำหนัก 70-80 กิโลกรัม และขนาด 800x400x600 มิลลิเมตร ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 150,000 รูเบิล

โดยหลักการแล้ว รายการอุปกรณ์ที่ใช้แปรรูปขนแกะนี้ถือได้ว่าหมดลงแล้ว ควรสังเกตว่าขนสัตว์ที่จัดส่งจำนวนมากมีมูลค่าน้อยกว่าขนสัตว์อัด ดังนั้นการซื้อเครื่องรีดจึงเป็นก้าวหนึ่งในการปรับปรุงและเปลี่ยนไปสู่ห่วงโซ่การผลิตเต็มรูปแบบ

การผลิตเส้นด้ายขนสัตว์

นี่เป็นกิจกรรมในเวอร์ชันที่ซับซ้อนกว่าในทางเทคนิค และอื่นๆ อีกมากมาย ประกอบด้วยการได้เส้นด้ายและเส้นด้ายจากขนสัตว์บริสุทธิ์ แน่นอนว่าการผลิตดังกล่าวยังต้องใช้เงินลงทุนเพิ่มขึ้นอีกด้วย คุณจะต้องขยายกำลังการผลิตรวมถึงพนักงานของคุณ - คุณจะต้องมีอย่างน้อย 20-25 คน

เครื่องปั่นด้ายจะมีราคาประมาณ 12.5 ล้านรูเบิลและสายการผลิตด้ายจะต้องมีราคาในช่วง 18-30 ล้านรูเบิลขึ้นอยู่กับกำลังการผลิต (4 หรือ 8 ตันต่อกะ)

ขนแกะสักหลาด

ปัจจุบันการสักหลาดกำลังประสบกับการเกิดใหม่ ภายในกรอบการทำงานขององค์กรแปรรูปขนสัตว์ที่ดำเนินงานอยู่ คุณสามารถมีส่วนร่วมในกิจกรรมดังกล่าวได้ ปัจจุบันเกือบทุกอย่างทำจากผ้าสักหลาด เช่น หมวก เครื่องประดับ เสื้อผ้า ของตกแต่งภายใน กระเป๋า ของเล่น และอื่นๆ อีกมากมาย การสักหลาดเป็นงานหัตถกรรม ช่างฝีมือมักทำงานจากที่บ้าน เพราะกิจกรรมดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ แต่คุณสามารถใส่สิ่งต่าง ๆ ลงในสตรีมได้

รู้สึกว่าถูกอัดเป็นแผ่นในสองวิธี เทคนิคการฟอกแบบเปียกจากขนสัตว์ใช้ในการผลิตของตกแต่งภายใน: มาลัยแจกันดอกไม้ วิธีแห้งใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์สามมิติ เช่น ตุ๊กตา เครื่องประดับ ของเล่น แต่ละวิธีต้องใช้วัสดุที่แตกต่างกัน การฟอกแบบเปียกเกี่ยวข้องกับการใช้สบู่และน้ำร้อน การฟอกแบบแห้งต้องใช้เข็มหยักแบบพิเศษ

การเลี้ยงแกะและเลี้ยงแกะในครัวเรือนมีการใช้กันมานานแล้วในหลายภูมิภาคของรัสเซีย จีนถือเป็นภูมิภาคที่พัฒนาแล้วมากที่สุดในธุรกิจนี้ พวกเขามีปศุสัตว์ประมาณ 25 ล้านตัว

การแปรรูปวัตถุดิบในภูมิภาคต่างๆ

การแปรรูปขนสัตว์ในฐานะภาคธุรกิจเริ่มพัฒนาในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่ถึงระดับของสเปนและโมร็อกโกแล้ว รัฐต้องการให้การเพาะพันธุ์แกะกลายเป็นอุตสาหกรรมชั้นนำในประเทศเมื่อเวลาผ่านไป และโครงการต่างๆ ของรัฐก็ได้รับการพัฒนาเพื่อจุดประสงค์นี้ วัตถุดิบขนสัตว์คุณภาพสูงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ใช้ประจำวัน

คุณสมบัติของกระบวนการจัดระเบียบธุรกิจการเลี้ยงแกะ

การสกัดขนแกะมักเป็นผลิตภัณฑ์รองหรือเพิ่มเติม นอกจากนี้นมและเนื้อสัตว์มักได้มาจากแกะ ข้อกำหนดสำหรับการแปรรูปขนสัตว์ในรัสเซียค่อนข้างสูงและได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวังโดยรัฐ โดยเฉพาะในบางภูมิภาค ในรัสเซีย คุณสามารถส่งมอบวัตถุดิบแปรรูปให้กับโรงงานสิ่งทอต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งทำให้ธุรกิจมีแนวโน้มดีขึ้น สำหรับงานคุณภาพสูง จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ โดยที่การผลิตจะไม่มีประสิทธิภาพ

เมื่อทำงานคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มี:

1. อุปกรณ์อบแห้ง.
2. อุปกรณ์รีดผ้า
3. เครื่องต่อต้านด้าน
4. เครื่องซักผ้า

อุปกรณ์นี้ยังมีประโยชน์ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ เนื่องจากเหมาะสำหรับการทำงานกับไฟเบอร์ทุกชนิด กระบวนการผลิตขนาดเล็กโดยเฉลี่ยตั้งแต่ 15 ถึง 400 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ขั้นตอนสุดท้ายคือการอบแห้งและรีดวัตถุดิบ ข้อกำหนดบังคับสำหรับการแปรรูปขนสัตว์คือการรีดและการอบแห้ง หากไม่มีกระบวนการดังกล่าว โรงงานสิ่งทอจะไม่รับวัตถุดิบ

เริ่มต้นธุรกิจแปรรูปขนสัตว์

ด้วยการจัดทำแผนธุรกิจอย่างเหมาะสม การรีไซเคิลจึงกลายเป็นกิจกรรมที่ทำกำไรได้มาก นี่อาจเป็นได้ทั้งการผลิตขนาดเล็กหรือโรงงานที่มีการดำเนินงานเต็มรูปแบบ สำหรับเจ้าของธุรกิจขนาดใหญ่ การสร้างเวิร์กช็อปหลายแห่งสำหรับการแปรรูปเบื้องต้น รวมถึงการผลิตเนื้อสัตว์และนมก็สมเหตุสมผล

สำหรับโรงงานขนาดใหญ่ ควรให้ความสนใจกับโรงงานระดับภูมิภาคขนาดเล็ก เนื่องจากในอนาคตจะสามารถซื้อวัตถุดิบดั้งเดิมจากพวกเขาและแปรรูปเป็นสิ่งทอได้

ตัวเลือกที่ประหยัดงบประมาณที่สุดสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจในทิศทางนี้คือการเปิดเวิร์กช็อปขนาดเล็กซึ่งจะมีการประมวลผลเบื้องต้น ต่อจากนั้นบนพื้นฐานของการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้เป็นไปได้ที่จะเปิดการผลิตสิ่งทอขนาดเล็กซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะสามารถก้าวไปสู่ระดับภูมิภาคได้

ความจริงที่ว่าในช่วงหลังสหภาพโซเวียต อุตสาหกรรมจำนวนมากปิดตัวลง ก็สนับสนุนการเริ่มต้นธุรกิจในอุตสาหกรรมนี้เช่นกัน ปัจจุบันอุตสาหกรรมนี้เริ่มฟื้นตัวแล้ว การแข่งขันเพียงเล็กน้อยทำให้พื้นที่นี้มีแนวโน้มและเป็นที่ต้องการอย่างมาก

แผนธุรกิจนี้สามารถพัฒนาได้ในรูปแบบต่อไปนี้:

• องค์กรเครือข่ายที่แปรรูปขนสัตว์ซึ่งซื้อจากประชากรในท้องถิ่นและฟาร์มขนาดเล็ก เพื่อวัตถุประสงค์ในการจัดหาเพิ่มเติมให้กับโรงงานขนาดใหญ่
• การแปรรูปวัตถุดิบจากโรงงานขนาดเล็กในท้องถิ่นเพื่อตอบสนองความต้องการของภูมิภาค
• องค์กรขนาดใหญ่ที่มีวงจรการผลิตครบวงจรที่สร้างขึ้นเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์นอกภูมิภาค

องค์กรการผลิต

การจัดองค์กรการผลิตที่เหมาะสมเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ การผลิตแปรรูปขนสัตว์ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• การรับและการคัดแยกวัตถุดิบตั้งต้น
• การแปรรูปขนสัตว์จากหญ้าเจ้าชู้โดยใช้อุปกรณ์พิเศษ
• การรักษาสายพันกันและการทำความสะอาดขนสัตว์โดยทั่วไป
• เครื่องซักผ้าขนสัตว์หนึ่งแถวควรมีทั้งหมดห้ารอบ
• การอบแห้งเส้นใยที่ล้างแล้ว
• บรรจุุภัณฑ์;
• การจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิต จะต้องมีพื้นที่ 30 ถึง 250 ตารางเมตรเพื่อรองรับอุปกรณ์

จำนวนการดู: 4992

07.11.2017

(ละติน คาเมลัส, ตระกูลอูฐ) - สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดใหญ่, สัตว์จำพวกอาร์ติโอแดคทิล, ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แห้งและร้อน (สเตปป์, ทะเลทราย, กึ่งทะเลทราย) - ถูกมนุษย์เลี้ยงไว้เมื่อประมาณ 2,000 ปีก่อนคริสตกาล จ. โดยธรรมชาติแล้ว อูฐมี 2 ประเภท คือ อูฐหนอก(ละติน คาเมลัส โดรมดาเรียส) หรือ โดรเมดารี, อาหรับ, หนอก และ อูฐแบคเทรียน(ละติน คาเมลัส แบคเทรอานัส) หรือที่เรียกว่า แบคเทรียน.

ในอดีตฝูงหนอกป่าแพร่หลายในแอฟริกาเหนือและตะวันออกกลางและ Bactrians อาศัยอยู่ส่วนใหญ่ในพื้นที่ตะวันออกของเอเชียกลางและเอเชียกลาง, มองโกเลียและดินแดนใกล้เคียงของจีน, คาซัคสถาน, Buryatia, อุซเบกิสถานซึ่งเป็นทวีปที่แหลมคม สภาพภูมิอากาศมีเหนือกว่า (ฤดูร้อนที่แห้ง ร้อน และฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตก) อูฐสองหนอกแตกต่างจากอูฐหนอกตรงที่สามารถอยู่รอดได้ในประชากรป่า แม้ว่าจะมีจำนวนน้อยมาก (หลายร้อยหัวที่พบในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติในจีนและมองโกเลีย) อายุขัยของอูฐคือ 40 – 50 ปี

นอกจากจำนวน humps แล้ว Bactrians ยังแตกต่างจาก dromedaries ในขนาดที่ใหญ่กว่า (ความสูงที่เหี่ยวเฉาสูงถึง 210 - 230 ซม. โดยมี humps - สูงถึง 270 ซม.) น้ำหนัก (สูงถึง 800 - 1,000 กก.) และความหนาของขน ( ความยาวเสาเข็มเฉลี่ยประมาณ 7 ซม.) ต้องขอบคุณการป้องกันขนหนาแน่นที่ทำให้อูฐ Bactrian สามารถดำรงอยู่ในสภาพอากาศที่รุนแรงได้ ขนของหนอกมีความหนาแน่นน้อยกว่าและสั้นกว่ามาก แต่ช่วยปกป้องสัตว์จากรังสีที่แผดจ้าของดวงอาทิตย์และปกป้องพวกมันจากการสูญเสียความชื้น อูฐได้รับการปรับให้เข้ากับการใช้ชีวิตในสภาพอากาศร้อนและแห้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่เป็นช่องทางที่เชื่อถือได้สำหรับผู้คนในการข้ามภูมิประเทศทะเลทราย ไม่มีการขนส่งประเภทใดที่สามารถแทนที่อูฐในสภาพเช่นนี้ได้ ความอดทนสูงสุดช่วยให้สัตว์อยู่บนถนนเป็นเวลานานโดยไม่เพียงบรรทุกผู้ขับขี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัมภาระที่หนักด้วย (น้ำหนักรวมของสินค้าอาจอยู่ระหว่าง 200 ถึง 400 กิโลกรัม)

อุณหภูมิร่างกายของอูฐอยู่ระหว่าง +34° C (ตอนกลางคืน) ถึง +41° C (กลางวัน) อูฐสามารถกินอาหารที่เป็นสมุนไพรที่ไม่เหมาะกับสัตว์อื่นได้ เช่น หนาม (กระถินทราย แซ็กซอล หนามอูฐ) พืชน้ำเค็ม ไม้วอร์มวูด หัวหอม หญ้ายุ้งข้าว กิ่งตาตุ่ม พุ่มไม้เอฟีดรา ฯลฯ ริมฝีปากและช่องปากของพวกมันไม่ไวต่อความรู้สึก ถึงหนาม อูฐย่อยอาหารแห้งได้น้อยกว่ามากดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดหาสมุนไพรสดที่มีความชื้นเป็นครั้งคราว เป็นที่ทราบกันดีว่าอูฐสามารถอยู่โดยไม่มีอาหารเป็นเวลานานมาก (ประมาณหนึ่งเดือน) และยังดื่มน้ำเกลือได้อีกด้วย การสูญเสียความชื้นในร่างกายของอูฐมากถึง 25–30% จะไม่ส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ แต่อย่างใด ซึ่งสามารถอยู่ได้โดยไม่มีน้ำเป็นเวลา 8–15 วัน แต่ในโอกาสแรกมันจะคืนความสมดุลโดย ดื่มน้ำมากกว่า 100 ลิตรในเวลาที่สั้นที่สุด ขนตาที่ยาวและหนาช่วยปกป้องดวงตาขนาดใหญ่ของอูฐจากฝุ่นและทราย และรูปทรงพิเศษของรูจมูกช่วยป้องกันการสูญเสียความชื้นที่ปล่อยออกมาในรูปของไอน้ำระหว่างการหายใจ และปกป้องระบบทางเดินหายใจจากผลกระทบของทรายหรือพายุฝุ่น การมองเห็นที่ยอดเยี่ยมของสัตว์เหล่านี้สามารถแยกแยะวัตถุที่อยู่ในระยะประมาณ 1 กม. และการรับรู้กลิ่นอันละเอียดอ่อนในทะเลทรายจับกลิ่นของน้ำและพืชพรรณอันเขียวขจีของเครื่องเทศที่อยู่ห่างออกไปมากกว่า 40 - 60 กม.

อูฐถูกเลี้ยงไม่เพียงแต่เพื่อใช้เป็นพาหนะในทะเลทรายเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าอีกด้วย เช่น นมและเนื้อสัตว์ นมอูฐมีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย ปริมาณธาตุเหล็กในนั้นสูงกว่านมวัวถึงสิบเท่าและวิตามินซีสูงกว่าสามเท่า เป็นของเหลวสีขาว เกิดฟองได้ง่าย มีความหนาสม่ำเสมอ มีรสหวานหรือเค็มหวาน สามารถเก็บสดได้ประมาณ 5 วัน นมอูฐมีกรดอะมิโนที่ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด ดังนั้นจึงใช้เป็นตัวแทนการรักษาและเสริมสร้างความเข้มแข็งสำหรับโรคโลหิตจาง การตั้งครรภ์ และในช่วงหลังผ่าตัด

ผลิตภัณฑ์นมหมัก (ชีส คอทเทจชีส นมเปรี้ยว เนย) ที่ทำจากนมอูฐขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติทางอาหาร นมหมักสด ดับกระหายได้เป็นอย่างดี ช่วยรักษาโรคกระเพาะและตับอ่อน ใช้รักษาวัณโรคในรูปแบบต่างๆ แนะนำให้ใช้ทั้งนมและผลิตภัณฑ์แปรรูปสำหรับโรคเบาหวานเพื่อใช้ทดแทนอินซูลินที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด อูฐ Bactrian หนึ่งตัวผลิตนมได้ตั้งแต่ 500 ถึง 800 กิโลกรัมต่อปี ผลผลิตนมของหนอกนั้นสูงกว่ามาก (1,000 - 1,200 กิโลกรัมขึ้นไป)

เนื้ออูฐก็กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในโลกเช่นกัน เนื่องจากมีปริมาณไขมันต่ำ (1.2 - 2.8%) การบริโภคจึงไม่เสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ เนื้อลูกอูฐ (อายุไม่เกิน 2.5 ปี) มีคุณค่าสูงในหมู่นักชิม โดยเสิร์ฟในร้านอาหารบางแห่งในยุโรปและตะวันออกเพื่อเป็นอาหารอันโอชะ (สเต็ก สตูว์เนื้อวัว ปาเต้ ไส้กรอกอูฐ ฯลฯ) เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องก็จะได้รสชาติที่อร่อย ในสัตว์ที่มีอายุมากกว่า เนื้อจะมีเส้นใย เหนียว และเหนียว ดังนั้นจึงใช้เฉพาะสับเท่านั้น (ในไส้กรอก)

การบริโภคเนื้ออูฐเป็นเรื่องปกติมากในออสเตรเลียซึ่งมีการดำเนินการแบ่งสัดส่วนของประชากรสัตว์ตามธรรมชาติเป็นระยะ เนื่องจากจำนวนอูฐดุร้ายเพิ่มขึ้นอย่างควบคุมไม่ได้ทุกปี และจำเป็นต้องเพิ่มพื้นที่แทะเล็มหญ้า ฝูงของพวกมันจึงสร้างความเสียหายอย่างมากต่อภูมิทัศน์ของสัตว์ป่าในออสเตรเลีย เนื้ออูฐดีต่อสุขภาพมากกว่าเนื้อวัว ปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 160.2 กิโลแคลอรี อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, E, PP และมีสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติในปริมาณสูง สามารถอบ ต้ม ตุ๋น ทอด ตากแห้ง และรมควันได้ เนื้ออูฐเข้ากันได้ดีกับสมุนไพร ผัก ข้าว เห็ด และอาหารทะเล

ไขมันที่พบในโหนกอูฐมีคุณค่าอย่างมากในการปรุงอาหาร การทำให้งาม และยาพื้นบ้าน ใช้เป็นสารสมานแผลภายนอกเพื่อทำให้ผิวหนังนุ่มและฟื้นฟู แนะนำให้ใช้ไขมันอูฐภายในสำหรับอาการไอ หลอดลมอักเสบ กระบวนการอักเสบ และมีไข้ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเกิดมะเร็ง และช่วยลดระดับน้ำตาล เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นยาโป๊ที่แข็งแกร่ง

สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ซึ่งสามารถหาได้จากอูฐสัตว์ที่น่าทึ่ง คุณต้องเพิ่มขนอูฐด้วย คุณสมบัติเป็นฉนวนคุณภาพสูงและไม่มีใครเทียบได้ แพ้ง่าย ป้องกันไฟฟ้าสถิต ความแข็งแรงและความเบา ทำให้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษทั่วโลก

แม้แต่ขยะจากอูฐก็ไม่ถูกใช้โดยไม่ได้ใช้ เนื่องจากแห้งมาก อุจจาระจึงถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพที่มีประสิทธิภาพ ปัสสาวะซึ่งเป็นของเหลวข้น สีเข้ม ใช้เป็นยาพื้นบ้านในการรักษาผมร่วง ช่วยปรับปรุงสภาพเส้นผมและการเจริญเติบโต และช่วยกำจัดรังแค มันมียาปฏิชีวนะตามธรรมชาติจึงใช้ฆ่าเชื้อบาดแผลได้ ปัสสาวะอูฐใช้รักษาโรคตับอักเสบ อาการบวมน้ำ และการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในตับ (โรคตับแข็ง) รวมถึงลดระดับน้ำตาลในเลือด

ความสำคัญของอูฐในชีวิตมนุษย์นั้นมีมหาศาล นี่ไม่ใช่แค่การขนส่งประเภทแปลกใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการขนส่งสินค้า แต่ยังรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพ ขนอันมีคุณค่า และแหล่งที่มาของส่วนประกอบทางยาอีกด้วย ปัจจุบันการเพาะพันธุ์อูฐสามารถกลายเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มและทำกำไรได้มาก ต้องคำนึงว่าสัตว์ไม่สามารถหยั่งรากได้ดีในสภาพอากาศชื้นและในพื้นที่ภูเขา ทิศทางหลักในการเลี้ยงและผสมพันธุ์อูฐ พวกเขาเลือกการผลิตนมหรือการผลิตเนื้อสัตว์ ในกรณีแรก ให้ความสำคัญกับพันธุ์อูฐโคนม (ผลผลิตนมสูงเป็นลักษณะของสัตว์หนอก) อูฐแบคเทรียน (Bactrians) มีมวลกล้ามเนื้อมากกว่าและมีขนาดใหญ่กว่า ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเติบโตเป็นพันธุ์เนื้อมากกว่า Bactrians ยังผลิตขนแกะมากขึ้น ต่างจากนกหนอกมาดารีตรงที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นได้ ลูกผสมของ dromedaries และ Bactrians (nar, iner) เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปศุสัตว์ เหล่านี้เป็นสัตว์ขนาดใหญ่ แข็งแรง และบึกบึนที่ผสมผสานคุณสมบัติของผู้ปกครองที่ดีที่สุดเข้าด้วยกัน

มีประสบการณ์ที่ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงอูฐไม่เพียงแต่ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในสเตปป์โวลก้าและแอสตราคาน ในอัลไตและแม้แต่ในฮอลแลนด์ด้วย สิ่งสำคัญคือการจัดเตรียมสถานที่แห้งให้กับสัตว์ป้องกันจากความหนาวเย็นและการตกตะกอน คุณสามารถใช้หญ้าแห้ง ฟาง กก ฯลฯ เป็นเครื่องนอนได้ ในสภาพอากาศร้อน อูฐจะได้รับน้ำวันละสองครั้ง ในสภาพอากาศหนาวเย็น - หนึ่งครั้ง หากอูฐไม่สามารถกินหญ้าได้อย่างอิสระ (ในฤดูหนาว) กากพืช ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพืชและผัก เมล็ดพืช และหญ้าแห้งก็สามารถนำไปใช้เป็นอาหารได้ นอกจากนี้สัตว์ที่โตเต็มวัยแต่ละตัวยังต้องการเกลือและแร่ธาตุเพิ่มเติม (ประมาณ 70 กิโลกรัมต่อปี)

อูฐตัวหนึ่งให้กำเนิดลูกอูฐทุก ๆ สองปี ลูกกินนมแม่เป็นเวลา 18 เดือน ในช่วงเริ่มต้นของชีวิตเขาต้องการความอบอุ่นและการปกป้องจากร่างจดหมายเป็นพิเศษ สัตว์ที่มีอายุครบเจ็ดปีถือเป็นผู้ใหญ่ อูฐจะถูกตัดขนปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากลอกคราบ ใช้สำหรับงานต่างๆ รวมถึงงานขนส่งสินค้า เนื่องจากเป็นสัตว์บรรทุกสัมภาระ อูฐจึงเหนือกว่าม้าและล่อ

เหล่านี้เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในตระกูลอูฐชั้นแคลลอส พื้นผิวด้านล่างของเท้าเป็นแผ่นหนังด้านที่ยืดหยุ่นได้ อูฐมีสองประเภท: หนึ่งหนอก - หนอกและสองหนอก - แบคเทรียน สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำอาศัยอยู่ในพื้นที่ร้อนทางใต้ เช่น ในอินเดีย อิหร่าน อัฟกานิสถาน ปากีสถาน แอฟริกาเหนือ และบนคาบสมุทรเอเชียไมเนอร์

อูฐ Bactrian ในประเทศนั้นได้รับการอบรมในมองโกเลียจีนตะวันตกและที่นี่ใน CIS - ใน Buryatia คาซัคสถานอุซเบกิสถานในสเตปป์ Astrakhan และ Trans-Volga ของสหพันธรัฐรัสเซียซึ่งมีสเตปป์แห้งกึ่งทะเลทรายและทะเลทราย อูฐ Bactrian ป่ามีชีวิตรอดได้ในทะเลทรายของเอเชียกลาง อูฐเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้อง ร่างกายของพวกมันได้รับการปรับให้เข้ากับสภาวะที่รุนแรงของสเตปป์แห้ง กึ่งทะเลทราย และทะเลทราย ในเซลล์ของกระเพาะรูเมนอูฐของเหลวจะคงอยู่เป็นเวลานาน ดังนั้นเขาสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำและยังดื่มน้ำที่ไม่เหมาะกับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มประเภทอื่นด้วย อูฐกินเนื้อผสมและบอระเพ็ด เช่นเดียวกับหนามอูฐและแซ็กซอล ในกรณีที่การให้อาหารและการรดน้ำหยุดชะงัก จะใช้ไขมันสำรองที่สะสมอยู่ในโหนก (มากถึง 150 กก.)

จะต้องรวมเกลือไว้ในอาหาร ดื่มวันละสองครั้งในฤดูร้อน วันละครั้งในฤดูหนาว อูฐจะเติบโตเมื่ออายุได้ 7 ปี อูฐตัวเมียจะออกลูกอูฐหนึ่งตัวทุกๆ สองปี อูฐให้นมเป็นเวลา 18 เดือน ในสภาพอากาศหนาวเย็น ลูกอูฐจะถูกแยกจากแม่ในห้องอุ่น และอนุญาตให้ให้อาหารพวกมัน 6-7 ครั้งต่อวัน

ในสถานที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง อูฐจะถูกเลี้ยงโดยไม่มีสายจูงในโรงเก็บของพร้อมลานเดิน ในภาคใต้ - ในโรงเก็บของ ห้องควรแห้งโดยเปลี่ยนผ้าปูที่นอนเป็นประจำ (จากเศษหญ้าแห้ง วัชพืช กก) ความชื้นสูงเป็นอันตรายต่ออูฐ

สัตว์ถูกนำมาใช้ในงานบังเหียนต่างๆ อูฐ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอูฐที่มีหนอกนั้นมีความเหนือกว่าม้าและล่อมากในฐานะที่เป็นสัตว์บรรทุกของ ในระหว่างการเดินทางไกล (เดินทางได้ 30-40 กม. ต่อวัน และบรรทุกสัมภาระได้ 250-300 กก. หรือเกือบครึ่งหนึ่งของน้ำหนักตัวมันเอง อูฐสามารถเดินทางได้เกิน 100 กม. ต่อวันภายใต้คนขี่ โดยมีความเร็วสูงสุด 10-12 กม. กม./ ชม. พวกเขายังใช้นมอูฐ ขนสัตว์ และเนื้อสัตว์ นมในปริมาณวิตามินซี อูฐ Bactrian หนึ่งตัวตัดขนประมาณ 6-10 กิโลกรัมขึ้นไป จากหนอก - โดยเฉลี่ย 2-4 กิโลกรัม

พวกเขาจะถูกตัดปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากลอกคราบหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง เนื้ออูฐคุณภาพสูง ในประเทศของเรามีอูฐหนึ่งหนอกหนึ่งสายพันธุ์ - อาร์วาน่าและอูฐสองหนอกสามสายพันธุ์ - คาลมีค, คาซัคและมองโกเลีย สายพันธุ์ที่มีค่าที่สุดคือ Kalmyk ลูกผสมของหนอกและแบคเทรียน (นาร์และอินเนอร์) แพร่หลายมากขึ้น พวกมันมีขนาดใหญ่และหนักกว่าอูฐตัวอื่น ความสูงของอูฐและแบคเทรียนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 170-175 ซม. น้ำหนัก - 550-700 กก. 35 ปี.

การเลี้ยงปศุสัตว์สาขาที่ค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับรัสเซีย อย่างไรก็ตาม เราไม่มีเหตุผลร้ายแรงใดๆ ที่จะไม่มีส่วนร่วมในการเลี้ยงอูฐ สัตว์เหล่านี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่ของพวกเขา ดังนั้นพวกมันจึงทนต่อสภาพอากาศของภูมิภาคโวลก้าตอนใต้และอาร์กติกตะวันออกไกลได้ดีพอๆ กัน ไม่ต้องพูดถึงภูมิภาคตะวันตกที่มีอากาศอบอุ่น

อุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์อูฐ

อูฐสมัยใหม่มีสองประเภทคือหนึ่งหนอกและสองหนอก อูฐหนอกถูกเลี้ยงให้เชื่องและเลี้ยงเมื่อประมาณ 6 พันปีก่อน นั่นคือในเวลาเดียวกันกับม้า Bactrians - สองพันปีต่อมา

ในส่วนต่างๆ ของโลกที่มีการเพาะพันธุ์อูฐ อูฐมีความสำคัญทั้งในฐานะสัตว์พาหนะหรือเป็นแหล่งนม เนื้อ ขนสัตว์ และหนังอันทรงคุณค่า ในประเทศที่ร้อน สัตว์เหล่านี้จะถูกเลี้ยงในลักษณะกึ่งเร่ร่อน โดยส่วนใหญ่อยู่ในทุ่งเลี้ยงสัตว์แบบอิสระ ในภูมิภาคที่ฤดูหนาวมีอุณหภูมิลดลงอย่างมาก (ต่ำกว่าศูนย์) สัตว์จะถูกเลี้ยงในโรงเก็บของและมีคอกคลุมในลักษณะแผงลอยอิสระ

อูฐที่ทำงานมีคุณค่าในด้านความอดทนที่ไม่มีใครเทียบได้และความสามารถในการทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรงที่สุดได้อย่างง่ายดายในขณะที่ต้องทำงานหนักมาก เนื่องจากเป็นสัตว์แพ็ค อูฐสามารถเดินได้ 30-40 กม. ต่อวัน และบรรทุกสินค้าได้ 250-300 กก. และถึงแม้ว่าเขาจะด้อยกว่าม้าในแง่ของความเร็วในการเคลื่อนที่ แต่ในทางกลับกันระยะเวลาของการเปลี่ยนผ่านและปริมาณของสินค้าที่บรรทุกก็มากกว่า

อูฐเป็นแหล่งของเนื้อสัตว์ นม และขนแกะ จึงสามารถเทียบได้กับวัวในหลายๆ ด้าน ด้วยน้ำหนักสัตว์เฉลี่ย 500-700 กิโลกรัมและผลผลิตเนื้อสัตว์ 55-60% จึงสามารถได้เนื้อสัตว์ 250-350 กิโลกรัม ผลผลิตนมไม่น่าประทับใจ - 1,500-2,000 ลิตรต่อปีจากนมอูฐอย่างไรก็ตามปริมาณไขมันของนมอูฐนั้นสูงกว่านมวัวเกือบสองเท่า นมคาเมลยังมีวิตามินซีมากกว่าถึงสามเท่าและมีธาตุเหล็กมากกว่าถึง 10 เท่า

อูฐแบคเทรียนมีขนาดใหญ่กว่า แข็งแรงกว่า และมีประสิทธิผลมากกว่า โดยเฉพาะพันธุ์คาลมีค อย่างไรก็ตาม ลูกผสมของอูฐสองหนอกและอูฐหนอกบางตัวมีลักษณะพิเศษคือมีขนาดและความทนทานที่ใหญ่กว่า

การเพาะพันธุ์อูฐในรัสเซียและทั่วโลก

ในตอนแรก อูฐปรับตัวให้เข้ากับการอาศัยอยู่ในบริเวณที่ร้อนและแห้งแล้งของโลก ซึ่งสัตว์กินพืชขนาดใหญ่ชนิดอื่นไม่สามารถอยู่รอดได้ เวลาผ่านไปหลายพันปีนับตั้งแต่การเลี้ยงสัตว์เหล่านี้ แต่อูฐยังคงได้รับการอบรมเฉพาะในพื้นที่ทะเลทรายและกึ่งทะเลทรายเท่านั้น

ปัจจุบันการเลี้ยงอูฐมีบทบาทสำคัญในการผลิตปศุสัตว์เฉพาะในประเทศอาหรับมุสลิมบางประเทศที่มีพื้นที่ทะเลทรายและกึ่งทะเลทรายจำนวนมาก เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นประเทศในตะวันออกกลางและตะวันออกกลาง รวมถึงแอฟริกาเหนือ อูฐหนอกโดยเฉพาะซึ่งปรับตัวเข้ากับความร้อนได้ดีกว่านั้นได้รับการผสมพันธุ์ที่นี่ ความสำคัญของการเลี้ยงอูฐในประเทศเหล่านี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับประโยชน์ของสัตว์มากนัก แต่เกี่ยวข้องกับความต้องการกำลังฉุดเพื่อการขนส่งและการเกษตรมากกว่า พูดง่ายๆ ก็คือ เนื่องจากความยากจนโดยรวมของประชากร ผู้คนจึงถูกบังคับให้ใช้อูฐแทนรถยนต์และรถแทรกเตอร์

สถานการณ์แตกต่างกับประเทศในเอเชียกลางซึ่งก่อนหน้านี้เป็นส่วนหนึ่งของสหภาพโซเวียต แม้ว่ามาตรฐานการครองชีพของพวกมันเทียบได้กับโลกอาหรับยกเว้นคาซัคสถานที่ร่ำรวยกว่า แต่อูฐ (ส่วนใหญ่เป็น Bactrian) ได้รับการเลี้ยงดูที่นี่เพื่อเนื้อนมและขนแกะเป็นหลัก แต่การใช้พวกมันเป็นสัตว์พาหนะก็เกิดขึ้นเช่นกัน

ออสเตรเลียมีความโดดเด่นจากการที่อูฐถูกนำเข้ามาในศตวรรษก่อนหน้าเพื่อขนส่งสินค้าในพื้นที่ทะเลทรายของประเทศ และในปัจจุบันอูฐถูกนำมาใช้เพื่อการแข่งขันโดยเฉพาะ

โดยทั่วไป ประชากรอูฐในโลกมีประมาณ 14 ล้านตัว ซึ่งประมาณครึ่งหนึ่งกระจุกตัวอยู่ในประเทศแอฟริกาเหนือและตะวันออกกลาง ด้วยเหตุนี้ 90% ของประชากรโลกจึงเป็นอูฐหนอก อูฐแบคเทรียนไม่เพียงปรับให้เข้ากับความร้อนเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับน้ำค้างแข็งอีกด้วย ส่วนใหญ่เป็นที่ต้องการในเอเชียกลาง มองโกเลีย และจีน

สำหรับรัสเซียนั้น อูฐมีการเพาะพันธุ์เฉพาะในบางภูมิภาคที่อยู่ติดกับพื้นที่ซึ่งครั้งหนึ่งเคยพบสัตว์เหล่านี้ในป่า ปศุสัตว์ที่สำคัญที่สุดจนถึงปัจจุบันได้รับการบันทึกไว้ในภูมิภาค Astrakhan (มากกว่า 4,100 ตัว), Kalmykia (ประมาณ 1,000 ตัว), อัลไต (ประมาณ 500 ตัว) และ Transbaikalia (300 ตัว)

ธุรกิจอูฐเป็นไปได้ในรัสเซียหรือไม่?

เมื่อเราพูดว่าการเพาะพันธุ์อูฐไม่ใช่ประเพณีสำหรับรัสเซีย เราก็ค่อนข้างทำบาปต่อความจริง อูฐไม่เคยได้รับการผสมพันธุ์อย่างจริงจังในภูมิภาคที่ปัจจุบันอยู่ในภูมิภาคเศรษฐกิจตอนกลาง, ดินดำตอนกลาง, ภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือ อย่างไรก็ตามในภาคใต้ที่กล่าวถึงข้างต้น (ภูมิภาคโวลก้าและไซบีเรียตอนใต้) อูฐได้รับการผสมพันธุ์มาตั้งแต่สมัยโบราณ และการเพาะพันธุ์อูฐเป็นเรื่องปกติมากสำหรับสถานที่เหล่านี้

เหตุผลเดียวที่อูฐได้รับการอบรมเฉพาะในภาคใต้ก็คือความจริงที่ว่าในภูมิภาคอื่น ๆ การเลี้ยงปศุสัตว์ประเภทอื่น ๆ - วัว, แกะ, แพะ, กวางนั้นทำกำไรได้มากกว่า การเลี้ยงอูฐจะเหมาะสมก็ต่อเมื่อไม่มีเงื่อนไขที่เหมาะสมในพื้นที่สำหรับสัตว์ที่มีประสิทธิผลมากขึ้น

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วในโลกนี้ อูฐนั้นได้รับการผสมพันธุ์โดยชาวประเทศยากจนที่ต้องการสัตว์ร่างเป็นหลัก เนื่องจากเราไม่มีปัญหานี้ การทำฟาร์มอูฐในรัสเซียจึงเน้นไปที่การผลิตเนื้อสัตว์ นม ขนสัตว์ และหนังเป็นหลัก

ปัญหาหลักที่ทำให้ผู้ประกอบการกังวลเมื่อพิจารณาว่าการเลี้ยงอูฐเป็นทิศทางธุรกิจที่เป็นไปได้คือโอกาสในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตน เนื่องจากชาวรัสเซียส่วนใหญ่ไม่เคยลองเนื้ออูฐหรือนมอูฐเลย จึงดูเหมือนว่าจะไม่มีความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้ อย่างไรก็ตามปริมาณการผลิตของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในระดับชาติไม่มีนัยสำคัญมากจนทำให้เกิดการแข่งขันโดยพฤตินัย ดังนั้น คุณสามารถค้นหาช่องทางการขายได้หากคุณสร้างกลยุทธ์การตลาดอย่างชาญฉลาดและนำเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณในรูปแบบแปลกใหม่ที่หายากซึ่งควรค่าแก่การลอง

เพื่อทำความเข้าใจว่าตลาดการขายประเภทใดที่มีศักยภาพ ควรอ้างอิงตัวบ่งชี้ทางสถิติตัวหนึ่ง: เฉพาะเมืองมอสโกเท่านั้นที่กินเนื้อสัตว์มากกว่า 2.5 พันตันต่อวัน! ด้วยปริมาณการบริโภคดังกล่าว การหาช่องทางขายเนื้ออูฐ ​​100-200 กิโลกรัมต่อวันจึงไม่ใช่ปัญหาแต่อย่างใด สิ่งสำคัญคือต้องสามารถวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างถูกต้อง

จะเริ่มเพาะพันธุ์อูฐได้ที่ไหน?

แน่นอนว่าก่อนที่คุณจะเริ่มลงทุนเพื่อสร้างธุรกิจ คุณต้องคำนวณทุกอย่างอย่างรอบคอบก่อน นอกจากนี้ ในกรณีของอูฐ การดูแลสภาพความเป็นอยู่และการซื้อสัตว์เล็กไม่ใช่ปัญหาหลักที่ต้องจัดการแต่อย่างใด เนื่องจากรัสเซียไม่มีประเพณีการบริโภคเนื้ออูฐและนมอูฐ คุณจะต้องหาช่องทางการจัดจำหน่ายก่อน โดยต้องมีข้อตกลงเบื้องต้นกับผู้ซื้อขายส่งหลายราย (ร้านอาหาร ร้านค้า โรงงานไส้กรอก)

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถพบยอดขายผลิตภัณฑ์ของคุณในภูมิภาคอื่นที่ห่างจากฟาร์มหลายร้อยหรือหลายพันกิโลเมตรเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องศึกษาประเด็นด้านลอจิสติกส์และคำนวณว่าโดยทั่วไปแล้วควรขนส่งเนื้อสัตว์และนมในระยะทางดังกล่าวหรือไม่ และหากเป็นเช่นนั้น จะสามารถลดต้นทุนการขนส่งได้อย่างไร

ขึ้นทะเบียนฟาร์มอูฐ

การสร้างฟาร์มเพาะพันธุ์อูฐโดยทั่วไปไม่แตกต่างจากการสร้างฟาร์มเลี้ยงวัวธรรมดาที่มีวัวมากนัก หลังจากตรวจสอบให้แน่ใจว่าองค์กรจะทำกำไรได้ คุณจะต้องลงทะเบียนกับสำนักงานสรรพากรในพื้นที่เป็นฟาร์มชาวนา (ฟาร์มชาวนา) คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในสถานะของผู้ประกอบการแต่ละรายได้ แต่สิ่งนี้จะไม่ให้ข้อได้เปรียบที่สำคัญใด ๆ เนื่องจากการเก็บภาษีภายใต้ระบบที่เรียบง่ายนั้นมีให้สำหรับฟาร์มชาวนาด้วย

รูปแบบฟาร์มชาวนามีข้อได้เปรียบเหนือ LLCs อย่างชัดเจน เนื่องจากรัฐมีความกระตือรือร้นในการช่วยเหลือฟาร์มขนาดเล็กผ่านสิทธิประโยชน์และเงินอุดหนุนมากกว่า โดยหลักการแล้ว หากคุณวางแผนที่จะเริ่มต้นจากเล็กๆ น้อยๆ เช่น สัตว์ครึ่งโหล คุณสามารถไปในเส้นทางของการจดทะเบียนฟาร์มย่อยส่วนบุคคลซึ่งไม่ต้องเสียภาษีเลย

นอกจากการลงทะเบียนกับสำนักงานสรรพากรแล้ว คุณยังต้องประสานงานกิจกรรมของคุณกับบริการสัตวแพทย์ด้วย การได้รับใบรับรองจากสัตวแพทย์อาจเป็นเรื่องท้าทายเนื่องจากมีมาตรฐานและข้อกำหนดด้านคุณภาพของนมและเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันมากมาย ยิ่งไปกว่านั้น ข้อกำหนดไม่เพียงแต่เป็นของรัฐบาลกลางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระดับท้องถิ่นด้วย ซึ่งทำให้งานของผู้ประกอบการมีความซับซ้อนเท่านั้น คุณจะใช้เงิน เวลา และความพยายามน้อยลงมากหากคุณขอความช่วยเหลือในเรื่องนี้จากทนายความที่เชี่ยวชาญและมีความสามารถตั้งแต่เริ่มต้น

ในกรณีที่ดีที่สุด ปัญหาระบบราชการทั้งหมดจะใช้เวลาสองถึงสามเดือนและ 20,000-30,000 รูเบิล แต่นี่เป็นเวอร์ชันที่มองโลกในแง่ดีที่สุด

ที่ตั้งฟาร์ม

ข้อดีของอูฐคือพวกมันสามารถกินหญ้าที่แย่ที่สุดและหยาบที่สุดได้ ซึ่งสัตว์อื่นไม่เคยกินเลย ในการสร้างฟาร์มอูฐ คุณไม่จำเป็นต้องมีทุ่งหญ้าน้ำที่อุดมสมบูรณ์หรือสมุนไพรบริภาษ ด้วยเหตุนี้ คุณสามารถเช่าหรือซื้อที่ดินที่เกษตรกรรายอื่นทิ้ง เช่น พื้นที่ทรายที่ยากจน บึงเกลือ ฯลฯ ด้วยเงินเพียงเล็กน้อย

อย่างไรก็ตาม เป็นความคิดที่ดีที่จะเปิดฟาร์มอูฐขนาดเล็กในฟาร์มปศุสัตว์หรือฟาร์มพืชขนาดใหญ่ ในกรณีนี้ อูฐสามารถได้รับอาหารฟรีในทางปฏิบัติ - อาหารที่ถูกทิ้งหรือแม้แต่เศษพืชผลที่ไม่เหมาะสำหรับการเลี้ยงวัวและแกะ

หากคุณวางแผนที่จะเปิดฟาร์มในพื้นที่ที่มีประชากรเบาบางซึ่งมีพื้นที่สเตปป์และกึ่งทะเลทรายขนาดใหญ่ที่ไม่มีคนอาศัย คุณสามารถจำกัดตัวเองให้ซื้อ/เช่าพื้นที่หนึ่งหรือสองเฮกตาร์เพื่อสร้างสิ่งปลูกสร้างที่จำเป็นในพื้นที่เหล่านั้นได้ ในกรณีนี้ เกือบตลอดทั้งปี เมื่อพื้นดินไม่มีหิมะปกคลุม สัตว์ต่างๆ ก็สามารถเลี้ยงไว้อย่างอิสระ ซึ่งก็คืออาหารฟรี

การคำนวณค่อนข้างยากแม้จะประมาณจำนวนเงินที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้างปากกา เพิง โรงฆ่าสัตว์ และอาคารอื่น ๆ มากเกินไปขึ้นอยู่กับขนาดและรูปแบบขององค์กร แต่ไม่ว่าในกรณีใด คุณต้องสมมติว่าในตอนแรกคุณจะต้องลงทุนหลายล้านรูเบิล

จะหาสัตว์ได้ที่ไหน?

หากสามารถซื้อลูกวัวได้ในภูมิภาคใด ๆ ของประเทศ คุณจะต้องไปที่ฟาร์มเพาะพันธุ์อูฐแห่งใดแห่งหนึ่งในภูมิภาคโวลก้าหรือไซบีเรียตอนใต้สำหรับอูฐ พวกเขาจะเรียกเก็บเงินประมาณ 70,000 รูเบิลสำหรับลูกอูฐ 1 ตัวและมากกว่านั้นสำหรับผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามการซื้อสัตว์ที่โตเต็มวัยไม่มีประโยชน์เนื่องจากพวกเขาจะไม่ต้องจ่ายเงินเอง หากต้องการคุณสามารถซื้อปศุสัตว์ในต่างประเทศ - ในคาซัคสถานหรือประเทศอื่น ๆ ในเอเชียกลาง

คุณควรซื้อสัตว์เล็กหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางแล้วเท่านั้น ซึ่งจะบอกคุณถึงอายุที่เหมาะสมและอัตราส่วนเชิงปริมาณของตัวผู้และตัวเมียที่จะซื้อ อย่างไรก็ตาม หากฟาร์มดำเนินการในบริเวณใกล้เคียง (ไม่เกินห้าสิบกิโลเมตร) จากฟาร์มอื่นที่มีผู้ชาย คุณสามารถเดินทางโดยอูฐเพียงลำพังได้ ในกรณีนี้สามารถพาตัวผู้มาผสมเทียมได้ทุกสองสามเดือน แม้ว่าคุณจะต้องจ่ายค่าบริการผสมเทียม แต่วิธีนี้อาจเป็นประโยชน์มากกว่าในแง่ของความสมดุลของต้นทุน

การค้นหาบุคลากรและปัญหาองค์กรอื่น ๆ

อูฐถือว่าไม่แน่นอน (ในแง่ของลักษณะนิสัย) มากกว่าวัว แต่นี่จะเป็นจริงก็ต่อเมื่อคุณใช้พวกมันเป็นสัตว์พาหนะ การดูแลฝูงเนื้อสัตว์และโคนมเป็นประจำนั้นง่ายกว่ามาก ในความเป็นจริงผู้เลี้ยงสัตว์หนึ่งหรือสองคนก็เพียงพอที่จะรับมือกับสัตว์หลายสิบตัวได้ เนื่องจากไม่มีสถาบันการศึกษาในรัสเซียที่ฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลอูฐ ตำแหน่งเหล่านี้จึงต้องได้รับการเติมเต็มโดยผู้เพาะพันธุ์วัวที่มีประสบการณ์ซึ่งรู้วิธีจัดการกับวัว