Informacijski in zabavni portal
Iskanje po spletnem mestu

Poiščite okusne in hitre recepte za peko. Lepo pecivo


Najljubši taščin recept - za gospodinje, ki imajo kaj početi, a želijo svojo družino tudi nahraniti s pekovskimi dobrotami
Sestavine:
- 2 kozarca kisle smetane (ali kefirja, ali kislega mleka ali jogurta ...)
- 2 jajci
- sol po okusu
- malo sladkorja
- 1 zravnano žličko gašene sode v 1 žlici kisa (če uporabljate kefir ali jogurt, ne gasite)
- moke - koliko testa vzame (ne stepajte testa)
Izkazalo se je, da je impresiven kup pite. Pogrejemo jih lahko v mikrovalovni pečici ali v ponvi, poškropimo z oljem, pokrito na majhnem ognju.
Polnjenje:
Mleto meso (poljubno meso), prepraženo s čebulo in pomešano s pire krompirjem. Razmerja so poljubna.
Za to testo se mi zdi najboljši nadev pire z mesom.
Priprava

Hitra pita z breskvami (jabolki, hruškami in nasploh vašim najljubšim sadjem)

Glavna stvar je, da imate v hladilniku nekaj sadja: jabolka, hruške, breskve, slive ali na primer fige, mango ali grozdje. Plus malo masla, moke in sladkorja – nekaj, kar se skoraj vedno zgodi skoraj vsem.
Povedal vam bom, kako sem ga pripravil. In hitro je skuhala.
Sestavine:
120 g masla
200 g moke
2 žlici. žlice sladkorja + 2 žlici. žlice - potresemo na vrhu
ščepec soli (1/4 čajne žličke)
400 g breskev (2 kosa)
3 žlice. žlice hladne vode
Priprava

Krofi "Ljubaša"


Zelo hiter in enostaven recept za enega ali dva. Krompirčki so hitro pripravljeni, bliskovito spečeni in prav tako hitro se stopijo v ustih in...izginejo. Otroci jih preprosto obožujejo!

Sestavine:
2 jajci
3-4 žlice. Sahara
ščepec soli
vanilija
1/2 žličke soda
3 žlice. kisla smetana (zvrhana)
1 žlica l. vodka (neobvezno).
Priprava

Hitra torta na kefirju


Sestavine:
2 jajci
3/4 skodelice sladkorja
125 g stopljene margarine
1 kozarec kefirja (rjaženka, snežna kepa, jogurt ...)
ščepec soli
1/2 žličke soda (gasi)
vanilin ali limonina lupina, rozine, kandirano sadje, oreščki itd.
moka
Priprava

Rolada z žele-jogurtovim nadevom "Nežnost"


Hitro, okusno in takoooo nežno!

Sestavine (za 2 zvitka):
Testo:
4 jajca
180 gramov sladkorja (za ljubitelje sladkega - 200);
100 g moke
50 gramov škroba (izračunal sem, da je bolje malo več - vedno vzamem 60)
1 zavitek pecilnega praška
vanilin

Polnjenje:
0,5 litra jogurta s koščki sadja (ne pitnega, ampak takšnega, kot ga ješ z žlico) - običajno vzamem okus papaja-ananas, če delam limonin žele za rolado, ali jagoda za jagodo, malina za malino, itd. Z limoninim želejem je moj najljubši
1 paket želeja (vzemite manj vode, kot je navedeno na pakiranju - namesto 2 kozarcev vzamem 1,4)

Okraski:
0,8 pakiranja temne temne čokolade (z mlekom in belo se izkaže za moteče, grenkoba pa ravno pravšnja za "nežnost")
25 g olja
orehi za posip (nasekljani)
Priprava

Hitra zavitek z jabolčnim nadevom


Preprost, hiter in zelo okusen recept! 20 minut in zvitek je pripravljen!

Sestavine:
Testo
4 jajca
4 žlice. l. s kupčkom pšeničnega zdroba
0,5 žličke pecilnega praška
4 žlice. l. Sahara

Za polnjenje:
3-4 kisla zelena jabolka
2 žlici. Sahara
1 čajna žlička limonina lupina
Priprava

Sirovi mafini (pripravljeni v cca 15 minutah in še hitreje pojedeni))


Čudovit recept! Je enostavno in hitro pripravljeno in vedno izpade okusno. ZELO nežni in zračni mafini.
Poleg tega vsaka vrsta sira daje popolnoma nov okus. Po želji lahko v testo dodamo zelišča, paradižnik, klobaso, prekajeno meso, čili, sir pa nadomestimo s klobaso. Na splošno vse, za kar imate dovolj domišljije))

Sestavine za 6 kosov:
100 g čedarja
90 g moke
1 čajna žlička pecilni prašek
2 jajci
1 jedilna žlica mleka
2 z diapozitivom art. l. kisla smetana +2 žlici. olivno olje
Priprava



Dolgo sem razmišljala, ali naj napišem ta recept ali ne. Je zelo preprosto. Toda ker nisem mogel prenesti in sem odrezal še en kos, sem se odločil, da to storim. Recept je morda nespodobno preprost, a pita je tudi nespodobno okusna. Pripravljen je iz izdelkov, ki umirajo ali so pozabljeni v hladilniku.
Sestavine:
- 250 ml bele moke
- 2-3 velika jabolka
- 200 ml naravnega jogurta (jogurt, zelo gost kefir)
- 100 ml sladkorja
- lupina 1 limone ali 1/2 pomaranče
- 3 žlice. l. posušene brusnice (rozine)
- 50-70 ml žganja (rum)
- 2-3 kapljice esence ruma (konjaka).
- 1,5 žličke. pecilni prašek
- 100 ml rastlinskega olja (100 g masla)
- 1 jajce
- 1 čajna žlička. izvleček vanilije
Priprava

Hitra (aspik) pita z zeleno čebulo in jajci


Hitro, enostavno, okusno!

Izdelki:
kefir (jogurt, kisla smetana) 400 g
maslo 160 g
sladkor 2 žlici. l.
sol 0,5 žličke.
jajce 2 kos.
moka 280 g
pecilni prašek 1,5 tsp.
polnjenje:
zelena čebula
jajce 2 kos.
sol
poper
Priprava

Torta v 15 minutah


Čas za pripravo te čudovite sladice je točno 15 minut, užitek pa bo trajal ves dan (ali noč)))!

Sestavine:
Maria piškotki (po želji)
smetana 2-3 pakiranja po 200 g
sladkor 3-4 žlice (po okusu)
vanilija
skodelica močno kuhane kave (po želji instant)
Priprava

Hitra torta brez peke!

Vse ne bi moglo biti lažje!
Kaj potrebujemo:
1 pločevinka zgoščenega mleka brez sladkorja
1 pločevinka sladkanega kondenziranega mleka
1 limona
piškoti iz krhkega peciva, več pakiranj ali nekaj velikih vrečk (vzel sem Maria Protracted, naslednjič pa bom vzel nekaj mehkejšega, nekaj podobnega navadnemu Yubileinyju - idealno bo!)
Priprava

Lena pita s kislo smetano


Okusna in hitra pita z različnimi nadevi.
Sestavine:
200 g kisle smetane
1 jajce
1 skodelica moke
Polnjenje:
Karkoli
nariban sir
Priprava

Krofi za zajtrk


Mehki, luknjičasti, prepojeni s kislo smetano se preprosto topijo v ustih...
>
Potrebovali bomo:
gosto kislo mleko 1 skodelica
jajce 1 kos.
sol 1/4 žličke.
sladkor 1 žlička
soda bikarbona 1/3 žličke.
pšenična moka ~ 1 skodelica
stopljeno maslo 3 žlice.
olje za cvrtje 1 skodelica
kisla smetana 250 g
sladkor 2 žlici.
Priprava

Jagodna torta brez peke.

Enostavna za pripravo in hkrati ZELO okusna torta!

Izdelki:
(za vzmetno posodo s premerom 20 cm.)
2 kozarca - Nesguik (hiter zajtrk s čokoladnimi zrnci)
1,5 skodelice jagod
250 gr. Mascarpone kremni sir
2 žlici masla
300 gr. jogurt (po možnosti jagodni)
5 žlic. žlice sladkorja ali sladkorja v prahu
2 žlički želatine
1/3 skodelice mleka
Za okras:
jagode ali sadje
1 paket želeja za torto
Priprava

Torta v skodelici!

Nekaj ​​podobnega sem naletela na internetu, le da je bilo sestavin precej manj. In spomnim se, da je nekdo v ocenah to torto označil za redko gnusobo ... Toda tukaj je recept nekoliko drugačen in samo pozitiven, poleg tega pa občudujoče ocene. Zakaj torej ne poskusite?

Torej boste potrebovali veliko skodelico in mikrovalovno pečico ter:
4 žlice. moka
4 žlice. Sahara
2 žlici. kakav
1 jajce
3 žlice. mleko
3 žlice. rast. olja
3 žlice. čokoladne koščke (lahko svojo najljubšo čokolado preprosto nalomite na koščke, ali pa vam je sploh ni treba dodati, je pa s čokolado boljši okus), na tej stopnji lahko dodate tudi svoje najljubše oreščke - sesekljane ali cele (kot želite kot)
malo vanilije
Priprava

Hitri "Belyashi"

Quick Belyashi je uspel! Čeprav sem jih našel pod imenom – leni. O tem receptu ne morem reči, da je len, morate narediti mleto meso, gnetiti testo, ga ocvreti. Ni pa treba čakati, da pride testo, saj ni kvašeno. Belyashi palačinke se izkažejo za puhaste in zelo okusne. In pripravijo se lažje in hitreje.

Sestavine:
500 ml kefirja,
2 jajci,
5 g sode,
5 g soli,
7 g sladkorja
375 g pšenične moke,
250 g mletega mesa.
Priprava

Leni hačapuri


Sestavine:
200 gramov naribanega sira, poljubnega
2 jajci
4 žlice. moka
1/3 žličke sredstvo za rahljanje
100-150 g 10% kisle smetane (jogurt, kefir)
sol, če sir ni preslan
zelenje neobvezno
Priprava

Pita "Lenivec"


Lahka, nenavadna in zelo okusna pita.
Avtor je pito pripravil v počasnem kuhalniku, lahko pa jo spečete tudi v pečici.

Torej, potrebovali bomo:
2 lista tankega lavaša
500 gramov mletega mesa (za tiste, ki ne jedo mesa, ga lahko nadomestite z gobami ali krompirjem)
čebula, zelenjava
za polnjenje:
3 jajca
5 žlic. majoneza
2 žlici. kečap
Priprava



Ni živel dolgo)) In ni čudno: neverjetna okusnost! To je enostavno in hitro narediti.
Sestavine:
Testo
125 ml toplega mleka
1 ščepec sladkorja
2 žlički aktivni suhi kvas Saf-moment
1 žlica rastlinskega olja
1 jajce
3 žlice. kisla smetana
moka gram 300
Polnjenje
300 gramov šampinjonov
150 gramov kisle smetane
2 jajci
150 gramov sira
sol in poper po okusu
Priprava

Želeirana pita


Sestavine:
Nadev za testo:
Majoneza 1 paket. - 250 g (lahko vzamete polovico majoneze s kislo smetano - 125 g na 125 g)
Jajce - 4 kos
Moka - 4 žlice. s toboganom
Pecilni prašek - 1 žlica.

Polnjenje je lahko zelo raznoliko, dal bom nekaj primerov:
1. Zeleni (koper, zelena čebula - preliti z vrelo vodo), 3 kosi. var. jajca (nasekljana), kuhan riž do mehkega (lahko tudi brez njega - ravnokar sem ga jedla)
2. 2 kozarca ribjih konzerv + zelenja (samo koper ali koper in zelena čebula).
3. Ocvrto zelje + zelenice.
4. mleto meso + kuhan krompir + zelenice.
5. kuhan piščanec in pražena čebula
6. ocvrta jetra s pire krompirjem
7. losos-postrv-losos-roza losos kuhan ali z jajci po izbiri
Priprava

Univerzalno testo za pite s slanim nadevom. Preprosta ribja pita


Preprost recept za pito s skoraj poljubnim nadevom.

Sestavine:
1 skodelica moke
1 skodelica kisle smetane
2 jajci
2-3 žlice. žlice majoneze (lahko jo nadomestite s kefirjem, kislo smetano ali fermentiranim pečenim mlekom - tudi okusno bo, vendar je okus drugačen)
2 žlički pecilni prašek
sol, začimbe
Priprava

Čebulna pita s topljenim sirom


Zelo nasitna in okusna pita.
Sestavine
Testo:
1 skodelica moke,
125 g masla,
3 žlice kisle smetane,
0,5 čajne žličke sode,
sol po okusu.
Polnjenje:
topljeni sir 2 kosa po 100 g,
3 surove čebule,
3 jajca.
Priprava

Pita "leno zelje"

Zelo nežna in okusna pita.
Izdelki:
Polnjenje:
* 500 gr. zelje (ponavadi vzamem polovico vilice, tokrat pa sem vzela veliko zelja, skoraj poln pekač, in na vrh vlila testo in razporedila)
* 100 g masla
* 1 srednja čebula
* sol po okusu
Testo:
* 3 jajca
* 5 žlic. kisla smetana (+ po želji 2 žlici majoneze)
* 6 žlic. moka
* 1 žlička sol
* 1,5 žličke. pecilni prašek
Priprava

Babičina pita


Ta pita diši čarobno: babičina vas, peč, poletne počitnice, pravljica za lahko noč in še marsikaj prijetnega ...

Sestavine
Testo
4 jajca
1 kozarec kisle smetane 200 gr
200 gramov majoneze (za enako količino lahko uporabite kozarec kisle smetane)
1 zavitek pecilnega praška (pecilni prašek)
1 žlica žlica s kupčkom škroba (lahko tudi brez)
sol 1/2 žličke. brez vrha
2/3 žlice. moka
Polnjenje
1 čebula
1 krompir
1 kozarec tune (ali druge ribje konzerve v vodi)
Priprava



Nadev zavijemo v pripravljeno listnato testo in damo za pol ure v pečico. To je to :) Vzemite gobe, ki so vam všeč, vendar je glavna stvar sveža.
Sestavine (za 6 obrokov):
250 g pripravljenega listnatega testa
100 g gob (tukaj - lisičke)
50 g čebule (1 majhna čebula)
3 žlice. žlice maščobne kisle smetane
100 g trdega sira
1/3 čajne žličke posušenega timijana (ali 2-3 vejice svežega)
1/3 čajne žličke mletega črnega popra
0,5 žličke soli

Tako rada pečem, da imam na svoji spletni strani največ receptov za peko. Poskušal sem zbrati najboljše recepte za peko s fotografijami, preproste in okusne. To so različne pite, kolački, mafini, žemljice, piškoti, žemljice in piškoti. Lahko si predstavljam, kakšno veselje je to: speči nekaj po dobrem receptu, poskusiti in ... No, saj veste, kaj ponavadi sledi. Recepti so povsem primerni za kuharje začetnike, ki šele delajo prve korake v domači peki. Če pa boste kaj pekli prvič, potem vam svetujem, da izberete recepte za mafine ali majhne piškote, primerni so tudi recepti iz že pripravljenega listnatega testa. Naslednji korak so pite iz sesekljanega testa, žemljice iz kvašenega testa. Nato lahko nadaljujete s pripravo žemljic. In še preden se zaveste, se boste premaknili na torte, piškote in sirove torte. Želim vam veliko sreče pri obvladovanju tako razburljive dejavnosti, kot je domača peka.

Pita z jabolki iz kvašenega testa

Glavno pravilo odlične jabolčne pite: bolj nežno in puhasto je testo, okusnejša je pita. Zato bomo testo zamesili z mlekom in rumenjaki, mehkejše pač ne more biti! Da bo pita izgledala elegantno, se naučimo narediti preprost mrežast pokrov. Ta veščina vam bo prišla prav pri kakšnih drugih sladkih pitah.

Pita s krompirjem in čebulo v pečici

Krompirjeva pita - najbolj proračunska pita - se lahko spremeni v mojstrovino kulinarične umetnosti, če uporabite ta recept. Pomembno je, da je krompir v nadev vložen surov, zato ga je treba narezati čim tanjše. Za pito lahko izberete različno testo, a s kvasom in mlekom je krompirjeva pita najbolj okusna.

Žemljice s kuhanim kondenziranim mlekom

Iščete zabavne ideje za pecivo s kvasom? Poskusite te čudovite žemljice. Nenavaden recept za testo - z uporabo mešanice mleka in kefirja, zanimiv način oblikovanja. Takšne žemljice lahko pripravimo s poljubnim gostim nadevom, ki se ne razleze, ne drobi in je dobro razporejen po površini testa.

Ocvrte pite z zeljem

Uspešen recept za ocvrte pite z zeljem, ki ga morate preizkusiti tisti, ki obožujete tovrstno peko in iščete recept, za katerega bi se odločili. Mehko, puhasto kvašeno testo na kefirju in posebej pripravljenem zeljnem nadevu s svetlim okusom in bogato aromo.

Žemlje z marmelado

Popoln recept za žemljice z marmelado. Puhasto testo, gost nadev, ki ne pušča in se ne izsuši. Iz poljubne marmelade boste izvedeli, kako jo pripraviti, tako da odprete recept.

Rženi kruhki

Če ste v trgovini videli vrečko ržene moke in se spraševali, kaj bi lahko tako preprosto spekli iz nje, potem je tukaj zanesljiv recept za slastne slastne torte na kefirju. Zelo enostavno testo, brez kvasa, brez dodatka pšeničnega zdroba.

Listnato pecivo z marmelado

Najpreprostejše pecivo iz gotovega listnatega testa in domače marmelade. Kako speči listnato pecivo z marmelado, da nadev ne izteče, listnato pecivo pa postane puhasto in hrustljavo - odgovor na to vprašanje je v preprostem receptu po korakih.

Kefirjevi kruhki

Enostavno in izjemno okusno domače pecivo. Ti somuni ne potrebujejo pečice – pečejo se v navadni ponvi. Testo je zračno, mehko, se ne lepi in se prosto valja. Vsak nadev po vašem okusu.

Puhasti krofi s kondenziranim mlekom

Slastni krofi iz brezkvašenega testa. Preprost recept. Testo ni tekoče, zato lahko krofom daste poljubno obliko. Ko so krofi ocvrti, postanejo zračni, skorja pa izjemno hrustljava.

Slastne žemlje z makom

Preprost in enostaven recept za okusne, zračne žemlje z makom. Recept je tako priročen in enostaven, da lahko te žemljice spečete ne le ob večjih praznikih, ampak kadar koli vam srce poželi. Pomembno je, da je makov nadev pripravljen brez napora – za sušenje kuhanega maka ne potrebujete mlina za meso ali gaze. Presenečeni boste, kako preprosto je v resnici.

Ovojnice z jabolki iz skutnega testa

Luštne in enostavne za pripravo ovojnice iz skutnega testa s svežim jabolkom in dišečimi začimbami. Domiseln in zelo preprost način oblikovanja, rezultat pa kot iz dobre pekarne.

Limonini piškoti

Recept za tiste, ki imate radi peko, ste poskusili že veliko različnih piškotov in iščete nove, zanimive okuse.

Bujna šarlota z jabolki v pečici

Mojstrski tečaj po korakih za tiste, ki se želijo naučiti speči odlično šarloto z jabolki. Podrobna navodila in analiza možnih napak.

Marelična pita

Preprosta pita z marelicami, mehko sladko testo, sočno kislo sadje. Recept lahko uporabite za peko poljubnih sadnih ali jagodnih pit.

Jagodna pita

Slastna mehka pita, ki jo lahko spečete s poljubnimi sočnimi jagodami. Odlično se zapeče tudi pod debelo plastjo jagod.

Peščeni obročki z orehi

Če se z nostalgijo spominjate ponudbe šolskega bifeja, kupljeno pecivo pa nima pravega okusa, poskusite doma speči te čudovite kroglice iz krhkega peciva. Recept je zelo preprost, obročki izgledajo zelo impresivno zaradi preliva iz orehov.

Kraljevski sirov kolač

Ena najbolj priljubljenih skutinih pit. Je enostaven za pripravo in če ga še niste dodali v zbirko svojih najljubših receptov, potem je čas, da zapolnite to vrzel.

Listnato pecivo z jabolki

Ta recept je tako preprost, da ga bo zmogel tudi prvošolec. Jabolka narežemo na kocke ali preprosto razpolovimo, potresemo s sladkorjem, zložimo na kvadrat pripravljenega listnatega testa, pokrijemo z drugim kvadratom na vrhu, stisnemo in postavimo v pečico.

Francoska torta "Frezier"

Precej enostavna za pripravo in zelo impresivnega izgleda torta po pristnem francoskem receptu. Piškotna podlaga, krema in obvezno sveže jagode, iz katerih je ob straneh položen vzorec, značilen za to torto.

Jellied pita z zeljem s kislo smetano in majonezo

Eden najpreprostejših receptov za zeljno pito s čudovito mehkim testom. Ničesar ni treba gnetiti ali razvaljati - testo se vlije v model, nadev se položi, testo je spet na vrhu - in v pečico.

Najlažja rabarbarina pita

Čudovit primer preprostega in okusnega poletnega peciva je rabarbarina pita. Biskvitno testo in veliko, veliko sočnega nadeva.

Pica s klobaso, paradižnikom in sirom

Zelo okusna pica z najbolj priljubljenimi dodatki in zelo uspešnim testom, iz katerega lahko razvaljate tanek kruh, ki bo po peki prijetno hrustal in poudaril okus nadeva.

Piškoti z mlekom

Recept za megaproračunske piškote, ki ga je avtor podedoval od svoje babice. Iz majhne količine sestavin dobite celo goro nežnih in okusnih piškotov.

Shanezhki s krompirjem

Preprosta različica nesladkanega peciva s kvasom. Shanezhki ne zahtevajo kiparstva. Ravnokar sem razvaljala lepinje, nanje naložila nadev in dala v pečico.

Klasična Napoleonova torta iz sovjetskih časov

Če ste naleteli na recepte za torte iz sovjetskih časov, potem ste verjetno opazili, da večina vključuje najpreprostejše in najcenejše izdelke, ki so v času pomanjkanja in nizkih plač dostopni vsem. Tudi od domačih slaščičarjev ni bilo treba kuharskih trikov, le čas in malo potrpljenja ...

Biskvitova rolada s kislo smetano in jagodami

Enostavna in okusna biskvit rolada s kislo smetano in rezinami svežih jagod, ki jo lahko kombinirate z borovnicami, malinami, olupljenimi breskvami in drugim jagodičevjem in sadjem po želji.

Kystyby s krompirjem na tatarski način

Za pripravo teh neverjetno okusnih in popolnoma enostavnih tatarskih kruhkov sploh ne potrebujete pečice - spečejo se v navadni ponvi. Recept je proračunu prijazen. Iz majhne količine izdelkov se pridobi cela gora kystybai.

Univerzalno skutno testo

Uspešen hiter in enostaven recept za testo brez kvasa. Primerno tako za pečene kot ocvrte pite. Pečeni izdelki postanejo čudovito mehki in zračni.

Skutine žemljice v 5 minutah

Najhitrejši recept za domačo peko so skutne žemlje. Testo je zameseno brez kvasa, v pičlih petih minutah. Žemlje postanejo puhaste, okrogle in rožnate.

Torta "Praga"

Klasičen recept za torto, poznano iz otroštva - takšna, kot bi morala biti prava praška torta. Izdelki so preprosti, kulinarični postopki so dostopni vsakomur, ki se v kuhinji že dobro spozna, torta pa bo zahtevala čas.

Kurabye recept

Vsi poznamo kurabiye – to so mehki, drobljivi in ​​dobesedno topljivi v ustih piškoti iz krhkega testa v obliki rožic s sadno sredico. Zdi se, da je priprava tako zapletena, da je te piškote nemogoče reproducirati doma. Ampak nič takega! Pojdite v najbližjo trgovino in kupite niz poceni rezalnikov za pecivo. Sploh ne potrebujete brizge. Povlecite debelo plastično vrečko čez nastavek, odrežite po konturi - in dobili boste odlično napravo za odlaganje piškotov.

Postni ovseni piškoti z medom

Primer preprostih in okusnih postnih brezkvasnih peciv. Vsebuje navadne ovsene kosmiče. Med in začimbe dajejo piškotkom svetel okus medenjakov.

Popolna jabolčna pita

Preprosta in okusna jabolčna pita. Testo zgnetemo v petih minutah. Je brez kvasa, zato lahko pito takoj damo v pečico. Recept je primeren za začetnike. Pita se izkaže za mehko, sočno z okusno hrustljavo skorjo. Utrjevanje!

Sezamovi piškoti

Izjemno okusni in zelo preprosti piškoti. Recept temelji na klasičnem krhkem testu, ki zaradi dodatka sezamovih semen pridobi izjemno hrustljavo strukturo.

Kokosova kremna pita

Uspešen recept za zelo preprosto, poceni peko. Torta se topi v ustih in ima fantastično aromo po kokosu. Vsekakor poskusite.

Skutini kodri

Ta recept za peko je zdaj zelo priljubljen. Med kulinaričnimi uspešnicami je na prvem mestu. Mnogi ljudje opisujejo skutine kodre kot najokusnejše pecivo, kar so jih kdaj poskusili. In ko jih boste enkrat spekli, boste razumeli, zakaj je toliko hrupa okoli teh kodrov, ki jih je enostavno narediti.

Sestavine: moka, maslo, jajce, sol, maline, kisla smetana, sladkor, vanilin

Obožujem pite iz krhkega peciva. Ker so zelo okusne in enostavne za pripravo. Danes vam bom povedala, kako pripraviti eno mojih najljubših pit iz krhkega testa z malinovim nadevom.

Sestavine:

- 225 gramov pšenične moke;
- 150 gramov masla;
- 5 jajc;
- sol;
- 150 gramov malin;
- 305 gramov kisle smetane;
- 150 gramov sladkorja;
- izvleček vanilije.

06.03.2019

Kulich po Dukanu

Sestavine: skuta, ovseni otrobi, škrob, kurkuma, sezam, jajce, pecilni prašek, mleko v prahu

Če ste na Dukanovi dieti, predlagam, da si za veliko noč pripravite okusen in enostaven za pripravo velikonočni kolač. Recept je čisto preprost.

Sestavine:

- 200 gramov skute;
- 35 gramov ovsenih otrobov;
- 30 gramov koruznega škroba;
- 5 gramov mlete kurkume;
- 10 gramov črnega sezama;
- 1 jajce;
- 5 gramov pecilnega praška;
- nadomestek sladkorja;
- mleko v prahu.

21.02.2019

Dietna velikonočna torta

Sestavine: skuta, med, jajce, škrob, rezina, pecilni prašek, rozine, orehi, kandirano sadje

Sestavine:

210 gramov skute 2%;
- 3 žlice. med;
- 2 jajci;
- 2 žlici. krompirjev škrob;
- 4 žlice. otrobi;
- 1 čajna žlička. pecilni prašek;
- rozine;
- lešniki;
- kandirano sadje.

05.01.2019

Vafeljski zvitki "Custard" v električnem pekaču za vaflje

Sestavine: jajce, sladkor, maslo, vanilin, sol, rastlinsko olje, moka

Napolitanke so poslastica iz otroštva! Zagotovo imate doma še vedno mamin stari električni pekač za vaflje. Zakaj torej sebi in svoji družini ne privoščite teh domačih slamnikov? Po našem receptu je zelo enostavno!
Sestavine:
- 5 kosov piščančjih jajc;
- 150-200 gramov sladkorja;
- 200 gramov masla ali margarine;
- 1 ščepec soli;
- 1,3 skodelice moke;
- rastlinsko olje za mazanje električnega pekača za vaflje (če je potrebno).

05.01.2019

Bagels z makom

Sestavine: moka, voda, kvas, margarina, sladkor, sol, mak

Povsem preprosto je razveseliti svojo družino z odličnimi pekovskimi izdelki: zanje pecite pecivo z makom po receptu ZSSR GOST. Lahko ste prepričani v odličen rezultat!

Sestavine:
Za testo:

- 100 gramov pšenične moke;
- 150 ml prečiščene vode;
- 7-8 gramov stisnjenega kvasa (0,5 žličke granuliranega).

Za test:
- 350 gramov pšenične moke;
- 135 ml vode;
- 40 gramov maslene margarine;
- 60 gramov sladkorja;
- 7-8 gramov soli.


Za vrh:

- 3-4 žlice. slaščičarsko makovo seme.

30.11.2018

Torta "Gnili štor" z marmelado

Sestavine: maslo, kakav, sladkor, mleko, meringue, kisla smetana, vanilin, krekerji, moka, marmelada, jajce, kefir, soda, sol

To okusno in lepo torto naredim skoraj za vsak praznik. Seveda se boste morali v kuhinji potruditi, vendar je vredno. To torto lahko pripravi absolutno vsaka gospodinja.

Sestavine:

- 300 gramov moke,
- 1 skodelica + 2 žlici. Sahara,
- skodelica marmelade brez koščic,
- 2 jajci,
- skodelica kefirja ali kislega mleka,
- eno in pol žličke. soda,
- ščepec soli,
- 500 ml. kisla smetana,
- 2 žlici. sladkor v prahu,
- vanilin na konici noža,
- 2 žlici. krušne drobtine,
- 50 gramov masla,
- 2 žlici. kakav v prahu,
- 50 ml. mleko,
- 3 meringue.

26.08.2018

Achma iz lavaša s sirom in skuto

Sestavine: lavaš, jajce, kefir, skuta, sir, česen, sol, poper, zelišča, maslo

Achma je zelo okusna jed. ki jih lahko pripravite sami. Podrobno sem opisal, kako to storiti za vas.

Sestavine:

- 3 pita kruhki,
- 2 jajci,
- 100 ml. kefir,
- 300 gramov skute,
- 250 gramov sira Adyghe,
- suh česen,
- sol,
- poper,
- zelenje,
- 1 žlica. rastlinsko olje.

05.08.2018

Charlotte z melono

Sestavine: moka, jajce, škrob, sladkor, melona, ​​sol

Poleti predlagam, da pripravite zelo okusno pecivo - šarloto z melono. Recept je zelo enostaven. To pecivo je odlično tako za čaj kot kavo.

Sestavine:

- 200 gramov moke,
- 3 jajca,
- 1 žlica. škrob,
- 100 gramov sladkorja,
- 150 gramov melone,
- ščepec soli.

05.08.2018

Pita z brusnicami

Sestavine: brusnice, škrob, sol, moka, maslo, pecilni prašek, sladkor, jajce

Brusnica ni posebej okusno jagodičje, rahlo kislo z grenkobo in popolnoma neopazno. Danes vam bom povedal, kako narediti najbolj okusno pito s tem okusnim jagodičevjem.

Sestavine:

- 300 gramov brusnic,
- 1-2 žlici. škrob,
- ščepec soli,
- 2 skodelici moke,
- 75 gramov masla,
- 2 žlički. pecilni prašek,
- 150 gramov sladkorja,
- 1 jajce.

05.08.2018

Borovničeve pite v pečici

Sestavine: borovnice, sladkor, škrob, kvas, sladkor, škrob, jajce, kisla smetana, maslo, moka, sol

V hipu boste imeli pripravljene borovničeve pite. Recept je zelo enostaven in hiter. To pecivo bo všeč čisto vsem, odlično se poda k skodelici čaja.

Sestavine:

Vaniljev sladkor - 15 gramov,
- kvas - 40 gramov,
- sladkor - 0,5 skodelice,
- škrob - 1 žlica,
- jajca - 1 kos + 1 rumenjak,
- kisla smetana - 2 žlici,
- maslo - 50 gramov,
- moka - 2-2,5 skodelice,
- sol - šepet,
- borovnice - 1 skodelica,
- sladkor - 1,5 žlice,
- škrob - 1,5 žlice.

23.07.2018

Tatarska pita z mesom in krompirjem

Sestavine: kisla smetana, sol, moka, sladkor, maslo, jajce, voda, čebula, začimbe, mesna juha, meso, krompir

Ta tatarska pita z mesom in krompirjem bo pravi okras za vsako mizo. Recept je zelo preprost in precej hiter.

Sestavine:

- 120 ml. kisla smetana;
- nekaj ščepcev soli;
- 500 gramov moke;
- ščepec sladkorja;
- 50 gramov masla;
- 1 jajce;
- 100 ml. voda;
- 2 čebuli;
- začimbe;
- 300 ml. mesna juha;
- 350 gramov mesa;
- 1 kg. krompir.

16.07.2018

Slivova pita

Sestavine: slive, maslo, moka, jajce, sladkor, cimet, pecilni prašek, sol, sladoled, meta

Danes vam bom povedal, kako skuhati zelo okusno in enostavno za pripravo slivovo pito v pečici.

Sestavine:

- 600-700 gramov sliv,
- 100 gramov masla,
- 30 gramov rastlinskega olja,
- 250 gramov moke,
- 2 jajci,
- kozarec sladkorja,
- 1 žlica. cimet,
- eno in pol žličke. pecilni prašek,
- ščepec soli,
- 30 gramov kremastega sladoleda,
- 2-3 listi mete,
- malo sladkorja v prahu.

30.06.2018

Rabarbarina pita

Sestavine: moka, zdrob, sladkor, jajce, kefir, maslo, rabarbara, sol, soda, pecilni prašek

To rabarbarino pito lahko pripravite zelo preprosto in hitro. Pecivo izpade puhasto in zelo okusno.

Sestavine:

- 150 gramov moke;
- 120 gramov zdroba;
- 200 gramov sladkorja;
- 3 jajca;
- 200 ml. kefir ali jogurt;
- 60 gramov masla;
- 300 gramov rabarbare;
- sol;
- soda;
- pecilni prašek.

28.06.2018

Charlotte z jabolki v večnamenskem kuhalniku Polaris

Sestavine: jajce, sladkor, moka, vanilin, cimet, soda, jabolko

Pred kratkim sem si kupil multicooker Polaris in postal je moj nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Najbolj okusna stvar je ta šarlota z jabolki.

Sestavine:

- 3-4 jajca,
- kozarec sladkorja,
- kozarec moke,
- 1 gram vanilina,
- pol žličke cimet,
- 1 čajna žlička. soda,
- 1-2 jabolka.

28.06.2018

Malinova pita iz krhkega testa

Sestavine: maslo, jajce, sladkor, moka, sol, pecilni prašek, maline

Predlagam, da naredite zelo okusno malinovo pito iz krhkega testa. Priprava tega okusnega peciva sploh ni težka, izkaže se neverjetno okusno.

Sestavine:

- 250 gramov masla,
- 1 jajce,
- 180 gramov sladkorja,
- 450 gramov moke,
- ščepec soli,
- pol žličke pecilni prašek za testo,
- 300 gramov malin.

26.06.2018

Žemljice za 9 kopejk

Sestavine: moka, mleko, kvas, sladkor, sol, jajce, vanilin, maslo, rozine, voda

V Sovjetski zvezi so bile zelo okusne žemljice, ki so stale le 9 kopejk. Podrobno sem vam opisal, kako jih pripraviti.

Sestavine:

- 500 gramov moke,
- 100 ml. mleko,
- 15 gramov suhega kvasa,
- 125 gramov sladkorja,
- tretja žlička sol,
- 2 jajci,
- zavitek vanilijevega sladkorja,
- 90 gramov masla,
- 1 žlica. rozine,
- 75 ml. vodo.

Dobrodošli v našem najljubšem razdelku z recepti za peko! Tukaj boste našli preproste domače recepte po korakih s fotografijami, od katerih jih je večinoma mogoče pripraviti v samo 20-30 minutah. Nedvomno najpomembnejšo vlogo v procesu priprave slastnega peciva igra pripravljalna faza - sestavljanje testa in nadeva, zato smo poskušali v vsakem receptu po korakih opisati vse korake, od pripravljalne faze do priprave. postopek peke jedi, vsi recepti vsebujejo kvalitetne fotografije procesa od začetka do konca do končnega izdelka. Kuhajte z nami in delite svoje vtise v komentarjih!

Zelo okusni in nežni skutni krofi. Ti krofi bodo odlična alternativa običajnim sirovim kolačem. Krofi se kuhajo zelo hitro, zato lahko z njimi ob koncu tedna pogostite svojo družino. Tudi majhni otroci obožujejo skutne krofe, krofi niso zelo mastni, zato jih lahko damo otrokom za popoldansko malico. Sestavine skuta 200-250 g [...]

Torta v ponvi s kondenziranim mlekom se izkaže za zmerno sladko, zelo nežno in mehko. Njegov najpomembnejši adut je hitrost priprave - pecivo se zelo hitro speče v ponvi, dobesedno 30 minut in slastna torta je pripravljena. Za impregnacijo običajno uporabljam kislo smetano - kislo smetano z 20% maščobe preprosto zmešam s sladkorjem […]

Recept za ta biskvit so izumili v Ameriki. Veliko priljubljenost je pridobil zaradi preprostega nabora izdelkov in enostavnega postopka priprave. Celoten postopek od gnetenja do peke vam ne bo vzel več kot 40 minut. Tudi za krajši čas kuhanja lahko suho mešanico pripravite vnaprej in jo shranite v kozarec s pokrovom ter […]

Ne vem za vas, ampak zame so sočniki okus otroštva. Mama je delala, po šoli sem šel k njej v službo in z njo delal do konca. V preddverju mamine klinike je bil gostinski bife in tam so prodajali vse vrste peciva, tudi sočnike ali sočne. Poskusil sem […]

Zelo nežna jabolčna pita. Testo se izkaže za mehko in se topi v ustih. Spodnja plast je “ni lesena”, a zelo okusna, zgornja plast pa hrustljava. Število jabolk v receptu lahko povečate na 1 kg, priporočljivo je, da vzamete sladka in kisla ali sladka jabolka, kar bo prav tako dobro. če so sočne. Kuhanje tako naribanega [...]

Zelo okusna čokoladna torta z zelo nenavadno sestavino - bučkami))) Vendar pa je zahvaljujoč bučkam torta zelo nežna in vlažna, nekoliko podobna piškotni torti. Če obožujete čokoladno pecivo, potem toplo priporočam, da vsaj enkrat spečete ta kolaček, še posebej, ker je zelo enostaven za pripravo. In morda ne […]

Pita po tem receptu nekoliko spominja na recept za slivovo pito. Zame je to zelo priročen in hiter recept, ko lahko vse zamesite v eni skledi))) Pita s svežimi breskvami se izkaže za zelo nežno in aromatično. Ker se breskve zelo dobro podajo k meti, lahko dodate par vejic ali […]

Zelo aromatična in zadovoljiva pita z lisičkami. Ta pita lahko popolnoma nadomesti večerjo ali kosilo. Je zelo enostavna in hitra za pripravo. Tokrat sem pri pripravi pite uporabila moje najljubše testo iz kisle smetane, včasih pa naredim pito s klasičnim krhkim testom. Mislim, da lahko poskusite tudi to pito z listnatim testom. […]

Kaj je lahko okusnejše od pite s svežimi in aromatičnimi jagodami? Jagodna pita je morda najsvetlejši znak poletja. Odprte pite iz krhkega peciva z jagodami je zelo enostavno pripraviti, njihov okus pa je preprosto neprimerljiv. Predlagam, da jagodičevje malo okrasiš in črni ribez vmešaš v stepene beljake. In preprost pesek […]

Čeprav je kolaček domač, ni v ničemer slabši od gurmanskih restavracijskih sladic. Ta recept za kolačke je moj najljubši. Lepo je tudi to, da lahko okus tega kolačka večkrat spremenimo z dodajanjem različnega suhega sadja, kandiranega sadja ali oreščkov (ne več kot 100 gramov). Okus lahko obogatite tudi z likerji ali suhim sadjem […]

Zelo okusna galetta (pita) z veliko sadja in krhkim testom. Kot nadev lahko uporabite katero koli sadje ali jagode. Če uporabljate vodeno jagodičje, je bolje, da ga zmešate s škrobom ali celo malo zavrete. Dobra stran te galete je, da vam priprava ne vzame veliko časa, sestavine pa […]

Brez lažne skromnosti izjavljam, da je to idealno pusto testo in je idealno tako v naboru izdelkov (vedno so na voljo doma), kot v procesu gnetenja in v procesu dela z njim, in večina pomembno v končnih pekovskih izdelkih. S tem testom lahko spečete različne sadne pite, pite s skuto ali sirom, [...]

Crumble je klasična angleška sladica. Crumble v prevodu iz angleščine pomeni drobtina. Zaradi drobtin je preprost recept videti tako eleganten. Za osnovo uporabljam jabolka, v bistvu pa lahko uporabiš poljubno jagodičevje in sadje, edino, kar priporočam, da sočnim (vodnim) jagodam dodaš malo škroba, da se njihova sočnost ne omehča […]

Vsako leto čakam na sezono squasha, da začnem pripravljati to čudovito pito. In potem je skozi celotno sezono ta pita iz bučk pogost gost na naši mizi. Dobra je tako topla kot hladna. Tukaj je idealen parmezan, morda pa ga lahko nadomestimo z [...]

Ta recept za slivovo pito je morda moj najljubši in z dobrim razlogom))) Recept za to slivovo pito je tako priljubljen, da je vsako leto na željo bralcev objavljen v New York Timesu. Še vedno nisem ugotovila, v čem je njegova skrivnost, a priprava pite je pravi užitek. Preprosti izdelki, rezultat pa preprost [...]

Najbolj okusna marelična pita! Kombinacija nežnega testa in sočnih marelic. Kot pravi moj mož, pita kar leti v usta in je preprosto nemogoče ustaviti. To testo bi bilo primerno tudi za breskovo in slivovo pito. Naj vas prisotnost marelične marmelade ne odvrne, saj jo lahko naredite kar med peko peciva. Samo […]

Peka je priložnost za hitro, okusno in zadovoljivo hranjenje velike družbe. Gospodinje pogosto pripravljajo različne pekovske izdelke ne samo ob praznikih, ampak tudi zato, da z domačo hrano poskrbijo za otroke v šolo ali za odrasle v službo. Ta del kulinaričnega portala vsebuje recepte za peko s fotografijami: preproste in okusne.

Če je mama kot otrok malo pekla in ni bilo babice, potem najverjetneje oseba misli, da je pečenje izključno sladka različica jedi. Recimo pite z marmelado ali žemljo z rozinami. Pravzaprav pekovski izdelki še zdaleč niso sladki. Različne vrste testa se odlično podajo k mesu in ribam, sirom in zelenjavi, skuti, jajcem in drobovini.

Ta razdelek vsebuje ne samo recepte za hitro peko doma, ampak tudi jedi, ki jih je težko izvesti. Edinstvenost velikega števila receptov na enem mestu je, da bo vsaka oseba lahko izbrala ustrezno možnost zase. Na primer, če imate še vedno minimalne izkušnje s testom, lahko najprej poskusite kuhati z listnatim testom, kupljenim v trgovini.

Tu pa je vse odvisno seveda od recepta. Recimo, da je testo mogoče pripraviti zelo preprosto, vendar bo polnjenje zahtevalo čas in trud. Toda v vsaki situaciji, ne glede na to, kakšno okusno pecivo izberete, vam bodo hitri recepti s fotografijami pomagali hitro in zadovoljivo nahraniti svojo družino ali goste. Če pravilno delate s testom, lahko pecivo popolnoma shranite tudi en teden.

Danes je v trgovinah zelo priljubljeno kupovati že pripravljeno listnato pecivo. To je pravzaprav zapletena različica testa za domačo pripravo. Končana različica je dobra v sestavi in ​​odpravlja veliko težav. Ko se odločite za delo s takšnim testom, boste potrebovali peko iz listnatega testa: recepti s fotografijami.

Delo z listnatim testom je zelo preprosto, lahko na kratko opišete ta postopek. Testo morate najprej razvaljati v krog, nato pa ga od sredine razrezati na porcijske trikotnike, kot bi rezali pico. Po tem namažite testo z omako (lahko uporabite običajno majonezo ali kečap) in dodajte nadev. Recimo, da lahko kot nadev uporabite običajen sir. Zdaj zasukajte vsak trikotnik, vendar ga ne ločite od središča. Po kuhanju ločite trikotnike in postrezite.

21.02.2019

Angleška božična torta

Sestavine: jajce, sladkor, maslo, smetana, moka, pecilni prašek, jabolko, suhe marelice, rozine, suhe slive, datlji, orehi, konjak, začimbe, sladkor v prahu

Sestavine:

- 2 jajci;
- 140 gramov rjavega sladkorja;
- 140 gramov masla;
- 50 ml. smetana 20%;
- 150 gramov pšenične moke;
- 70 gramov mandljeve moke;
- 10 gramov pecilnega praška;
- 1 jabolko;
- 65 gramov suhih marelic;
- 65 gramov rozin;
- 30 gramov suhih sliv;
- 50 gramov datljev;
- 60 gramov orehov;
- 100 ml. konjak;
- mleti cimet, kardamom, nageljnove žbice, posušen ingver;
- sladkor v prahu.

05.01.2019

Vafeljski zvitki "Custard" v električnem pekaču za vaflje

Sestavine: jajce, sladkor, maslo, vanilin, sol, rastlinsko olje, moka

Napolitanke so poslastica iz otroštva! Zagotovo imate doma še vedno mamin stari električni pekač za vaflje. Zakaj torej sebi in svoji družini ne privoščite teh domačih slamnikov? Po našem receptu je zelo enostavno!
Sestavine:
- 5 kosov piščančjih jajc;
- 150-200 gramov sladkorja;
- 200 gramov masla ali margarine;
- 1 ščepec soli;
- 1,3 skodelice moke;
- rastlinsko olje za mazanje električnega pekača za vaflje (če je potrebno).

10.12.2018

Jabolčna pita "Nevidna", ki se topi v ustih

Sestavine: moka, jabolka, sladkor, mleko, rastlinsko olje, jajca, pecilni prašek, maslo

Jabolčna pita je pecivo, ki je idealno za družinsko čajanko. Pripravite ga po našem receptu – navdušeni boste nad okusom in videzom!

Sestavine:
- moka - 70 g;
- olupljena jabolka - 400 g;
- sladkor - 70 g;
- mleko - 80 ml;
- rastlinsko olje - 2 žlici;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 1 žlička.

Za polnjenje:
- sladkor - 80 g;
- jajce - 1 kos;
- maslo - 50 gr.

15.11.2018

Pecivo v mikrovalovni pečici v 10 minutah

Sestavine: moka, sladkor, kakav, mleko, jajce, rastlinsko olje, pecilni prašek, vanilijev sladkor, kisla smetana, sladkor v prahu

Preprost recept za torto, ki jo lahko pripravite v samo desetih minutah. Testo na hitro pregnetemo in torto spečemo v mikrovalovni pečici.

Potrebovali bomo:
- 8 žlic. l. moka;
- 6 žlic. Sahara;
- 3 žlice. kakav;
- 6 žlic. mleko;
- dve jajci;
- 70 ml rastlinskega olja;
- 1 čajna žlička. pecilni prašek;
- 3 g vanilijevega sladkorja;
- kisla smetana;
- sladkor v prahu.

26.08.2018

Leni hačapuri s sirom v ponvi

Sestavine: sol, jajce, moka, sir, kisla smetana, koper, poper, maslo

Vsekakor poskusite te zelo okusne in enostavne za pripravo lene hačapurije s sirom v ponvi.

Sestavine:

- sol;
- 2 jajci
- 2 žlici. moka;
- 200 gramov sira;
- 200 gramov kisle smetane;
- kup kopra;
- poper;
- 30 gramov rastlinskega olja.

16.07.2018

Slivova pita

Sestavine: slive, maslo, moka, jajce, sladkor, cimet, pecilni prašek, sol, sladoled, meta

Danes vam bom povedal, kako skuhati zelo okusno in enostavno za pripravo slivovo pito v pečici.

Sestavine:

- 600-700 gramov sliv,
- 100 gramov masla,
- 30 gramov rastlinskega olja,
- 250 gramov moke,
- 2 jajci,
- kozarec sladkorja,
- 1 žlica. cimet,
- eno in pol žličke. pecilni prašek,
- ščepec soli,
- 30 gramov kremastega sladoleda,
- 2-3 listi mete,
- malo sladkorja v prahu.

28.06.2018

Charlotte z jabolki v večnamenskem kuhalniku Polaris

Sestavine: jajce, sladkor, moka, vanilin, cimet, soda, jabolko

Pred kratkim sem si kupil multicooker Polaris in postal je moj nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Najbolj okusna stvar je ta šarlota z jabolki.

Sestavine:

- 3-4 jajca,
- kozarec sladkorja,
- kozarec moke,
- 1 gram vanilina,
- pol žličke cimet,
- 1 čajna žlička. soda,
- 1-2 jabolka.

20.06.2018

Preprosta in okusna jabolčna pita v razsutem stanju "Trije kozarci"

Sestavine: sladkor, zdrob, moka, vaniljev sladkor, pecilni prašek, sol, maslo, jabolko, limonin sok, cimet

Gospodinje so že od nekdaj oboževale velike pite - navsezadnje so zelo preproste in enostavne za pripravo. In to pecivo - z jabolki - ne bo izjema. Zagotovo boste cenili, kako hitra je priprava pite in kako okusen je rezultat.

Sestavine:
Za suho mešanico:

- sladkor - 1 kozarec;
- zdrob – 1 kozarec;
- moka - 1 kozarec;
- vanilin sladkor - 10 g;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- sol - 1 ščepec;
- maslo - 100 gr.

Za polnjenje:
- jabolka - 1-1,2 kg;
- limonin sok - 1-2 žlici;
- cimet - neobvezno.

20.06.2018

Jogurtove muffine

Sestavine: moka, maslo, jajce, sladkor, pecilni prašek, gost jogurt

Mafini so vedno okusni in lepi. Predstavljamo vam osnovni recept - z jogurtom, vendar lahko v testo varno dodate dodatne sestavine - čokolado, rozine, kandirano sadje itd.
Sestavine:
- 80 gramov moke;
- 50 gramov masla;
- 1 jajce;
- 0,25 skodelice sladkorja;
- 4 žlice. gostega grškega jogurta.

15.06.2018

Čokoladni mafini s koščki čokolade

Sestavine: moka, kakav, pecilni prašek, sladkor, mleko, čokolada, maslo, jajce

Za skodelico kave ali čaja vam predlagam, da spečete zelo okusne čokoladne mafine s koščki čokolade. Recept je zelo enostaven.

Sestavine:

- 200 gramov moke,
- 2 žlici. kakav,
- pol žlice. pecilni prašek,
- 150 gramov sladkorja,
- 108 gramov mleka,
- 100 gramov čokolade,
- 85 gramov masla,
- 1 jajce.

31.05.2018

Čokoladni mafini s tekočim polnilom

Sestavine: temna čokolada, maslo, jajce, sladkor, moka, kakav

Sladkosnedi bodo z veseljem poskusili čokoladne mafine s tekočim polnilom. To sladico obvezno postrežemo vročo, zato ni navedenih veliko sestavin.

Sestavine:

- 40 gramov temne čokolade;
- 30 gramov masla;
- 1 jajce;
- 15 gramov sladkorja;
- 15 gramov moke;
- 0,5-1 žlica. kakav.

31.05.2018

Palačinke s kislim mlekom in banano

Sestavine: kislo mleko, banana, moka, jajce, sladkor, pecilni prašek, rastlinsko olje

Če je vaše mleko kislo, ga nikar ne zavrzite, saj lahko iz njega pripravite na primer zelo okusne bananine palačinke.

Sestavine:

- kozarec kislega mleka;
- 1 banana;
- 200 gramov moke;
- 1 jajce;
- 1 žlica. Sahara;
- 1 čajna žlička. pecilni prašek;
- 2 žlici. rastlinsko olje.

30.05.2018

Mafini s kakavom

Sestavine: jajce, jogurt, moka, kakav, sladkor, soda, pecilni prašek, kava, maslo

Čokoladni mafini s kakavom so enostavni in hitri za pripravo. Za vas sem podrobno opisal kuharski recept.

Sestavine:

- 2 jajci;
- 150 ml. jogurt;
- 300 gramov moke;
- 100 gramov kakava;
- 250 gramov sladkorja;
- 1 čajna žlička. soda;
- 1 čajna žlička. pecilni prašek;
- 100 ml. kava;
- 80 gramov masla.

30.05.2018

Mafini z rozinami

Sestavine: maslo, rozine, konjak, sladkor, moka, jajce, mleko, pecilni prašek

Receptov za muffine je ogromno. Danes sem z vami delila preprost recept za moje najljubše rozinove muffine. Pecivo se izkaže za zelo okusno.

Sestavine:

- 100 gramov masla,
- 75 gramov rozin,
- 2 žlici. konjak,
- 80 gramov sladkorja,
- 120 gramov moke,
- 2 jajci,
- eno in pol žlice. mleko,
- ¾ žličke. pecilni prašek.

30.05.2018

Kvašeni krofi na vodi

Sestavine: voda, sveži kvas, sladkor, sol, moka, rastlinsko olje

Ti krofi so narejeni iz kvašenega testa in vode in so primerni za postni jedilnik. Hkrati se izkažejo za neverjetno okusne, zato jih imajo radi vsi - tako odrasli kot otroci.

Sestavine:
- 250 ml tople vode;
- 10 gramov svežega kvasa;
- 1 žlica. Sahara;
- 0,5 žličke sol;
- 350 gramov moke (za testo in testo);
- 2/3 skodelice rastlinskega olja za cvrtje.